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食材：
8 Y; w; J" S5 F) \1 ` ~4 }) ]% S; T5 m9 m
* D3 E( f1 k' r/ c8 I. V米酒1200cc
5 r$ h7 v y: Z' B( b' o青梅1200g
4 t4 i. b/ Z- W0 R k* n冰糖600g) W% a/ L4 {3 o9 |" n/ d7 O
6 a+ G6 T# S4 q+ ~. kVODKA 750ml
8 I5 n/ r; O& c# L Q2 U青梅 750g 2 _ v2 Y& Z: ^' L. O" X" m" H5 X
冰糖 300g : t A) L! X# V$ f$ U8 ^
1 t& v. M! t7 V" s- y. U1. 先把梅子清洗乾淨風乾9 `( K7 {; S7 u, ?$ b, d; m
2. 再用牙籤挑掉蒂頭
+ A, N$ y6 b- ]( \5 F$ |3. 在梅子上劃十字，讓味道容易出來
& {, a j; D3 O4. 梅子放入玻璃密封罐，放入冰糖再倒入酒。（梅子，酒，冰糖比例為1:1:0.5)8 Z! B% H9 F4 a; j
5. 密封好放在陰涼處，半年後開封。" h1 h7 |1 Y7 H
- d: }" V! t3 Y2 \9 V |
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發表於 2017-6-12 16:42:59
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發表於 2017-6-12 18:37:07
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