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[私房料理] 藍莓貝果

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妞妞媽咪

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樓主
發表於 2017-3-22 14:50:15 |只看該作者 |新文章置後
今天想要分享某次做藍莓貝果的經驗
; \+ s3 x+ \5 R  r6 ]; D; V3 D每次外買貝果會想... 藍莓貝果為何不再加多一點藍莓呢?!
, H: `' K3 _5 M於是，回家想要自己做~/ E4 H# K% R3 R; o( ]" N7 |% T7 b6 z9 L
第一次看烘培書理性的加入正常所需要藍莓克數
; V& U2 t7 b( J/ h+ I/ P9 V1 D第二次不理性的加入(隨心所欲的加入很多多多~藍莓)
2 f# A; G  e$ r) D4 P# `) w9 R. ]8 [) t/ i8 `0 y6 w% }; @
結果如照片
6 y( f4 v, I- H: O放很多藍莓後，雖然貝果口感依然~但是它的樣子好像瘀青了!!
3 ~1 ]9 F2 k% V0 z/ O1 @. L4 Z- [0 ~原來不能多放的用意在此...
% e( c7 {; I' w$ {, ?# f& H2 i( w* W" |6 ^, V' I

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阿青

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高中生

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沙發
發表於 2017-3-22 16:10:16 |只看該作者
好想吃喔
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妞妞媽咪

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碩士班

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3樓
發表於 2017-3-22 18:31:36 |只看該作者
  謝謝誇讚...驚!  真的想吃~
3 x+ `1 j8 z4 {2 {7 A
0 g& q. K& ?$ I5 n) n6 N
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