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本文章最後由 GreenShopper 於 2016-2-20 17:51 編輯
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" a7 M! `. F7 q" k' C) J. f[食品專區] –好物分享﹣
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# M5 j! c. R% W +什麼是甘露煮？
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甘露煮是日本傳統的煮魚料理，意旨將食材熬煮後釋放出來深層的鮮美，六源味嚴選宜蘭新鮮的香魚，傳承古法以溫火烤熟魚體，長時間細火慢熬後，以-31度急速冷凍鎖住鮮美，繁複的料理工時及關鍵的火候掌握，使得魚肉甘甜入味，細嫩多汁，連魚骨都酥軟好入味，這令人垂涎三尺的美味，不是市售的佃煮方式可以比擬～$ k1 C% m( M2 I+ D. R
# `$ s3 N U# m A. l+那我要怎麼吃呢？需要煮嗎？
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香魚甘露煮真空包裝泡冷水10-15分鐘完全解凍，拆開真空包裝，取出切一切即可食用，入味化骨，鹹鹹甜甜，肉質鮮嫩甜美細緻，是最簡單快速的料理！
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5 D! P! P+ e, D還沒吃過甘露煮的朋友們，快來試試它的美味吧～
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公香魚甘露煮
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1 ?% Z: J! S% H秋刀魚甘露煮
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還在猶豫開胃菜要做什麼好嗎？快來試試今天跟大家分享好吃的KHUMADO煙燻鮭魚吧^^; s% k1 b! u% s9 C$ o! a: X
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冷薰鮭魚
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好吃的煙燻鮭魚在綠活小舖等著你們噢～
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Green Shopper 綠活小舖
% g6 E8 ` V# ~( H- S9 l5 Z Z4 c" \) K新北市三峽區大義路227號2 P; I" Q! C7 D
TEL: (02)2673-7866 週一～週日(10:00~21:00)( ~4 y, ?: g8 e' n( f3 J+ q" y6 o
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發表於 2016-2-20 17:48:10
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