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本文章最後由 kevln_1014 於 2017-5-10 23:09 編輯
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: K- T& Q9 Y7 k% d5 I6 j4 [: ^6 i2 G常聽到吃番茄對身體好,但單吃番茄又覺得有點無聊?現在來教你創新的吃法吧!
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簡單利用起司焗烤,搭配與番茄很 match 的海鮮,不用半小時,營養滿點又低卡的焗烤海鮮番茄盅就完成了!美觀又好吃,就算當作宴客的菜餚也很適合唷~ 5 T, |2 z; A& v. _( a4 H/ f" L# `
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【Facebook】影片-->http://bit.ly/2q2JEet
x: n; n( n& R7 R% h3 ^ }【ig】影片-->http://bit.ly/2r27chY
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, @ X4 X+ [2 E1 Y8 G% v準備食材
% i5 ?4 Y, v" E8 P, ?————————————4 g+ r2 l9 z7 l# D+ E
牛番茄 2顆
1 @' a1 [$ O1 w1 }6 U洋菇 3朵
+ G3 D* u7 D: N W蝦仁 30g% ]& c& N7 I3 R4 W3 a; B9 i8 ~
魷魚 50g
6 s3 W3 b* r/ q/ i3 m蒜頭 3瓣
' \# v% ?: a+ c* c黑胡椒 少許
+ u3 N- }" ]5 u. R0 M6 Y鹽 2g
6 b6 ]( N& A* L" K7 h$ h+ b雞粉 3g: M3 D8 d5 ^9 X( s; d4 g
太白粉 5g
3 F& K: j" ~4 |) s( R2 U義大利香料 適量* G+ w5 f# r$ M6 U6 s* x
乳酪絲 30g! Q2 q7 w# e* w; Y4 w
羅勒 少許+ m7 s+ Y( k+ d, C9 o
6 D8 F+ x* z3 K9 G8 s$ w動手GO~~~- I6 w& _( [* }2 ?0 X8 {
————————————
% q0 [: m4 j0 n1 k# b0 W1.蕃茄洗淨切除頂部挖空/ A; z) v. H& s8 C5 q
*底部切一點可以站更穩
* ~1 A5 i7 C2 i, A& C2.熱鍋放油炒蒜頭,加入剛取出的番茄肉汁! Y6 M3 d2 u; O& B1 i
3.放入洋菇、蝦、魷魚、鹽、黑胡椒、雞粉、太白粉煮至稍微收乾* D! Y( G6 v6 ~$ R/ J6 H7 |
*加一點羅勒香氣更濃郁
8 {# t K& q: f2 Y2 s4.填入蕃茄中,頂部灑上乳酪絲6 u( ], o. e" T5 [6 {
【200°C烘烤8分鐘】
5 p- }# w6 r' j! o9 y% ]5.灑上義大利香料
) ?5 B* H' w8 K( [# r |
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