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本文章最後由 樂爸 於 2015-3-9 15:59 編輯
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104/3/15(日)1500~1700
G# n9 E% `/ y$ [地點：新北市三峽區學勤路170-1號1樓. C% ^# K; P" E
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相揪來買菜，共同挺小農，歡迎加入社區菜市長！
. r3 Z! J4 l x5 P三峽菜市長即將在享想sharejoin開張了喔~
, W; f: n7 H l想吃新鮮、吃健康、挺小農，3/15請來享想一同分享~1 x8 z1 {, F/ g( G
2 k9 b, q4 M u I利用順便的力量，成就農食互助網$ f# ?; h& ?! q: L t
社區菜市長在自己買菜的同時，「順手」幫朋友、鄰居買菜；到朋友家串門子、聊天的時間，「順口」幫友善環境生產者宣傳理念；藉自己平常社區移動的路線，「順道」幫生產者送菜。藉著「順便」的力量，我們將能夠拉近生產者與消費者的距離，成為人際網絡重新鏈結的關鍵力量；便可以根除盤商壟斷的困境、省去龐大的倉儲、理貨成本。透過互助進而互惠，可以讓生產端與消費端不只是買賣關係，而是緊密的夥伴關係。
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$ [9 ?0 r9 A# l! f甚麼是友善環境生產?& x9 I# p1 [6 D# ]. y
有機農業目前只重視消費者吃的無毒健康，卻忽略環境生態的重要性，造成生產者大量使用有機肥料、有機防治資材等，不僅徒增有機農產品的生產成本，過量的有機肥甚至可能危害健康；另外太高價的有機蔬果也有違公平正義原則。我們強調「友善環境生產」不僅僅是不用農藥、化學肥料，生產者還必須進一步照顧環境生態系統，「道法自然」，降低人為的環境衝擊，仰賴物種多樣性與生態平衡，創造永續的生產系統，讓土壤、生態系及人類三者的健康均能維持。
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1 `( n$ X) a) z! I更多資訊請參考社區菜市長網站 https://sites.google.com/site/foodmayor |
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發表於 2015-3-9 15:41:16
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發表於 2015-3-9 17:22:05
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