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團購專區
| 照片: |
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| 團購目的: |
低於市價 |
| 數量: |
1 |
| 原價: |
250 元（新台幣） |
| 團購價: |
200 元（新台幣） |
| 雜費: |
0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
耶魯大門口 |
| 交貨時間: |
待通知 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2016-03-31 |
100%正宗台南北門漁塭直送
4 X9 M6 }- w1 v9 Y100%新鮮 採用自然生態低密度養殖方式 2 X! }3 a2 Y: h* m7 F
# p$ O4 W9 C4 Q h& J; Z. Q各位親愛的鄰居們，祝各位元宵快樂，平安健康% K6 z* |# v2 ^; Z
; f& [6 W x6 N在愛北大團購好幾年了，謝謝大家對我大姐家漁產品的喜愛：）0 L0 E6 L7 l3 |
9 ^/ G. L8 i. K% ]
如大家所知，我們的蝦子以及魚類是抓起來沒有經過任何的化學藥水去泡，抓起來直接冷凍的，有買過的就會知道了～
' |" Y* {6 c4 x8 \# v0 W; f1 D4 `不過暫時蝦子/蝦仁/虱目魚都沒有了，愛吃的鄰居們要等等了; t: @# v* r% U1 V A X
- q( d) H/ _- G, G
目前有在抓的是鱸魚以及石斑魚，石斑魚現在已經是高貴不貴的價格了，一台斤左右 NTD300元 * u' u. D: L# k F/ X
3 K0 Y* }) \7 [" X! q3 U鱸魚一尾約一斤四兩左右，價格NTD200元 ' P6 i! m* Y5 z4 e. x2 I/ M* O- ^
& |$ b0 l1 s- w4 ^) S
這兩種都算很好料理的魚，也都營養豐富，我們家都是懶人煮法@_@，切塊後直接加蒜頭以及姜去煮湯..不過小朋友還是很捧場 >_<2 s2 g4 N8 }0 v. _ G( I L
0 u v) x% L3 n' _
還是和以前一樣，時間確認好後我會在通知大家取貨時間，第一次跟團的，再麻煩私訊聯繫方式，謝啦
3 C& U: U: I' K/ U" |% E7 L, O1 O2 D: z
0 I9 j+ S7 T% m$ T7 K聰明吃魚 營養健康* ^, P( ]: Q$ H* U$ m9 E
《資料來源》全民健康保險雙月刊第94期 (100年11月號 )5 [, F, w1 r* @1 M
' [8 E/ D7 q$ @7 R
文∕張怡玲: W& g% t7 {2 C6 X: f" o7 h2 p
諮詢∕陳韻帆（榮新診所營養師）
3 D5 q3 g s7 R3 H6 p# H7 \. a1 u3 [: O; u
日本號稱長壽國、愛斯基摩人罹患心血管疾病的比例偏低，這些都和吃魚的習慣息息相關。魚類除了富含豐富的蛋白質，且夾帶的脂肪以Omega-3 脂肪酸為主，是人體成長所需的必備營養素，人類% F. p1 I8 F- D" A, r: r
攝取了魚類的優質蛋白之後，可以被身體充分消化吸收，達到恢復體力、修補傷口、美容養顏、延緩老化、降低膽固醇、預防動脈硬化、心臟病、減少身心症、預防骨骼疏鬆症、老人失智症、自體免疫疾病等作用。
, z5 v3 B7 m. l/ k2 ]! E
( j [$ [& ?( _魚兒低熱量、營養多. |4 [; z9 [# ?6 `$ l
) S2 A: Z, M" H4 E- h6 c: g' M; `$ P高蛋白質
, f( |! e) j5 n3 [# p( Q' A& C
H& g7 D+ s/ u$ H* p3 g魚肉含有豐富的蛋白質，因為魚肉蛋白質纖維結構較短，吃起來的時候感覺特別好嚼，口感極佳，魚的蛋白質可以很容易地被人體消化吸收，這些蛋白質不但是增進幼童成長發育的必要營養素，也是提供人體生長需要的重要養分，一旦身體出現傷口的時候，也必須靠攝取適量的蛋白質來修補細胞組織，促進傷口癒合。此外，蛋白質也是維持身體運轉和供給能量不可或缺的營養素。/ Q, I8 N: V s8 W+ X# E
' X# R& U7 C. f9 p' t' N: l2 k% U
不飽和脂肪酸
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魚肉的脂肪中含有優質不飽和脂肪酸Omega-3，指的就是魚油中的DHA 和EPA，尤其DHA 是構成神3 D& ]% _* C7 c2 B5 p
經細胞的重要組織，日本人把魚油視為視力保健的佳品。攝取DHA 和EPA有助於嬰幼兒的腦部發育
! \1 e% {3 Q5 d; H* E, T，是理想的健腦食物，除此之外，還能夠降低血中的三酸甘油脂、膽固醇和低密度脂蛋白中之膽固醇含量、減緩血液凝固的時間，藉此降低心臟病、腦中風等疾病的罹患率，達到預防心血管疾病的效果。
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低熱量
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一般而言，魚類和常見的牲畜肉類最大不同點在於，魚類所含的脂肪較少，水分較多。若以相同的熱量來計算，平均60～70公克的深海魚類，熱量只有80大卡，但是其他肉品平均15～37公克左右，就足以產生80大卡的熱量，兩者的差距極大。. _4 p( F- Y8 D3 U
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礦物質和維他命, u7 o3 i, Y% T7 Y
% U: k A' Q+ r5 D
魚類食品富含身體所需的微量礦物質，包括銅、碘、鎂、鐵、鈉、鉀、磷等礦物質，有些體積小、售價便宜的魚類，如香魚、沙丁魚等可以整條吞食的魚種，都是絕佳的鈣質來源。此外，魚的肝臟中含有豐富的脂溶性維他命A、D，魚肉中則含有水溶性的維他命B6、B12、菸鹼酸等營養成分。
1 j, v3 T9 [2 E, _" C. c; I
. Z9 a5 }1 N5 C2 U. B' G) Z4 e7 s3 K) h$ A7 p/ i
) V7 ]+ T( M- X/ V. X4 y# ]. E! X& Y2 Z" {
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