- UID
- 13843
- 閱讀權限
- 25
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 626
- 活力
- 91
- 金幣
- 1411
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2022-8-9
- 文章
- 137
- 在線時間
- 188 小時
|
本文章最後由 weason 於 2016-3-30 20:02 編輯 2 S# D2 x+ l' k* k( D# @
% x T, A1 i6 [
愛心果醬,給女兒幼稚園小朋友! M, b$ Z. f) h
食材 : 一箱1號草莓+一箱2號草莓(一箱約2.5斤), 一顆美國3A Apple, 檸檬兩顆, 白砂糖1000g, 約產出9罐, k+ K/ F* j, v; O t4 g6 u
果醬沒拆封應該可以保存3~6月(天然防腐劑糖+檸檬酸), 糖分和檸檬酸愈多保存期限愈長
! |9 g* c4 A8 o$ `; w" o$ b2 s% X5 ]5 ~) m; v- t: y( M/ \
, G+ K1 u I1 \. l' z2 O1. 先將草莓泡水+小蘇打粉, 洗淨
2 }+ v; s( l. e8 i* O; ~2. 去蒂頭+拭乾草莓水分 z: x+ z9 U& h: B. f4 F1 [$ {" Z
3. 一層草莓一層糖
) l) k4 n1 X/ j" I4. 加蘋果泥 + 檸檬汁放置冰箱一晚
& `0 I1 G o8 y( o5 t& H3 w5. 大火滾煮,並將泡泡瀝除
9 |! ?" e; W5 ~6. 轉中小火, 每5分鐘攪拌數次,避免黏鍋$ B! N" c; ?- E9 W
7. 收乾水分, 趁熱裝罐倒放
6 y( Z7 @; i* j7 z7 z
U* k; T) ^( L2 y) c* h$ D3 g D酸酸甜甜大人小孩都愛吃~~* K; n# S% W2 p) @1 q F! Q
! }) @9 U# ~" H! t& G
& m) d; T$ P1 p- u* k |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
-
總評分: 金幣 + 10
查看全部評分
|
[複製鏈接]
發表於 2016-3-30 19:44:09
收藏
讚
發表於 2016-3-31 21:51:09