本文章最後由 yeli8614 於 2014-4-29 08:43 編輯 ) s: l3 E9 I1 @9 s3 @' g' l
: L5 j+ I9 E4 f看到網路上的烘友直誇用天然水果酵母菌種做麵包好吃又健康
% g; B$ k. z5 }+ d: T) A, N於是興起了自己做水果酵母的念頭，家裡還有一顆進口的大蘋果 * n) a$ R8 L4 Y5 _
切了一半加了糖和水就開始孕育"扶養酵母寶寶"
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3 |3 _9 B1 ~& j# M% [* R w剛開始非常擔心怕養壞了，像呵護孩子般的照顧"酵母寶寶"
8 {; F6 r" v) |& ]( f半夜都還爬起來看看有沒有冒泡
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現在家裡有好多的"蘋果酵母老麵團"% M' }1 x1 t& \; Z+ P
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