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[烹飪討論] 請問哪裡可以買到櫛瓜??

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碩士班

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2015-6-18 00:10:30 |只看該作者 |新文章置後
沒有吃過櫛瓜
* s4 }2 \5 {" u
$ C8 R- U9 [: f& l/ X很想買來吃吃看~
7 Q& Q" P; B, t( K) t4 k/ V: G/ t' {0 P; [0 y# @" e  g& v
但天氣很熱( b$ Q: S% ^) ]- W6 {

" y( R! X8 h9 S6 @3 Y不想在市場晃來晃去無頭蒼蠅找
; o, }4 F% F: j% J+ |
; I; e+ y$ W! c3 f所以哪裡可以買到咧?
4 \+ e# S5 R6 X! b6 y& x- `
+ Q! P% p: ^/ N( |, X4 u/ X3QQ

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沙發
發表於 2015-6-18 00:52:58 |只看該作者
在老街的三峽公有市場,要上手扶梯的右側,有一農家擺設自家種的菜。; Z% x5 @/ X  S- T8 g
要不就要搭932到府中站,板橋農會超市,入口左手邊也是農家自種的。8 g9 B) _- g6 `6 K
都曾經跟她\他們買過。

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日光河堤
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發表於 2015-6-18 01:10:31 |只看該作者
三峽公有市場 一樓有

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發表於 2015-6-18 07:30:52 |只看該作者
可以教您在炎熱的夏天簡易的料理zucchini (courgette)的方法:0 p" [% n& V6 l! u5 }5 D
去蒂頭後斜切片,攤平在烤盤,抹上橄欖油,再洒少許鹽,放入180度的烤箱8~10分鐘取出就可以吃。
" f5 X4 |: v4 ?# O! A+ ]% m' ^或可以刨絲和海鮮混合做海鮮煎餅,但是夏天比較不建議,熱量太高!
: `$ [) o# h% Z' [( _也可以做烤蔬菜用!

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發表於 2015-6-18 08:00:35 |只看該作者
之前有老K水果買過綠色櫛瓜,可以去看看~

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發表於 2015-6-18 08:19:15 |只看該作者
我是灑些鹽及黑胡椒用中小火乾煎,起鍋前再淋些橄欖油,櫛瓜水分很多很好吃~

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發表於 2015-6-18 13:41:55 |只看該作者
水果優格 發表於 2015-6-18 08:00 / \7 j0 B' d, K, \7 D: F0 [
之前有老K水果買過綠色櫛瓜,可以去看看~

! r+ F" u) n( ^: k我在老K買過一次, 其中一條外觀看起來是好的, 切下去, 爛了一半.
$ m7 \' P: V+ Z6 ?& g) \, |

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發表於 2015-6-18 13:44:07 |只看該作者
節瓜煎好之後不要取出,淋上蛋汁(看人數),加鹽和黑胡椒調味,
9 W& V3 c. q. E% Y2 W, u翻免時先整個滑到盤子上,再反扣,煎成金黃色,! G, P( g7 j  Y
就成了一道義大利/西班牙知名料理了' B5 o6 f1 v1 p2 W' J; l
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# S# b7 b' `6 U& P

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