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[分購] (已分完)分購-花蓮(瑞穗虎頭山)當地箭筍

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發表於 2014-4-12 18:51:08 |只看該作者 |新文章置後
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團購價: 250 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 北大代送物管或自取
交貨時間: 4/12
付款方式: 面交
有效期至: 分完為止
本文章最後由 MacotoWang 於 2014-4-14 19:35 編輯 ; w4 n! g' E6 g# V7 ~
( u, n7 ^2 ~% K3 z& f3 h
分購3包-
2 c/ u  ~( \- r每包1斤$250元.

/ |) c3 \1 I7 u- E" l# N7 x. f9 [# P- C6 R- G) v/ C$ n
完全不用肥料及農藥的~ 野生無毒箭筍; ~5 j. d" ~2 [3 a3 {
野生和裁種的有什麼不一樣?? : D5 ~) o8 V& [' V/ Z: Z8 n, W

6 W1 Z2 c! f" @' S- C3 x9 C# E野生的箭筍比較小,而且大小不一,吃起來甘甜,而且筍味濃郁
7 u) l1 ]  I& Q; i- V+ r
. F# M3 U5 |5 B9 n( A0 {栽種施肥的箭筍比較大,而且大小比較一致,吃起來比較沒有筍味
1 Y/ [" T/ k/ n2 }* M! `( ? 吃過的內行人就知道啦~~

9 {3 A) V/ V% h2 h3 m% {; j8 S
3 J$ a9 `& ^. B6 s$ l+ N- V. w7 F' R7 F) D

1 ~! ~: a% q2 ]- P" a! ~* `. {! u; A
1 H' d7 b# v* g5 v  O/ L5 e
一.南瓜箭筍奶油湯   6人份
, A( P% I( `0 a( [5 U& [" ] 材料:南瓜2粒、洋蔥1粒、培根5片。
4 E$ ~6 G! @$ o' l& e" o- q' f: c/ n# W; c8 s& l: q# g( K
 湯料:煮熟箭筍切丁6支、雞胸肉丁0.3公斤、熟甜玉米粒每位1匙、熟紅蘿蔔丁少許。
/ S3 P* p2 T' h- ]* q# M
4 e$ Y% x4 F0 {5 U/ l; {) h! B 調味料:鹽、白胡椒粉少許、奶油1匙、鮮奶油1杯。
$ U& Z; Y: Y/ S, ~
* f% w9 x! Y8 a0 _- R 製法:先將南瓜切片,洋蔥切絲,培根切塊後,用沙拉油1匙炒香後,再加入南瓜,! V2 M% L! N. l0 V& h
             以雞高湯15碗加點水煮1小時熟透後,放冷倒入果汁機打泥過濾,
# U) }6 A9 ~- W5 @& }% x             再加少許奶油炒香麵粉增加湯頭濃度即可。
& u" A/ O( {8 o4 F# T0 ?: j, U4 I+ x  U5 X3 d: G2 {0 r
! E# M" L* o* A
二.快鍋豆瓣箭筍 % r7 ^! }( E9 ]) Z* _
 材料:箭筍半斤(已川燙處理過) 。
- A: v1 l" W+ r$ z6 ^3 f/ [* r1 }) m/ f+ ]
 調味料:辣豆瓣醬3大匙 、蔥末2大匙、水1又1/2大匙。 8 @4 y  R$ l0 t% g3 t7 X

9 u9 W4 C- R( n  h9 F 製法:1.箭筍洗淨放入蒸盤舖平備用。
/ J2 r' M, p( h               2.將調味料拌勻均勻淋在箭筍上即可。 , \& ^. K9 ^2 k
               3.蓋上快鍋鍋蓋,用中大火煮至發出唧唧聲後改成小火,計時約7分鐘後熄火,
: F- F' @! O. M- C! V8 J# Q9 i                 等紅色指示桿下降後,開蓋即可食用。
( n/ i- s$ S/ W5 q/ R9 w6 Y" u& t; J' s& T

; _, d* n, v. U5 J4 s- U: o2 u$ w1 e$ ~+ S$ y5 Z4 W! R
6 j; ?5 F9 }' e& [! U; |; A
  H# |' C5 e' R. d" j. r
可代送物管或自取-  Z' ?9 s  E5 k2 i# W
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( v. {& b' l! Y代送物管請放$後通知我.新鮮送到府上喔.7 v  T$ f- Y4 _. w. o6 `% G
" \2 R+ k. K2 X+ G  E
因為放太久會影響它新鮮口感.所以登記的冰友請於2天內取貨完畢喔.若超過2天請告知確定取貨日.若無事先告知將轉讓下一位分購者喔!謝謝您~~

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發表於 2014-4-12 20:31:08 |只看該作者
我要一份
5 t. U) n/ f0 D3 c, W) M- t請問何時可自取, T$ {$ j$ J" R( ^" }3 V! c: Q6 z
謝謝

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發表於 2014-4-12 22:30:31 |只看該作者
桃爸 發表於 2014-4-12 20:31 6 }  M* _* ]1 w7 K9 q/ }, j3 `
我要一份# u- P- k( @- R" s( w1 e* s
請問何時可自取2 S9 f9 Y$ y& s! \. r
謝謝

4 L% S4 P2 a( t/ Y3 ~3 E0 T明天幾點取.一樣提前寄物管喔.謝謝您.
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發表於 2014-4-28 12:50:29 |只看該作者
還有嗎 我要一包
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