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' D( y$ H% E) c
2014年最新到貨！翡翠莊園水洗Geisha非競標豆) _4 K2 J5 N& ]5 ]
9 ~6 p. t( j9 p6 e! S產地國:巴拿馬莊園Hacienda La Esmeralda(翡翠莊園) t* ~( ]4 ^5 i4 o
採收期:2014年3月
7 f0 h) O9 q% R- N) b品種: Geisha0 T+ C# }: R3 A" F+ k! G
處理法：水洗法，Washed Process
- g, k1 ?1 k& v. q, Y; |2 m, O級數： SHB) q1 j4 D4 C t5 ~" c
海拔： 1500-1700公尺* A6 o7 ]% m& G' ?6 n8 k1 j
( f. u0 N( O" S" [- F巴拿馬的Esmeralda Special 是罕見的得獎競標豆，曾在線上拍賣三度創下新紀錄。8 g# r1 b- Q- ?0 H, F$ G- s4 W
2004年6月一磅21塊美金 . b1 Z0 M% q! a( x
2006年5月一磅50.25塊美金 5 p, c# N$ r1 T ^8 N
2007年5月一磅130塊美金
9 i9 [8 ?9 r5 ^& c2010年5月更是來到一磅170塊美金。
" x6 G# [) V* A2014年5月一磅115塊美金
! ^3 S3 H1 q3 B4 Q( R$ j+ s6 M# t, D; g) S
烘焙入一爆中後段下鍋:, o' |# I* S( x8 o
整體乾淨明亮、細緻度好、油脂細膩、佛手柑、蜂蜜、蘋果、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、餘韻細膩,香氣細膩、經典翡翠莊園Geisha風味。
7 I3 T" ?/ k y& T% l( ?3 J& x
1 J7 z, o- L' z頂級精品咖啡絕無僅有的價位:225g(半磅)/900元 450g(1磅)/1800元0 M. l: u! a& z0 J
/ t( g" }3 a3 Y' `2 t
蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-7310
9 p5 ]+ o2 H. G0 S營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休
6 F" k9 x, ]$ g# ^+ A/ \
/ o$ c' O1 ~! Q( _& X+ ]9 g. J o' ^% r, r' Q
蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品) |
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總評分: 金幣 + 2
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發表於 2014-12-14 12:20:15
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