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我喜歡雪菜
- \3 f9 {4 }8 {% d/ E3 j但是不是很敢買外面做的
' Z* k; j* d& r; `' n5 b一來我覺得衛生程度有待商榷，再來市場的醃菜通常都會加一些防腐劑( _& |3 o' L0 y$ n3 s" k( O
前幾天聽阿母說做雪菜很簡單，當然就要自己做啦
& q- g" u. P1 N# w! @1 | R, D真的非常簡單，只要你買好青菜跟備有鹽巴
1 m1 \9 }( x! W% J7 w你的雪菜已經成功8成了 XDD
. Y: ~# k0 {7 B+ N& L, a
- ~2 Q$ K' c- \: R洗淨、去青、等待。然後就莫名其妙完成了，哈哈
5 J. ^; w% H- J2 u自製的雪菜不會有怪怪的消毒水味，也不用怕乾不乾淨。
1 s2 M* V$ r( ^, {; v$ s拿來炒豆皮最好吃了唷。
+ A2 p3 J" C3 B7 H I% G2 r! ?; [1 p( ~# H
# V+ D2 B+ z( q# t' Z% I) ?4 _雪菜炒豆皮也很簡單，只要買好生豆皮跟絞肉7 |" G+ x, Y9 e4 T8 X! W/ U
不用什麼技巧，簡單的調味就能品嘗自製雪菜的美味了。
6 U/ H s! K# h1 w3 K" c脆口、不會苦、更沒有令人難受的自來水味。
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3 K- G/ r/ S+ a- i- y2 f5 |, w$ E$ o1 H3 m6 p) F7 Y0 V9 y7 {
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圖文好讀版：
$ r, Y1 K2 h/ U( O# A3 Z2 shttp://mjmo.pixnet.net/blog/post/211724998 |
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發表於 2016-11-28 18:46:50
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發表於 2016-11-29 10:57:44
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