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母親節黑金磚巧克力蛋糕

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發表於 2014-4-19 23:51:57 |只看該作者 |新文章置後
團購專區
照片:
團購目的: 分購
數量: 8
原價: 750 元(新台幣)
團購價: 750 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 北大特區 可送至府上物管
交貨時間: 2014.05.3(六) / 05.10(六) 9:00~11:00am
付款方式: 面交
有效期至: 2014.05.10
自從一頭栽入烘焙的快樂世界後,凡是各種節慶與家人好友分享的蛋糕,似乎都擁有了不同的感情意義.* |. e6 h* `' j! t( i8 ^8 }1 T* J
想到以前阿~各種節慶滿腦子只想買夠漂亮夠知名的蛋糕,對裡面的食材及口感倒是沒甚麼深入研究.) L! z: K7 X; I4 s  a1 n+ S+ G
現在可能是因為事事自己動手,尤其是必須自己親自挑選食材(當然也可能是年紀到了,不得不養生XD),8 U4 M" [+ e, N+ c7 V6 `
於是新鮮良好的食材成了最在意的事,接著才是口感及美麗~
: y3 t$ R8 v# g# {  [: _* [# V; C0 f0 L, u( E& n
所以這次要跟鄰居們分享母親節蛋糕- 黑金磚巧克力蛋糕.
2 l* p+ C$ n' }6 y花鼠媽媽今年想做的黑金磚巧克力蛋糕是這樣子的:6 b: G+ d" p! k* U/ n
以知名Hershey's巧克力,有機蛋,橄欖油,香草糖及海鹽做為雙層蛋糕體," D0 N$ q7 h* j- t$ j; @7 }# z
結合竹炭巧克力複合配方,草莓Q果丁,以及少許法國作巧克力酒為優雅滑順的內餡,
9 [% A- o0 _* P3 n+ q最後淋上苦甜巧克力醬,撒上Wilton & 英國天然糖花,
( o$ W4 w& x- a4 O8 O讓終日比陀螺還會轉的媽媽們,能找回少女般浪漫的心情,享受這讓人愉悅的甜點與家人歡聚時光.
# n) z8 e$ V2 m3 z  U* E
* c* W' {  }/ E2 p' {! @% y6 M尺寸 & 價格 & 數量4 l2 ~. F' g) H# p+ Q0 D& U
(A款) 18cm x 18cm x 5cm / $850/個- 5/3及5/10每周只做2個
) g3 N5 q7 V& s6 ~5 F, c! x(B款) 15cm x 15cm x 5cm / $750/個- 5/3及5/10每周只做2個( G5 h& ~; ?; ]1 D5 `
1 x) X: E' \6 t6 b7 W7 t+ @) v) T
備註: 尺寸是根據蛋糕模實際長寬高提供給大家參考.花鼠媽媽是以跟鄰居分享的心情純手工製作.
9 m  q7 p$ _+ w6 O4 G        在製作修邊時難免稍有落差.如很在意每一公分精準度的,還請另選專業店家比較能滿足需求.
, ?' N5 S0 m. B/ p" O( d( A
, Z; p: G* Q  `' Y出貨日:
% W1 T1 Y: F) r0 m5/03(六): AB每款限2個 ; 09:00~11:00am送到府上物管.
, s. P4 A8 x2 ?1 R3 v5/10(六): AB每款限2個 ; 09:00~11:00am送到府上物管.
) Z, y1 Z% D# v' N& k7 \" n/ b- z' ^
+ E3 J; @8 n  P; v) E煩請訂購時,務必註明:
4 p# h2 F1 M  `1. 姓名, w: ?/ \3 _; G- }) ~' z4 h+ j
2. 社區1 @3 N- e5 r) C, N7 d9 E
3. 電話+ B2 O3 _7 ], y8 P+ m
4. 需要蛋糕日期: 5/3 or 5/10
2 c- V# B4 I3 P3 ?: s4 L' q5. 需要蛋糕尺寸: A(18 x 18 x 5) or B(15 x 15 x 5)
1 S4 I& y9 G" }+ s' W3 c' D6 r: t" N/ W3 K
不管有沒有訂購,都先預祝大家 勞動節快樂 ! 母親節快樂!
: P# s/ a9 l! e$ m8 B7 G. b; D( F
7 q3 J0 X2 p' l5 M; @% u" U
0 c3 r. F' s0 o8 }! d0 N" L" M7 k. A
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發表於 2014-4-19 23:55:25 |只看該作者
蛋糕表面裝飾參考. (圖片蛋糕僅10x10. 所以您實際拿到的蛋糕視覺會更豐富)
, }* `6 I% `: N1 ^* p2 {+ Q. v  Q" T0 }, D
蛋糕正確尺寸參考. (圖片是18 x 18 x 5cm大小. 因為是慶生用途,所以字樣是Happy Birthday)
/ d" \5 C( F2 J& d) E9 Y8 G/ o* F  Q! V
包裝參考
; i! o% r) @' ]) `

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發表於 2014-4-24 14:50:16 |只看該作者
以後可以都有剖面嗎~
" b8 ~. U. P. @) u$ u/ S" t: e- f7 j. X

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發表於 2014-4-24 21:56:05 |只看該作者
剖面圖提供參考.
- F! e. [8 d5 S# [+ L# K% i小小提醒,圖片與賣品有兩個地方不一樣:
4 ^3 g" y4 G  c  N7 ]1. 圖片是三層蛋糕(這份作品是做三層長型);賣品是雙層正方形較大的蛋糕
- w# G! V6 c! S" J% L& ]9 a* G2. 圖片夾餡有白色顆粒是巧克力米;賣品是放草莓Q果.(因為巧克力米夾層沒有立刻吃會軟掉)$ s3 I8 X; Q0 D0 e' h

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發表於 2014-4-24 21:56:39 |只看該作者
Fama 發表於 2014-4-24 14:50 " b& u! i. P7 ~. A
以後可以都有剖面嗎~
8 j/ h8 z" k. u, F- x" F5 [2 a
附上剖面圖參考嘍. 謝謝提醒
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