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[食記] 廟前阿家的店~臭豆腐大餐

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發表於 2014-4-28 09:47:26 |只看該作者 |新文章置後
原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/
* E0 h# p( \2 V3 j4 b# T從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。$ F( z( p5 d0 o. V' h! G8 }
個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。; J" p" n* e* M, V1 ?/ c
(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)
* A9 H# s  [4 U+ [
5 V% I, j! P7 O店門口滷桂竹筍
* g" c8 Q+ {3 F' _/ Y+ R一整排點菜用的夾子好壯觀。- l: E+ ^5 ~+ Z9 d" ~

6 o& Q" Z" F, z5 L/ F% s6 W# B$ Xmenu  x! E4 _, D. T  m, P
由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。) a! ^1 |( g( \) _' d* U3 ]
(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~)6 v! M6 g( X; L& u4 T4 y/ j
只是併桌的缺點是，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。* ]4 W  d; t) V, _) D
- n( j% d( K8 }, a
紅燒豆腐($50)- R( @/ O# t* M" @9 Z
一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。
5 m4 s' f) |2 R香蔥臭豆腐($60)
# b- A% t0 E  k2 R這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。
) w- ]; T4 A  |% w* V; @- }) T只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。' h  w& }7 O, w8 N* ?- }
味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。; w# h' ?% `9 q6 V( w! H
' B1 y. K) q8 l
酥炸蝦捲($150)
* E5 b: O- b5 t& s, I還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。
" @. q9 N! Y) q) y# |6 ^滷桂竹筍(小$120)
. u( [& I/ L, A, K2 E% @; l一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。
" L) D  J% y1 h延伸閱讀：
4 T1 m0 Y: m# u1 D. R! T8 G→新北市旅遊資訊& Z' \0 @2 m% Y2 u# [
→新北市住宿資訊3 g$ I  {. F$ w, M
→新北市食記資訊
0 i6 [6 o+ A$ x3 d. H: ^
" F  I3 l0 x$ p◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
( _# T$ ?- l* T6 s9 y2 |2 ^& P◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。3 f- G4 _0 R( K) z8 e% L9 v

* G+ X3 j9 D* D
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發表於 2014-4-28 18:28:15 |只看該作者
熊大推薦必是好物
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發表於 2014-4-29 09:12:46 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-28 18:28
6 A/ ?3 b6 M6 n. t熊大推薦必是好物
) D: R; q# B/ K: H: C/ _
家的愛大大你好
8 {4 m( q# d* z! V熊本從不做任何推薦哦！
! o# U* q3 h  ~$ T! _7 L, y6 C只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。7 y6 f9 f3 f% R  l9 u8 S
謝謝！
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發表於 2014-4-29 15:32:14 |只看該作者
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發表於 2014-4-30 08:35:33 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-29 15:32 7 p5 Y& v) @8 k0 ~
熊大分享，我有信心

% }# u9 i* ]9 i8 `- A2 q& I謝謝您
$ t3 _8 y2 B3 Q! w" Y( x: `其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。
4 ^  W. O7 E" K7 V) G當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。
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