- UID
- 28990
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 911
- 活力
- 763
- 金幣
- 12045
- 日誌
- 0
- 記錄
- 1
- 最後登入
- 2021-6-18
 
- 文章
- 238
- 在線時間
- 251 小時
|
之前有PO過文 甚至有人問我有沒有要賣=口=
* K* B/ j6 g$ \/ a& E+ a: w其實真的非常簡單~在此附上作法給大家~
$ n' T+ d& V) | m/ _# u: Q8 c; T' {! L7 J u0 t: p. s/ i, ?: K
: |: W% T; Z& Z! _" u* K1 S% K4 k
(粉色花朵)
, T% ^, E9 r+ t, h+ t中筋麵粉200g
8 ], R/ \4 ?2 U3 W/ @ R草莓粉1茶匙+ ^4 P: S9 V9 I2 f/ p9 h
牛奶110cc v+ P; `. ^5 c6 q- |0 r
液體油1茶匙
5 t7 ~; l1 `; S% w+ q. B% ~- \速溶酵母3g, T* L8 X* n& S% Q5 ?
細砂糖15~40g 依個人喜好增減甜度 o, @! n* Z9 l/ P! _5 f
- B$ y6 O" t: e/ F0 @) {6 {* Z* `0 w9 {7 ~4 S. a% L) F
全部混合在一起蓋上濕布讓它發酵45分鐘8 V% y0 m ^- z( I' y2 A4 k
再來分成6等分
3 P" S1 s2 @4 L. l5 S* \! m8 o3 L一分在分成6塊 桿成水餃皮的樣子
' ~! p, M9 w# j& I" E再一片一片交疊排列 從旁邊開始捲成圓柱形
: G7 N* T e9 X1 e5 D; d8 i中間切一刀就完成了~
7 e* s0 ]/ \$ o2 i4 t2 L) A切好以後要稍微整形一下~會更漂亮
. k! ` C, L% N$ G8 x' \( d+ J/ U9 h3 ~, e+ z3 |2 O
& M: b& J. z# u/ }. D- @) q
當然花朵想換顏色就可以改紅麴粉啊 變紅色) m: M9 \; J0 y2 H. p
可可粉可做雙層花瓣~南瓜粉~芋頭粉等等來改變顏色~( w6 T. n/ [; `
白花就不需要加粉
) U& G5 c' y4 x0 Y0 t其實過程非常好玩的~在這分享給大家
4 L' N' ?( Y& \# t3 U+ t7 v4 b* u9 X: Z* R
|
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
-
總評分: 金幣 + 30
查看全部評分
|
[複製鏈接]
發表於 2016-9-14 10:08:56
收藏
讚
發表於 2016-9-14 11:58:46
發表於 2016-9-17 15:44:42
發表於 2016-9-19 16:45:19
發表於 2016-9-20 17:27:40