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[烹飪討論] 烹飪趣《苦茶油DIY薯餅》

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發表於 2016-4-22 16:45:13 |只看該作者 |新文章置後
烹飪趣《苦茶油DIY薯餅》8 c. V8 C5 }* j6 z9 V( I
食品加工品沒有減少過,還持續增加新口味、新產品。
' e; F; E& }; J# c+ H) S8 ?! c
: Y! u  E* N- T. P4 S有時候花一點時間,自己烹飪煮菜、煮湯、陪著小朋友一起做料理也是不錯的選擇。* v% V' h5 J( |1 b
除了自己煮的吃的健康安心,還可以促進親子關係。5 c4 a- l" J/ w, F* ?4 T3 {# y
從小開始教育,讓小朋友知道,身體健康真的很重要!
; s7 Y! I; T0 N# ^4 X. ^. O' \& y! v
$ q, p4 V: C5 e; m3 c' D2 [& H0 e/ T8 ?! |  @( h+ l5 C

3 j3 D, z% ?" b. Q; ^8 l% A5 l; y/ w# o2 s; Q; t' A$ y  `9 ~$ M
5 d+ H# L7 i9 L, f& a, b

6 j% ]$ @" O2 g# V; Q3 _- X" E) h( T% F6 F; o/ I7 b. C# Y+ `, T

, G$ h7 g/ H. o) `) s/ q4 S
& I  V9 T( S  a* v詳細步驟教學
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被咬咬 + 3 感謝有您~

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發表於 2016-4-22 18:31:09 |只看該作者
看起來是一種很健康、養身的料理。

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發表於 2016-4-22 20:46:29 |只看該作者
cherry.tsou 發表於 2016-4-22 18:31
( G5 Q! z" E. z' c- f# Z& \看起來是一種很健康、養身的料理。

9 q# i* x2 X( Q! I2 n, T大力推廣,簡單又不複雜的輕食教學!* x& R  n$ T+ s' T6 r

+ i+ N) e4 k! V) a( K4 ?工作繁忙之餘
0 h  Q" B+ F) H  l. I8 n7 @2 g2 |健康也要兼顧一下

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發表於 2016-4-22 21:04:54 |只看該作者
請教一下茶油和苦茶油有什麼不一樣嗎,如何區分

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發表於 2016-4-22 21:34:32 |只看該作者
baokueii 發表於 2016-4-22 21:04 ) T/ Y% z' h3 O! x5 s3 h/ y
請教一下茶油和苦茶油有什麼不一樣嗎,如何區分
9 V6 Y/ h5 p, }1 z8 O5 f7 e' W& z
苦茶油是來自「茶花籽樹」9 J% [, y: {( H! O" w" _
樹形較高,葉子無法食用,區分為大菓種及小菓種(金花小果)
: Z6 h; ^/ j: i+ I1 [, J顏 色『金黃、淡黃色』
8 v+ Z: a2 _0 c% u6 n口 感『入口,會有點輕淡的苦味,苦後回甘,苦甘苦甘(臺語)的感覺』
. R5 I) W+ x- |3 E
, t3 y5 I; p" {) @$ M4 _( {茶籽油則是來自「茶葉樹」+ A/ {1 }7 W9 M) o$ b
所結的菓實,茶樹的樹形屬灌木矮樹,嫩葉可製茶外,果實亦可榨油" A' ?( \; h0 e- s% G8 d: I
顏 色『深褐色、琥珀色』
8 B: H: D# S( L+ b' L" N& E口 感『沒有苦澀的口感』+ i* w* b) H( o2 e4 _3 H

7 ]6 w4 i1 i( F1 `4 S- e+ Z- Q. f- a% d) h% j+ G$ n# {
種籽分辨如圖
6 N( v) X6 l( E  e7 c5 f4 `" }& R6 _" Y
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發表於 2016-4-24 10:17:57 |只看該作者
看起來很不錯,下次也來試試。
% c6 ^' H) C% g" d; I3 x6 G. v" r. A* K" i0 u# u9 Z6 Q% W& ]. M/ ~
我曾經用苦茶油烤過洋芋片,
% @4 _/ P% ]* R/ H9 }. _材料都一樣,只是改成切片和烤箱,  e5 R6 Z9 y0 N7 z: A+ L" `
小朋友也超愛的。
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愛,不是用來控制,也不是用來犧牲,而是成全子女走上自己的路,幫助孩子找到綻放的舞台。

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發表於 2016-4-28 09:13:02 |只看該作者
我也有做過真的很不錯唷,又可以帶小朋友一起玩,消耗他們精力大家又一起度過美好時光 :))

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發表於 2016-4-28 09:56:53 |只看該作者
那裡可以買到苦茶油?

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發表於 2016-4-28 14:40:31 |只看該作者
本文章最後由 devil2538 於 2016-4-28 14:46 編輯
* \0 X: F; H. T. y# @. ?. V3 l
cherry.tsou 發表於 2016-4-28 09:56 ! Y0 a  i" R  A+ v
那裡可以買到苦茶油?
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: x; }; m& Z7 ~: q5 s" }8 C7 T7 ~
北大可以我們可以親送過去3 f2 U; Z2 M/ M  y4 O+ }) `6 J
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