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. Z( K0 o! }2 \/ w4 P2014年最新到貨！翡翠莊園水洗Geisha非競標豆- v) \# U# s' p% v/ g: M
( X! l. c3 n$ G \產地國:巴拿馬莊園Hacienda La Esmeralda(翡翠莊園)
% B: |! N# f0 Y5 J! i) Z8 ]採收期:2014年3月
! Z2 f+ m5 N% {6 D& _品種: Geisha
1 Q/ o0 k- r& S/ H$ e4 k& Z" X處理法：水洗法，Washed Process
( @/ L$ J: V6 _級數： SHB* C4 b$ g- J1 \
海拔： 1500-1700公尺: Q/ ~0 q$ W6 O, s+ J
3 w. p3 x% e9 ]6 W- W3 I巴拿馬的Esmeralda Special 是罕見的得獎競標豆，曾在線上拍賣三度創下新紀錄。- [" t* w# B% _2 z8 P; X4 u! P: i
2004年6月一磅21塊美金 % v$ d" P2 U, Y; Q/ x( ]2 O
2006年5月一磅50.25塊美金
# }( \3 g0 `, U0 x# \1 ^/ E2007年5月一磅130塊美金
: _( ^: n5 Y* A2 a+ H" s& j' q2010年5月更是來到一磅170塊美金。3 K+ `4 g2 s* G9 K9 N' L
2014年5月一磅115塊美金 - v* g7 i# H( X, S+ f( ~
& t+ \ t( W+ s烘焙入一爆中後段下鍋:6 M# V! [" x! X" f6 L# L8 M
整體乾淨明亮、細緻度好、油脂細膩、佛手柑、蜂蜜、蘋果、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、餘韻細膩,香氣細膩、經典翡翠莊園Geisha風味。+ j: G4 F7 d8 X! P7 P4 D# H( u
% |. C- E' G$ R6 I" W
頂級精品咖啡絕無僅有的價位:225g(半磅)/900元 450g(1磅)/1800元. Q6 W3 S0 M: x: o, S
/ r j+ U$ K$ n4 x) B! b; x" g" T
蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-7310
0 K+ F6 F7 w! n( ^6 {營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休
' R8 c5 x. J5 t8 Y) s# f2 y. x2 Z, C( k1 W0 O
, s" u: W1 E: S I蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品) |
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總評分: 金幣 + 2
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發表於 2014-12-14 12:20:15
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