[烹飪討論] 雙色布朗尼巧克力

[複製鏈接]

糖本鋪

17 主題	5 好友	604 積分

國中生

Rank: 4

文章: 63
在線時間: 122 小時

發短訊息

11樓

發表於 2015-9-20 19:55:33 |只看該作者

girl_1209 發表於 2015-9-14 10:44 2 \5 W: D7 n( x. O# A! s3 }4 j, N
調溫苦甜巧克力是指哪一種巧克力呢?一般塊裝的就可以了嗎??4 R/ J$ C% Z* z3 _
! A+ u1 ]( N. R
另外如果我不加乳酪的話...直接上面放堅果 ...

調溫巧克力的所含的可可成份較多，風味也較好。
若沒有也可以使用一般市售的，但因為所含的糖量較高，
記得配方上的糖就要減少。
如不加乳酪也可以，加了只是要讓蛋榚的味道更有層次。
但一切還是依自已的喜好來做增減

糖本舖幸福手作https://www.facebook.com/emilycake123/

回覆

檢舉

Love熊熊

383 主題	4 好友	2203 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

文章: 1017
在線時間: 839 小時

發短訊息

12樓

發表於 2015-9-20 21:01:06 |只看該作者

好棒唷～~讚

回覆

檢舉

12 / 2 頁

返回列表

帳號		自動登入	找回密碼
密碼			註冊

[烹飪討論] 雙色布朗尼巧克力

瀏覽過的版塊