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走出家樂福就近去吃中飯,裡面人很多,生意真好, S: b n( J' z7 z! I
最近一年已光顧過好幾次,內用或外帶,評價不錯.. Z9 o2 z% L" s% o9 r" f
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能在此地經營那麼久,且客源始終不墜,極為難得,5 ~5 @% ^' h9 ~" e$ W. s( E& M
個人認為有幾項成功的原因:. t8 o( m+ @* m: b9 A3 ^$ D5 x- j
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(1)地點不錯: 位於竹街接近外側,臨大雅路只有幾步路,附近社區人口夠多.+ y( [- g# z2 H R
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(2)品質穩定: 每次去吃的內容不會有明顯差異,容易建立消費信心.
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7 a7 D0 b/ M) ]3 \+ m0 n, k(3)品樣夠多: 可選擇的種類夠多,再次上門的機率就高.
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' A0 J6 b" p k0 V: n4 l( E( ^(4)速度夠快: 點餐動作快,廚房人手多,即使客人很多也不會等太久.
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4 j* E4 k T' S$ W/ E3 }(5)價位合理: 目前算是可以,希望日後不要漲價.' n' z7 h" F6 i5 f% t$ L5 `- C$ J5 Q
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