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[食記] 清福飲食店~驚見傳統灶(古早灶)

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熊本一家

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發表於 2014-3-5 11:03:30 |只看該作者 |新文章置後
原文連結：[url]http://leeleelin.blogspot.com/2012/09/blog-post_25.html[/url]! s5 d8 K  V, l! r' y4 ?/ d9 J

6 o; |7 Q* l& N/ E% D- y% z. [$ U5 r6 ~
參觀憲兵學校前先到林口中正路老街覓食(順便逛老街)，不過林口老街的傳統建築不多，所以一看到這種老房子的餐廳就很有興趣。
0 I0 `7 D+ |8 a% K% h
, l, w* \" L6 q, o) H
! Z4 f- p7 T. R0 S, D2 W  c) T不僅房子傳統連炒菜用的灶也是古早灶哩！! a; E" f/ l; R8 l0 l* c" j
這種傳統灶可是勾起許多許多的兒時回憶呢！6 g6 i8 l! U6 J* k7 N  }* g/ z* Z
還記得很小的時候，灶爐用廢木材來燃火，後來才慢慢改成瓦斯。
( O& b; I3 K# \, W, U; Z那時候幾個孩子輪流負責燃火，在阿婆煮好飯前，幾個孩子拿著木材當自己是劍士嬉戲著，好懷念呀~
! ?8 X9 y5 P5 S
  K! M8 Z" c: Q' W& E. C5 p/ A, v' E1 @
傳統的階梯/ \; ?5 f7 i2 j& d8 C% A/ O3 R

' J8 i( l- y2 W9 w; M/ o$ O3 p餐飲價目表
* u/ j% I8 D6 A5 C也是銅板價位的小吃店
4 _* o2 J1 W3 R5 ~雖然是傳統建築但環境上沒刻意走復古懷舊，而油煙味的感覺稍多，用餐環境不要有太大期待，但店內有冷氣吹還不錯。! L* s$ U% L* Z7 m& ?6 `. `+ |

1 }# Y8 L- o: n6 [% e  P
* j% D: m/ P+ c5 f- ]汆燙空心菜($30)，份量不少。
- ^+ D; F' q3 {4 h9 x8 r$ S  {4 `7 C
9 k7 w3 |* G1 `$ e$ T0 E9 R
蝦仁炒飯($80)8 O( S7 T  O  Z. C( f: p
炒的粒粒分明，味道也不錯，但偏油了些。
9 C1 g5 Q' f9 N: S4 A5 F6 Q1 {/ I' e5 O. j- u# z
. L" @& J, d* U
牛肉炒麵($80)1 T+ s9 t0 \% g9 ?; p  H9 }
牛肉片雖薄但口感嫩不錯吃，只是整體味道過重也偏油，不是很習慣呀！
* ~. ?6 `- T% h延伸閱讀：
6 H1 J5 ]1 Y7 J# w: E! N* b7 I# t4 L% M" K, a) \
→新北市旅遊資訊
9 a5 V6 M0 y/ s  q  y2 i→新北市住宿資訊
; A! {% [5 {) J( D0 N→新北市食記資訊  n3 x  H7 [% W- t. @" C7 c. T1 l; v
◎本食記僅為個人當下用餐之感受，每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
+ ]2 y* ~3 [+ R$ b◎相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
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發表於 2014-3-5 17:42:36 |只看該作者
這種灶現在很少見了
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發表於 2014-3-6 11:17:03 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-3-5 17:42 9 h- _( s% p) ~8 z# P
這種灶現在很少見了
. b1 P, o3 V5 j% S: p7 [/ v
真的是這樣耶
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