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[食記] 清福飲食店~驚見傳統灶(古早灶)

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發表於 2014-3-5 11:03:30 |只看該作者 |新文章置後
原文連結：[url]http://leeleelin.blogspot.com/2012/09/blog-post_25.html[/url]
) f5 K5 I0 {) c  C' S9 V1 A( X9 S. U4 N; Q5 @+ D/ N
, U: Y7 O! g. |0 E$ D
參觀憲兵學校前先到林口中正路老街覓食(順便逛老街)，不過林口老街的傳統建築不多，所以一看到這種老房子的餐廳就很有興趣。* B( }/ j) c( U- m2 @' {+ K

4 p" D3 v0 m7 s! o: j
) F! a  b: k1 F: Q, c7 t4 E不僅房子傳統連炒菜用的灶也是古早灶哩！
  s& Z0 M' ]& \2 L) k7 g9 }這種傳統灶可是勾起許多許多的兒時回憶呢！
- s6 N) E, P+ ]1 U2 v, n還記得很小的時候，灶爐用廢木材來燃火，後來才慢慢改成瓦斯。
; I- m2 D8 u. {$ H% ?: J, f那時候幾個孩子輪流負責燃火，在阿婆煮好飯前，幾個孩子拿著木材當自己是劍士嬉戲著，好懷念呀~
' A  r/ E6 f' L; k
9 u  U8 t5 \$ T- l4 S, ~- u
+ N. _* H; \0 s/ l0 E; a傳統的階梯
. W% [, A) @8 A- B$ z- D( u2 g4 l2 W( ]& c1 p
餐飲價目表$ w# J  b% [2 B- }0 e8 J
也是銅板價位的小吃店4 b" S0 R7 G9 v+ t; P. B% i" v1 m
雖然是傳統建築但環境上沒刻意走復古懷舊，而油煙味的感覺稍多，用餐環境不要有太大期待，但店內有冷氣吹還不錯。
; e% k' b) S7 j% z
/ `' l9 E4 a2 y3 [2 _! I8 P3 i$ c
2 W  f' Q. d! R& Q* n8 ^汆燙空心菜($30)，份量不少。
2 b7 G. q! I/ V5 C: W4 U6 S) H. b# o* |
4 c0 O, v7 z) C
蝦仁炒飯($80)
- @! Z0 g+ @- b; `) i: ?* l炒的粒粒分明，味道也不錯，但偏油了些。: G/ X5 i) f, ]; a. T5 Y: F
- M& C8 F6 C: U1 Z

% W0 }/ M3 f( ]4 j; c$ o1 _牛肉炒麵($80)
4 s3 }, d' ^  X9 K牛肉片雖薄但口感嫩不錯吃，只是整體味道過重也偏油，不是很習慣呀！! I$ t& [6 c# v4 L. M$ S
延伸閱讀：' Q$ a5 F! T# Z- T
9 i. D3 W: ?7 ^
→新北市旅遊資訊2 P0 p( l; S: w1 P# b% J3 n& d3 D
→新北市住宿資訊% G/ ^# E/ |$ A  v$ P1 G
→新北市食記資訊$ L2 ^8 [) H6 W6 {5 H, |
◎本食記僅為個人當下用餐之感受，每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
+ a+ o. p& L2 w, |6 S3 ?0 N' x◎相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。  N% t" o, n6 D, ?* X& H: I
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發表於 2014-3-5 17:42:36 |只看該作者
這種灶現在很少見了
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發表於 2014-3-6 11:17:03 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-3-5 17:42
* f7 p' f# f% o: q這種灶現在很少見了
; l" A7 ~# b% l! M1 G# M0 L% q
真的是這樣耶
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