- UID
- 37483
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 1015
- 活力
- 257
- 金幣
- 2946
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2024-10-26
 
- 文章
- 217
- 在線時間
- 173 小時
|
4 X' w" ?+ a+ V( {4 i) _1 m( D* B6 W; h+ f* T2 g
塔皮食材：
2 P# z0 O* t4 B) ]2 v( I2 O, N& R2 @
無鹽奶油60g; r9 r2 H' }6 f6 a
糖粉43g6 D8 j" y4 `9 M" ^. ?/ n5 ^
蛋黃1顆
* S5 }, B, A' A# Y1 G/ A香草精2.5g
; `4 y; m; l* x低筋麵粉135g z& H5 T; {3 U3 B, g9 B
, w$ T7 S, @3 ~) F. }塔蛋糕食材：
% N W3 ]' w: P7 `: B! P8 ^0 j9 J, z+ [: _0 e# \0 B. q5 D
無鹽奶油40g' X+ V3 x* x* F0 n S
細砂糖40g5 b0 p1 k- K1 h2 v Z/ S+ i$ b; C
全蛋液40g0 s& D$ v" H$ |4 t2 |- b- b
杏仁粉40g8 ~+ ?/ u' q" f0 a H Y t
1 p6 g! o) l U: o& Q; v; K鮮奶油食材：0 P* S* Y( T4 X$ R2 M
; K* M! g% T* D% G
植物性鮮奶油200g
, G; J# }* q" i7 c3 r糖粉25g! X) Q/ t% e+ ]/ k* v* p; k
) }# I9 b( Q) ~
栗子泥食材：
) k8 b, {6 B. h8 T& i* j
, \9 E! J+ Y& i1 q+ X栗子泥320g
% ~+ ~8 k: W' E, A2 B; F無鹽奶油30g
2 |- T+ V, A8 j# E% X牛奶60g0 {, B5 s3 D, x% N% w. R' D
9 J# B/ w2 Q& b& {
其他食材：
- t |" M4 i7 @% }* C甘栗數顆、防潮糖粉、核桃 |
|
發表於 2016-11-3 20:42:54
收藏
讚