[生鮮餐飲] 臭臭媽海鮮團DM

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本文章最後由臭臭媽於 2014-5-9 02:40 編輯

臭臭媽海鮮團海鮮DM:4 d3 i- j6 l/ A1 l/ t* \
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1. 三點蟹切塊，$250/盒., a+ p. e8 ^, E3 z: `' W" _' \
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2. 小鮑魚，$300/包, 1包/500克3 L9 f' n+ @6 l+ @9 X

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7 V. N9 U" K  h. F( N0 j3. 鱈魚厚切片, 鱈魚是營養價值極高的深海魚, 而且料理方便, 沒甚麼刺, 口感又嫩, 小孩,老人都愛吃喔. $130/片.
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. h: p! s0 W6 B7 A: a4. 鹽燒小管圈, 1斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可. $150/包4 n8 w: i4 C. v  z

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5. 鮭魚碎肉, 2公斤/包, 450/包. 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.* Z9 h  K  f' A1 b
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6. 海瓜子肉, 1公斤/包, $200/包, 免剝殼, 料理方式:火鍋 / 快炒/ 蒸蛋/煮湯/涼拌
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7. 水晶魚, 1斤/盒, NT$150/盒. 酥炸水晶魚, 很好吃的小菜.2 V' R" v$ a4 T. {' g9 X
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( P1 `* P3 Q7 ]& p8.黃花魚, 1斤/尾, $250/尾, 已經去肚, 去鰓, 方便料理. 料理方式: 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理.
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9. 黃金大鯧魚, 每尾約700/800克, $280/尾, 已經去肚, 去鰓, 方便料理." ?5 D" K# Q2 h- u

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$ R9 I7 @5 l3 L7 m9 A% ]& P10. 8尾香魚 1公斤/盒, $250/盒, 油炸最酥脆的好料理.8 Y+ V+ {- B- E* Z# d

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( u% T7 J0 w; f3 p" Y. x8 |& ~. |7 |11. 丁香魚. 500克/盒, $100/盒. 可以炒好吃的丁香花生, 也可以酥炸% ?8 b; v% C+ [$ k: \# q

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( |; d, t* Y# [  x12. 鯛魚腹片, $130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
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0 Q% X6 S' J/ V4 J4 _7 ^13. 挪威薄鹽鯖魚, $70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
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14. 雙脆花枝捲,  $80/盒, 使用高檔鮮甜花枝, 油炸後酥脆好吃.
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) x5 w5 I: J: \6 R$ p4 E15. 雙脆蝦仁球, $80/盒, 用料實在, 油炸後大人小孩都愛吃.5 b7 o8 a4 D9 U. J  M/ H/ H
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5 v1 i5 C& N5 P4 @1 f: ~6 s# T16. 府城蝦捲, $80/盒, 簡單油炸, 或者用平底鍋煎就很好吃了喔.% z1 I) N- }1 N% ?& t% Y7 V; k+ O

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17. 干貝花枝丸, $200/盒, 好吃的干貝花枝丸，每一顆都吃的到大干貝哦，小朋友們超愛的.5 f7 e$ m, V# o+ c' h
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18. 龍蝦沙拉, $90/包.涼拌菜的最愛.4 n+ v1 f- h: C* M+ @5 P
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! {* M9 J# f5 ^1 d  z19. 蟹味棒, $120/盒.30條/盒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!! I1 r" h' I( k; x: U& u1 ^
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20. 山豬肉, $150/盒, 1斤/盒, 簡單炒一炒就是地道的家常小吃喔.( M: A. E; E. A& L3 q0 d

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2 q; I' R1 J& c% }0 |: m21. 花枝漿, $130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.94 e- c. b' o0 g, n0 S9 |5 |7 _, }
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$ e( }5 n1 U% {' i( W22. 草蝦漿, $130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.
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' R$ @5 n( Z1 E% C' z# M+ T23. 帝王蟹蟹腳, 每隻約600/700克, 每隻$550. 可煮帝王蟹火鍋, 清蒸. 焗烤./ z8 E- g/ |8 u0 k7 D) b5 ~

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+ H* z8 t$ L+ J" o24. 日本頂級干貝, $800/盒, 500克/盒, 貝柱肉厚, 甘甜飽滿. 煎, 烤, 炸, 煲皆可.
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% R+ G4 m- J5 g, k25. 超大黃金蝦, 2斤/盒, $800/盒, 市面上最大size的黃金熟蝦, 船上捕撈起來後直接川燙熟凍的. 解凍後即可食用.
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26. 日本頂級活凍透抽, 5尾/盒, $900/盒, 不含頭有30公分長, 超大活凍透抽, 保留食材的最原始甘甜.( U. ^, N9 X" W
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( o/ ^+ g8 n( l; t- v27. 超大活凍草蝦, 1公斤/盒, $600/盒, 1 ~2 k/ f% d- n: y- Y5 p/ C
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28. 超大活凍白蝦, 1公斤/盒, $550/盒.! C( \+ z" v% o9 X  D

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  }" f+ X& A/ r! ?5 L- U29. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻
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30. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是廚房必備品.
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# e3 x6 t% ~* _31. 黃金珠貝,  NT$280/每包，1公斤/包, 完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.
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7 n4 M) v+ K* s5 G8 G8 c8 Y+ Y32. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.
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5 p: _- g% O3 s/ D: p; w33. 美國進口頂級龍蝦身，海鮮中的鮮美極品, 產量稀少，低溫急速冷凍, 蝦肉鮮甜，超大隻，超低價2尾只要$500
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. q; k/ Y  L, U/ G3 c34. 等待很久的北极甜蝦終於來了，超好吃超上瘾的. 蝦身带有獨特甜味鮮美無比，每一隻都有甘甜的蝦卵. 一大包一公斤只要$350喔
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5 N) l/ d$ h8 {! X8 i& ]. g  `3 l35.超級有營養的吻仔魚來了喔, 一包才$150, 1台斤/包. 可以煮稀飯, 炒蛋, 煮海鮮羹, 很適合全家老少喔.
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: B9 C9 n# }, {/ O: t( V36.超好吃厚實的白帶魚, 令人難忘的酥香滋味. 現在6大片只要$180喔.
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