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[食記] 廟前阿家的店~臭豆腐大餐

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發表於 2014-4-28 09:47:26 |只看該作者 |新文章置後
原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/+ L) R8 E$ H! |
從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。
0 m: A2 |8 K' a. ^* k. z3 ]. y個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。2 P; M. k; t' ~/ N* r9 ~
(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)
2 J7 |: s( K- P& x: x6 d* g- T! K3 m, Z6 Z. V7 T' j
店門口滷桂竹筍8 b5 d( ~4 H* f$ C% w
一整排點菜用的夾子好壯觀。
9 S% ^' e. Z/ @4 D  s3 k  V- x
menu! O3 N! G& S( K0 Z& r" z
由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。
, o7 H4 y3 D5 Z- E4 q" s(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~)
5 U2 t0 d0 p( n只是併桌的缺點是，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。
: Z- ]! ~7 D9 X% F: v! q' j- b1 q' [* T
紅燒豆腐($50)- y$ Y, L( a$ a# H7 j
一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。% J! }& \0 M6 A: b
香蔥臭豆腐($60)
% V4 ~: e- b# G這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。
1 n$ G& Z+ y- r; O只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。. D6 I/ I' f1 f
味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。
: P8 o5 n' R8 Y0 t1 ^" N; }6 o
9 G0 j6 b9 o2 v- D/ z酥炸蝦捲($150)
. K- D+ q, L6 `  h& O3 q還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。4 h# i8 Z  b/ C4 F  d
滷桂竹筍(小$120), j% f. _6 e6 V
一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。2 `" V$ W2 D/ \! @
延伸閱讀：
* I, o3 ^. D) P, J; n5 P% V. k→新北市旅遊資訊
1 f' ^% j( r& x- w→新北市住宿資訊% Z4 R& y4 ~& S* T; m4 z- R
→新北市食記資訊
9 ?! N" S7 U5 @, f4 f* N: ]4 R1 X9 k3 b( R9 \
◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
2 n2 _5 b4 C6 c, \5 c4 N5 n$ K% m# r. [◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。/ j' n  J2 w( l+ N4 O; Z. |7 k
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發表於 2014-4-28 18:28:15 |只看該作者
熊大推薦必是好物
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發表於 2014-4-29 09:12:46 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-28 18:28
9 x% `3 R2 }5 k1 T熊大推薦必是好物
) [4 W' C' g: i# u
家的愛大大你好# }0 G. L+ [) l' M
熊本從不做任何推薦哦！
/ ~' e1 D+ U! O% C$ q; P  S( |! S只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。9 ?. T6 y: A' T. \: s: L
謝謝！
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發表於 2014-4-29 15:32:14 |只看該作者
熊大分享，我有信心
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發表於 2014-4-30 08:35:33 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-29 15:32
& E9 J' e8 o$ E- ^/ C  g) x熊大分享，我有信心
- @3 m/ ]9 B# x
謝謝您
9 u9 Z$ i7 ~. L6 {+ G其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。
8 x% n& `& ]( ~! C當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。
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