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團購專區
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| 團購目的: |
分購 |
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14 |
| 原價: |
170 元（新台幣） |
| 團購價: |
140 元（新台幣） |
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0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
北大代送物管或自取 |
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3/2或另約 |
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面交 |
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分完為止 |
本文章最後由 MacotoWang 於 2016-2-27 16:33 編輯 - t( T3 d2 }- x- m( _3 F8 K H
4 A" o" t) @8 E! a3 a& D( r) m登記至2/28止.到貨日3/2
. M7 m$ L' G$ L5 s請登記的冰友私訊留您的大名及手機登記才保留喔!7 X9 B3 ?* v0 @
: W* Z6 B2 ^, S- C% p
可代送物管或自取.
/ m' Q9 z1 W0 {1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.(需冷凍.建議貴物管有冰箱可代冰); l4 z' e9 f1 p( I. p# \4 [
2.自取-大雅路竹城金澤
; G$ E }" U" U 寄放我物管自取/ q z6 H# g$ }) W2 L$ A; l
因它需冷凍.而我家物管無冰箱可代冰." e& _- Y; \& Q& f" x
雖然大廳有冷氣.但怕放久不妥.
8 W8 a* B3 x2 o若需自取請告知您欲取日及時間.
- y9 U& p- q/ {好提前幫您寄放.
: m8 K( G% R3 R' s% C+ F或是提前相約時間面取~9 b, j4 W" \5 N) b' l8 W
& l. i7 y2 \+ H; i1 B) k3 w
' @/ `; w3 P* T4 s. E
挪威薄鹽鯖魚整尾(真空包裝)-
: E# f" C! H9 C0 T魚體內臟完全去除洗淨，退冰後打開真空包裝袋即可料理。9 A$ W- a& _) U. v: [& L, m
2 x- @& Q1 e+ d7 J讓您省去處理魚的麻煩，也讓您吃的健康安心!
6 H6 N5 z- q+ ]( w7 _4 [ r- C' P9 c! }9 U, ]: }
分購14尾4 o, A |) X8 T2 G
一尾 $140( e) Q V+ Q9 K( R
R- W6 p R0 I2 O& B
◆商品重量：430g±5%/尾 v- x7 }8 I( o9 \$ p( I
◆成分：鯖魚、食鹽: h7 ?- F! X- L& p
◆保存方法： 冷凍-18℃以下保存。1 U1 M5 Z b$ Z1 i3 e$ ?# Y$ k; W4 [
◆注意事項：勿重覆解凍
+ B, m1 J7 [- s. F1 `' a◆食用方式：食用前至冷藏室泡水解凍，拆封後請盡快食用完畢。
" j, K% w5 n- H1 R◆原料產地：挪威、加工地:台灣
# a) V( C8 s+ d% C% `◆保存期限： 一年 * G" g6 r6 S; J6 {0 g& ?% U K
% ?' ~; ^! W' C$ Z
; Q. H2 H* x$ x! p/ m- X) h$ |* D/ F8 J
挪威產地出產的嚴選鯖魚，薄鹽吃的健康，油質又豐富，經過火烤或油炸，表層的魚油豐富瞬間湧現，每一口都是滿滿的魚油香，老饕真心口碑推薦.跟台灣的鹽漬鯖魚不一樣.肉質甘甜不死鹹喔.: \5 ?$ M5 ]9 n
r6 _8 U% C% b5 n來自北大西洋冰冷海域的挪威鯖魚，因生長在寒冷海域所以含有豐富油脂，富含鐵質、鈣質、蛋白質、DHA、EPA、維他命E、B2、B6..等營養價值極高，鯖魚富含的在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。 脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸及DHA..非常適合發育中的小朋友及需補充鈣質的成人.
3 L/ _, }0 |$ S4 @, f挪威鯖魚豐富的魚油含有大量omega-3脂肪酸.DHA、EPA等營養素，肉質香甜細嫩。以薄鹽醃漬熟成，讓您吃的更健康美味。
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G# A) _3 O6 e1 k F# o. C 南方澳謂為鯖魚故鄉，鯖魚產量豐饒，而鯖魚富含的DHA、EPA、維他命E、B2、B6等，
& k4 A* Y9 a3 b$ ] 在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。經薄鹽醃漬，風味獨特，是健康又實惠的加工食品。
0 Q5 S t! n4 f3 j4 h& G2 W 本公司採用南方澳漁船當日捕捉之新鮮鯖魚，當日製作完畢，保證產品新鮮、安全。 $ x- X# F6 [: o) p2 e- V! T
& r$ V. }$ H5 N& u) y9 M; t; `料理方式--* y" p8 E$ i2 a0 G# H9 S
作法一：烤鯖魚
* j! v. S8 d: h6 w: k: y* i l8 X) v7 o
真空包裝拆開後，魚肉朝下放置鋁箔紙烤盤， 由於鯖魚已經有薄鹽，所以不需加任何調味。 s8 r) ^. O+ q
家中一般小烤箱烤約 10～12 分鐘，或烤箱溫度調整，請以 350 度烘烤約 20 分鐘後，取出。
+ J- G4 R1 R# G3 k/ A6 J上桌前還可加點檸檬 ，即成為美味料理 ! N" d' u6 q* O h
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作法二：香煎鯖魚
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% m, K' |5 \# m% Q0 r+ b真空包裝拆開後，鍋內可放入一點油（ 挪威鯖魚本身含有較豐富油脂，請勿放太多的油哦﹗）
: u6 e/ _- d: ?; H* f1 U就像平常煎魚一樣，魚肉朝下，以上方文火慢煎至肉白，魚油自然散出再翻面煎熟即可。
+ b4 k" R6 W5 s# b) q上桌前，可搭配少許胡椒鹽使用，滋味更佳。) }4 {" M# f: L- _+ i
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作法三：微波鯖魚
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在微波爐盤子上放幾雙竹筷子隔開盤子與微波爐，讓底部的溫度能均勻，入微波爐約 2 ～ 3分鐘即完成，取出盛盤後，將魚汁淋上食用，滋味更不同。
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. m8 ?' _" ~" z& P8 C, w& ` 作法四：香蒸鯖魚
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鯖魚片已有薄鹽，所以不需再抹鹽。未免影響魚品鮮味，請勿再沖洗。
: e& } I! [. I9 u& s0 h將新鮮板豆腐切片置於盤，鯖魚稍退冰斜切片置於豆腐上，淋上少許酒，放入蒸鍋蒸食。
b6 V8 R! r9 J$ Z完成，取出盛盤，淋上些許香油，加上芫荽或蔥絲、紅甜椒或葫蘿蔔絲配色，營養好吃。
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發表於 2016-2-27 15:13:03
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