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[食記] 清福飲食店~驚見傳統灶(古早灶)

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發表於 2014-3-5 11:03:30 |只看該作者 |新文章置後
原文連結：[url]http://leeleelin.blogspot.com/2012/09/blog-post_25.html[/url]
9 h; o  z! c+ N! O" e$ X5 h
( P* |+ W4 Y; v9 p; j
9 N6 |7 p" v1 }* `; G5 a# N# O參觀憲兵學校前先到林口中正路老街覓食(順便逛老街)，不過林口老街的傳統建築不多，所以一看到這種老房子的餐廳就很有興趣。
8 a( N% }0 Y% [! h; p0 M' a
* l# H+ p5 N$ ~5 s- K7 p! B5 _2 z
( a+ _7 j( u$ k+ I4 e9 k0 D* U不僅房子傳統連炒菜用的灶也是古早灶哩！
. e  k& q3 Y  Y5 t5 C- R. l* q這種傳統灶可是勾起許多許多的兒時回憶呢！; d" u9 l; H! S" _0 m0 l: x
還記得很小的時候，灶爐用廢木材來燃火，後來才慢慢改成瓦斯。1 j6 U0 y* x1 j
那時候幾個孩子輪流負責燃火，在阿婆煮好飯前，幾個孩子拿著木材當自己是劍士嬉戲著，好懷念呀~
6 F4 o4 [7 I% g; I8 L1 q& }8 `8 ^* o8 y; Q

  t% g$ {$ p2 i7 e- L/ Z, q$ [傳統的階梯
* T/ Y2 M# C0 X* \" W5 L$ Q; J, R* y) |2 Z9 l
餐飲價目表
+ m) Z4 B1 j6 }也是銅板價位的小吃店7 M4 X9 s. E! V3 Y
雖然是傳統建築但環境上沒刻意走復古懷舊，而油煙味的感覺稍多，用餐環境不要有太大期待，但店內有冷氣吹還不錯。
5 H; B- Y6 m5 M' f8 n' w
. h6 v2 p2 p6 u9 U$ Q8 ], S7 I" Q8 M+ @+ X
汆燙空心菜($30)，份量不少。
* t* [; V! i0 M% b6 j: |. K
$ ~7 y2 J0 R+ ^7 J
8 v- I7 A, y) ]. b/ ?蝦仁炒飯($80)
8 e' F: }: i+ Q4 t炒的粒粒分明，味道也不錯，但偏油了些。
9 v& p. z) A) M! F2 C
7 g- T2 z" p1 l: v; Y/ [; w) s, n* @4 v4 D/ ?) e
牛肉炒麵($80)
! T2 \- A- p9 ?- N7 j8 Y. N牛肉片雖薄但口感嫩不錯吃，只是整體味道過重也偏油，不是很習慣呀！  e5 R, t' R+ L0 W. I! K
延伸閱讀：
5 X5 \; H, A- n; v% p" k6 f: n! E- L8 w+ `
→新北市旅遊資訊# r( m+ V& z! w4 g
→新北市住宿資訊
8 Y* |" J# Z: ]2 G& S→新北市食記資訊  u/ `0 E& T: h$ u5 q) _' t
◎本食記僅為個人當下用餐之感受，每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
4 G; a: p, E) N/ k8 w8 c! s◎相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。+ H- g4 c5 m6 Q- V3 K/ a
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發表於 2014-3-5 17:42:36 |只看該作者
這種灶現在很少見了
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發表於 2014-3-6 11:17:03 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-3-5 17:42 3 a1 O0 L( [  G. v9 H
這種灶現在很少見了
2 C# O$ u+ ?8 [/ W9 Q6 }* g8 O
真的是這樣耶
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