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團購專區
| 照片: |
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| 團購目的: |
低於市價 |
| 數量: |
1 |
| 原價: |
250 元（新台幣） |
| 團購價: |
200 元（新台幣） |
| 雜費: |
0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
耶魯大門口 |
| 交貨時間: |
待通知 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2016-03-31 |
100%正宗台南北門漁塭直送
" g. Q3 {% z+ v# @0 Y5 }100%新鮮 採用自然生態低密度養殖方式 / m" Z: v/ X" I% ]7 l: ~' Q; w5 R7 ?
$ J- \4 B# W- D6 }各位親愛的鄰居們，祝各位元宵快樂，平安健康# h7 g" O; Q& [/ \" C% l8 Z, P$ I: U' x
& N7 U9 c/ ^: J* p% o& ?- x
在愛北大團購好幾年了，謝謝大家對我大姐家漁產品的喜愛：） Q% S2 A1 b0 m
; I! Q( H% O1 s0 r" T' F
如大家所知，我們的蝦子以及魚類是抓起來沒有經過任何的化學藥水去泡，抓起來直接冷凍的，有買過的就會知道了～2 i/ ]$ x5 A0 d1 v/ ~ ~- L
不過暫時蝦子/蝦仁/虱目魚都沒有了，愛吃的鄰居們要等等了
4 z! G0 @, z. T/ p1 C- W' [2 u9 V7 p# h; b
目前有在抓的是鱸魚以及石斑魚，石斑魚現在已經是高貴不貴的價格了，一台斤左右 NTD300元 ) P; F' J6 Q {+ ^# k' o/ V
& z- X0 n8 ~9 N' a4 f" _5 W鱸魚一尾約一斤四兩左右，價格NTD200元 " i, g* s4 {2 S: v# V; c
* J: ]& I/ F# [7 V1 w- X8 N' m
這兩種都算很好料理的魚，也都營養豐富，我們家都是懶人煮法@_@，切塊後直接加蒜頭以及姜去煮湯..不過小朋友還是很捧場 >_<: {) j+ G2 r$ p! p$ R( t
1 ^2 |9 @" D/ \' b/ q+ y) x% ?還是和以前一樣，時間確認好後我會在通知大家取貨時間，第一次跟團的，再麻煩私訊聯繫方式，謝啦# I/ t3 ~( J0 z! c
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聰明吃魚 營養健康
- f* A2 j2 p2 O9 S+ y! j8 P( Q- x6 i. E《資料來源》全民健康保險雙月刊第94期 (100年11月號 )3 ?. s- v$ l) I/ @* j
6 @" Y) M& r0 u+ E2 x文∕張怡玲
6 e% T' y$ k8 e* B諮詢∕陳韻帆（榮新診所營養師）8 n5 J! s% M) |) e
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日本號稱長壽國、愛斯基摩人罹患心血管疾病的比例偏低，這些都和吃魚的習慣息息相關。魚類除了富含豐富的蛋白質，且夾帶的脂肪以Omega-3 脂肪酸為主，是人體成長所需的必備營養素，人類
" H5 g/ d$ r" E) T攝取了魚類的優質蛋白之後，可以被身體充分消化吸收，達到恢復體力、修補傷口、美容養顏、延緩老化、降低膽固醇、預防動脈硬化、心臟病、減少身心症、預防骨骼疏鬆症、老人失智症、自體免疫疾病等作用。 $ _( W# k a: h0 B! \8 F0 E% x
7 c4 O; m* J; y2 `1 H9 Q魚兒低熱量、營養多1 g/ f, h I6 ~6 C* B2 Z3 P& ~
+ f, P) I Y/ C+ a1 ~4 K高蛋白質6 W( B; ^& z4 k, Q( e ]4 N' O/ ?
3 w# R; Q' D- c7 L7 b# h& x0 k
魚肉含有豐富的蛋白質，因為魚肉蛋白質纖維結構較短，吃起來的時候感覺特別好嚼，口感極佳，魚的蛋白質可以很容易地被人體消化吸收，這些蛋白質不但是增進幼童成長發育的必要營養素，也是提供人體生長需要的重要養分，一旦身體出現傷口的時候，也必須靠攝取適量的蛋白質來修補細胞組織，促進傷口癒合。此外，蛋白質也是維持身體運轉和供給能量不可或缺的營養素。
" P. o; v8 s( h/ W& R4 r' O* h5 A2 l" f# D* j* i0 j4 D; H+ q
不飽和脂肪酸
7 r) P0 S- d+ i$ B* L$ Q7 E, q
4 Z9 e* b' E, K* i) R2 z魚肉的脂肪中含有優質不飽和脂肪酸Omega-3，指的就是魚油中的DHA 和EPA，尤其DHA 是構成神
0 S+ |* Q! c" P& T經細胞的重要組織，日本人把魚油視為視力保健的佳品。攝取DHA 和EPA有助於嬰幼兒的腦部發育
+ v/ x& H9 V9 l* c，是理想的健腦食物，除此之外，還能夠降低血中的三酸甘油脂、膽固醇和低密度脂蛋白中之膽固醇含量、減緩血液凝固的時間，藉此降低心臟病、腦中風等疾病的罹患率，達到預防心血管疾病的效果。2 W/ z( L; m8 @0 E" L
& U+ m o5 m" t低熱量
" V: X T$ Y9 t" |% H/ x( [; D/ s4 p# ?/ L
一般而言，魚類和常見的牲畜肉類最大不同點在於，魚類所含的脂肪較少，水分較多。若以相同的熱量來計算，平均60～70公克的深海魚類，熱量只有80大卡，但是其他肉品平均15～37公克左右，就足以產生80大卡的熱量，兩者的差距極大。& _4 |' \: n U" h
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礦物質和維他命4 B! ^' X7 |: y1 w
. c% h2 Y% f' F; r' N# j' |: \魚類食品富含身體所需的微量礦物質，包括銅、碘、鎂、鐵、鈉、鉀、磷等礦物質，有些體積小、售價便宜的魚類，如香魚、沙丁魚等可以整條吞食的魚種，都是絕佳的鈣質來源。此外，魚的肝臟中含有豐富的脂溶性維他命A、D，魚肉中則含有水溶性的維他命B6、B12、菸鹼酸等營養成分。
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發表於 2016-2-22 17:00:58
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