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母親節黑金磚巧克力蛋糕

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發表於 2014-4-19 23:51:57 |只看該作者 |新文章置後
團購專區
照片:
團購目的: 分購
數量: 8
原價: 750 元(新台幣)
團購價: 750 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 北大特區 可送至府上物管
交貨時間: 2014.05.3(六) / 05.10(六) 9:00~11:00am
付款方式: 面交
有效期至: 2014.05.10
自從一頭栽入烘焙的快樂世界後,凡是各種節慶與家人好友分享的蛋糕,似乎都擁有了不同的感情意義.( w# M) |3 U6 ]$ Q3 ~9 Y+ M
想到以前阿~各種節慶滿腦子只想買夠漂亮夠知名的蛋糕,對裡面的食材及口感倒是沒甚麼深入研究.
8 l6 f1 H7 N5 s' _$ `現在可能是因為事事自己動手,尤其是必須自己親自挑選食材(當然也可能是年紀到了,不得不養生XD),
( b4 K$ |' \" T# o; }7 o於是新鮮良好的食材成了最在意的事,接著才是口感及美麗~, `9 T7 p7 c* V7 x, y7 R

# T8 r& {) W) W9 x  C! G所以這次要跟鄰居們分享母親節蛋糕- 黑金磚巧克力蛋糕.) m; j5 r* j) \2 \
花鼠媽媽今年想做的黑金磚巧克力蛋糕是這樣子的:
( J' V: I* R  B  m以知名Hershey's巧克力,有機蛋,橄欖油,香草糖及海鹽做為雙層蛋糕體,' w3 ]) q7 n* R+ x+ r: M
結合竹炭巧克力複合配方,草莓Q果丁,以及少許法國作巧克力酒為優雅滑順的內餡,
. V; O5 p" h( [. x& h9 ^, g最後淋上苦甜巧克力醬,撒上Wilton & 英國天然糖花,
  Y3 l1 j! j' ?" C( g* \! H; B讓終日比陀螺還會轉的媽媽們,能找回少女般浪漫的心情,享受這讓人愉悅的甜點與家人歡聚時光.
, x7 M2 {$ U1 i) l; }, x, ?* I& Z  e$ R4 y$ t
尺寸 & 價格 & 數量' P1 H0 j) D: b' q2 E. ~* i
(A款) 18cm x 18cm x 5cm / $850/個- 5/3及5/10每周只做2個
6 S0 U- M- u, h# X(B款) 15cm x 15cm x 5cm / $750/個- 5/3及5/10每周只做2個# ~( L  f# E3 f: Y) U+ A7 Y
% W; O9 X9 A0 C0 E2 r
備註: 尺寸是根據蛋糕模實際長寬高提供給大家參考.花鼠媽媽是以跟鄰居分享的心情純手工製作.
+ W% s% l, ?3 _3 z, j        在製作修邊時難免稍有落差.如很在意每一公分精準度的,還請另選專業店家比較能滿足需求.
- L" m  m, i; M( ?4 f# S3 c9 D+ Z( G: _. C
出貨日:
& ?6 h7 r) e' T  |  f. P, O4 x5/03(六): AB每款限2個 ; 09:00~11:00am送到府上物管.2 N# E- e1 u/ j. k: O$ v
5/10(六): AB每款限2個 ; 09:00~11:00am送到府上物管.
; W- f$ R; @% U* A# T. D: F% p( L
+ \0 x" Z0 G. I% |  t, a煩請訂購時,務必註明:
( H: Q" `. @( v% \! \1. 姓名. _5 N1 k! J! ~2 B% w/ L( Z2 b
2. 社區( r7 i* ]; ^: `
3. 電話
9 W5 K4 b9 D( I# R: `4. 需要蛋糕日期: 5/3 or 5/108 e0 Q# ~+ n# t
5. 需要蛋糕尺寸: A(18 x 18 x 5) or B(15 x 15 x 5)
+ ]. Q/ ^2 n+ \1 }: o8 ~, \
& B* y* O8 q! S& f不管有沒有訂購,都先預祝大家 勞動節快樂 ! 母親節快樂!
& M3 c( p5 F* v4 j+ I$ B& m# J) I9 U
! U+ x- T3 q4 z
, J: G# ?% j  m

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發表於 2014-4-19 23:55:25 |只看該作者
蛋糕表面裝飾參考. (圖片蛋糕僅10x10. 所以您實際拿到的蛋糕視覺會更豐富)
, c# n- l# Z% m+ n
1 Y; G9 y; q1 D6 @+ @3 |蛋糕正確尺寸參考. (圖片是18 x 18 x 5cm大小. 因為是慶生用途,所以字樣是Happy Birthday)
/ E7 B3 D+ R  [+ O, v" p+ e& G3 x3 ?4 c- N+ M4 d
包裝參考' |9 X4 K9 r) `5 C5 S2 m' e! s/ |

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發表於 2014-4-24 14:50:16 |只看該作者
以後可以都有剖面嗎~
4 E8 u8 J' S+ W$ o4 d( i. d2 U$ V. @

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發表於 2014-4-24 21:56:05 |只看該作者
剖面圖提供參考. & `2 w( X0 Y6 I- ~/ p
小小提醒,圖片與賣品有兩個地方不一樣:
! g* G, f' |" T7 Z% o1. 圖片是三層蛋糕(這份作品是做三層長型);賣品是雙層正方形較大的蛋糕: F; E  u( d6 @3 R( N- S
2. 圖片夾餡有白色顆粒是巧克力米;賣品是放草莓Q果.(因為巧克力米夾層沒有立刻吃會軟掉)
* K+ Q; Z* Y' }6 R. W

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發表於 2014-4-24 21:56:39 |只看該作者
Fama 發表於 2014-4-24 14:50 - F7 p# K# U: m; n- \3 L
以後可以都有剖面嗎~

! L! V9 S* j( U8 r; L+ p  i附上剖面圖參考嘍. 謝謝提醒
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