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[食記] 廟前阿家的店~臭豆腐大餐

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發表於 2014-4-28 09:47:26 |只看該作者 |新文章置後
原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/
- ?0 s$ M8 n4 Q/ Y  S* ?從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。
8 e# l' H  L/ U6 E6 D. k個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。
3 S+ q" L# }1 z6 ?(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)
7 x* W4 F/ j3 k( h# i+ q2 [5 k; a  o& j
店門口滷桂竹筍
$ Z  O1 f; S+ Q; b一整排點菜用的夾子好壯觀。
* p- V! c& ~8 N. ^. s" n6 B
3 k# c' u# F5 c" smenu
$ r+ J, t1 d$ G# j由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。
8 r% e3 q4 x, A7 \0 N(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~): p# T2 s* @# j2 k, U: F
只是併桌的缺點是，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。# z/ S% f9 X8 D& J! k2 ?

/ H: t8 w3 G) e5 C$ G% _3 X9 W紅燒豆腐($50)
% b- x5 z- A4 o9 Q( g% a一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。
: X+ u" ]0 p# h6 |, e+ L香蔥臭豆腐($60)8 N$ A1 \- H1 W$ M; f2 {
這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。8 W3 ^+ g; r  a& O
只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。
3 P( Z! l( a4 r, Z味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。5 t- y; h" ]2 |7 a+ v* S1 R! K7 c
  T1 r! \3 K, J& o* P5 z; C; }
酥炸蝦捲($150)
$ a. c; P4 m! X( W$ E' _8 z+ z: F: ^) N還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。" @8 Q* ]& f  @8 I+ R. N1 f8 j
滷桂竹筍(小$120)
* B, @4 q) o2 \+ v1 N7 J一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。
0 T. K: S9 |/ c) O5 Y延伸閱讀：
  k2 `& d- d+ s, l9 A0 k/ {→新北市旅遊資訊
* s$ d* c( K8 e→新北市住宿資訊
' C7 n/ [1 h) W7 |2 b& h2 N% `9 S→新北市食記資訊) y3 W5 R) t- W" z1 R/ m- l6 g
; W8 I1 H$ ?/ |0 o
◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！ ' N) b$ U% \$ i8 {9 X- i
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。  g3 \2 ^, e1 C3 p/ O
& W2 _6 }' R/ I# w6 e& @

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發表於 2014-4-28 18:28:15 |只看該作者
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發表於 2014-4-29 09:12:46 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-28 18:28 - I3 d7 d) ?. R3 @
熊大推薦必是好物
$ Z! E1 @& u5 P+ {( G! M# h
家的愛大大你好6 c) {3 B7 Y8 g! Q  v
熊本從不做任何推薦哦！! t! D7 H$ C2 g( b9 l' L* `
只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。
! k$ D5 E- \' _4 [( n謝謝！
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發表於 2014-4-29 15:32:14 |只看該作者
熊大分享，我有信心
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發表於 2014-4-30 08:35:33 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-29 15:32
! e9 L$ I& I( s9 b/ z) M, T熊大分享，我有信心

. `8 K' j, _3 v9 r3 B3 R謝謝您
' D/ g1 S* ^, |2 H! F' }4 g+ t5 {其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。8 H4 ]# l% q+ i, _
當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。
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