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[私房料理] 樸實農家風格麵包

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碩士班

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2014-5-17 02:15:50 |只看該作者 |新文章置後
天候不穩,工作爆忙,很需要點實實在在的感覺來沉靜一下心靈.' O! B( X3 b2 E7 G( [3 i- z
於是在深夜裡靜靜的麵團們對話, N6 q7 T6 k: j( k3 g' J3 q

$ x" s. I5 B2 ?; w& n# F先在第一鍋麵糰中揉入夏威夷豆.再一一成圓,剪個幾刀做花樣.送進烤箱讓他們慢慢成熟.* ]  k4 Z& [' h' H, x2 D/ V
第二鍋麵糰更樸實了.只有單純的麵粉牛奶海鹽紅糖橄欖油.發酵後,一個一個以鑄鐵鍋兩面"煎熟".
6 R$ J) C+ ?! x' f. d, P6 E9 U" D8 x$ D- V
明天的早餐,應該會別有一番氣氛.
# H4 s) [3 p/ A' _
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沙發
發表於 2014-5-17 02:16:14 |只看該作者
: w4 \" Y* Q" v/ q. E( ~, f
6 K) s; b8 {- y

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國小生

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發表於 2014-5-20 12:53:05 |只看該作者
看起來好扎實!

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幼稚園

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發表於 2014-7-10 09:38:42 |只看該作者
應該很有嚼勁

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大學生

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發表於 2014-7-15 16:47:42 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2014-5-17 02:16
8 }( Z3 P. K9 e! I. k
就愛這款的~~
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