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[食記] 工業風美式餐廳(新月餐飲集團)

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發表於 2014-10-2 09:32:27 |只看該作者 |新文章置後
參考資訊:台中國美館綠園道餐廳|史密斯羅美式餐酒館|美式下午茶. ~. J# n( L6 F7 ]% i
/ c' B2 P5 D8 w5 }
- W0 @  e, J6 E
台中國美館周遭聚集不少特色餐廳,來到台中不知道要吃什麼的朋友,跑一趟台中國立美術館(國美館)就不難找不到美食餐廳囉!2 v/ x; P2 S2 W+ Q# u. ~

6 Z. b2 l8 L  k特別的是Smith & Lo史密斯。羅 美式餐酒館桌椅數量並不算多(甚至以空間規劃來看還覺得偏少了點),餐桌椅有左側2人和4人座位,以及右邊的高腳椅餐桌區,這樣的座位設計還滿少見的。
' j  z5 E3 Q# O0 {& k, I) P" o" p& J5 f( y% I! Z1 Y" }6 D
有發現高腳椅後方的鑲的鏡子嗎!有視覺延伸的空間錯覺感受
! o1 L9 |3 ^$ n' d% q6 |# B
" a" F5 P5 s7 G1 g& t. Y另外一區的吧台區也太大了!
, B% ?3 P! B) K
9 B! G0 x, Z8 P+ H
下午時段正撥放美食節目,看了讓人更餓呀!噗~
1 d. o" e' J) f$ l  W: ~+ `
' o( I- A% f# `
Smith & Lo史密斯 羅既然是美式餐酒館,酒肯定是少不了的囉!

6 r+ p: x/ F0 p' `
$ z! Y* g; t& D5 G% I: a二樓空間比一樓寬敞許多,還規劃電子飛鏢撞球檯桌足等娛樂設備,並有一獨立包廂,適合三五好友的聚會。

5 p- m' _6 p/ S0 V1 T% x( n( j) x- l& B2 v, t) M% U
menu(菜單)
. x# g; |/ g" T5 i* g" S8 D5 w" q6 u

& K* e! }7 i) T% l. q. y
1 P0 W& s2 B* c6 L燻鮭魚沙拉

* x9 k8 V3 A3 a  s5 g" o6 t- b( d- s; q8 Y
史密斯。羅班尼迪克蛋輕輕劃開,金黃蛋液瞬間緩緩流出,和特調sauce完美融合/ v, I5 r3 `4 Z: p: [
! y. w& T8 j: E
水果塔附墨西哥餅
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2 M% s1 R* Z. u+ @' w香料青醬焗淡菜

0 t$ u4 m, m5 O' ~5 B0 {
6 t; G0 c; c5 R% p% T碳烤豬肋排
1 N( ?4 m3 x5 L3 X+ u' `$ `
而原本應該較甜密膩口的碳烤豬肋排,透過特殊料理手法,呈現吮指回味的美味回憶。
0 m8 B8 ]* m8 [5 S" _& A, Y2 B* E" p4 L: u& p$ N
忽冷忽熱

$ A5 i% R% n0 m4 j0 x. q但最令人意外的是冰淇淋裡還加了米、牛奶製作,口感綿密還吃到QQ的口感
. ~* T# E% G# E3 ]1 A. i. Q. o: ^
' n7 f: {: j7 L' a% OPudding米布丁

% D+ p. @. g6 P2 L& k7 I4 y; O剛剛的忽冷忽熱冰淇淋是米製的,連米布丁也是。* ]2 r" d8 o& I( F: b' S( F
相關閱讀:( 餐酒館資訊)
8 Z% C  j4 S! b9 USmith & Lo史密斯羅美式餐酒館" R2 x9 }7 h' B$ p
PASADENA252帕莎蒂娜法式餐酒館
8 t% l: {- T2 _9 i! L0 YFat Angelo's胖天使餐廳/ ]( Q4 e7 C  z# W$ h- K1 p% \
金色三麥餐酒館% }% m/ ^( P5 r3 G; X$ y
延伸閱讀: & L7 l5 E2 L3 g4 h7 n- ?1 A9 P
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台中住宿資訊
2 [/ e' R7 C! j9 l! l+ Q台中食記資訊  3 f0 J* j. O' c6 M- p- z; g
全台美式餐廳資訊蒐集' |* p9 E* q3 p5 w: w& H
◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受,每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一,請自行斟酌,感恩!!
: C- V8 h- N2 _& g: `6 V0 \◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。

; a# j8 j. R+ a9 {# U5 b* Z* P0 B0 e% l9 x. j

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發表於 2014-10-9 13:50:53 來自手機 |只看該作者
很棒的分享,看起來是值得一試的好餐廳

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發表於 2014-10-9 15:46:41 |只看該作者
spirgg 發表於 2014-10-9 13:50 $ u) o6 }3 A& D# t  S7 N% ?
很棒的分享,看起來是值得一試的好餐廳

- ^2 E$ S* v0 ]( |. d$ S新月集團在台中是很知名的餐飲集團哩!!
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