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[食記] 清福飲食店~驚見傳統灶(古早灶)

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發表於 2014-3-5 11:03:30 |只看該作者 |新文章置後
原文連結：[url]http://leeleelin.blogspot.com/2012/09/blog-post_25.html[/url]' Z( F: I# j; t& A
% z9 y8 u, f1 F& g

3 H  E! W# @: f5 [參觀憲兵學校前先到林口中正路老街覓食(順便逛老街)，不過林口老街的傳統建築不多，所以一看到這種老房子的餐廳就很有興趣。
7 [- A6 p* s! A) u: y+ a) ~/ n6 c/ C' g  x

' D1 k/ j6 R* V- C; h不僅房子傳統連炒菜用的灶也是古早灶哩！! e: M5 N$ ?2 r  y
這種傳統灶可是勾起許多許多的兒時回憶呢！5 s) E/ w  I! p+ g8 u
還記得很小的時候，灶爐用廢木材來燃火，後來才慢慢改成瓦斯。. X$ w. v$ P7 f4 f, O, J
那時候幾個孩子輪流負責燃火，在阿婆煮好飯前，幾個孩子拿著木材當自己是劍士嬉戲著，好懷念呀~
* m, p8 T% X$ S1 Z  Z* G; O* m6 r5 Z! Q% C- q1 u2 z
9 e; e; f+ ]+ ]5 H
傳統的階梯) X$ O. S, V' N

/ l9 z6 A1 \* [8 W+ l餐飲價目表
' b! x0 z1 n. t也是銅板價位的小吃店. ]. G5 I; t5 d3 |8 S& Q5 k6 I1 i
雖然是傳統建築但環境上沒刻意走復古懷舊，而油煙味的感覺稍多，用餐環境不要有太大期待，但店內有冷氣吹還不錯。
8 s; P- b: u' W1 E
8 s3 ?4 J3 b% J* h6 ~2 f  f, E8 c+ N8 ]
汆燙空心菜($30)，份量不少。
* f  q  l- z  a+ b* F: X2 a# J; K5 L4 X/ t$ p. c. a

8 \" e8 {+ L3 a- v3 X4 ]4 e" O蝦仁炒飯($80): ^" i6 o% X! M# c- V. S' I
炒的粒粒分明，味道也不錯，但偏油了些。
2 k* \+ p7 E- S! Q) |7 d. A8 U# y* E; b* Y5 ~
7 `+ L( G; \4 p$ @1 T' O
牛肉炒麵($80)
  I* T+ b& F# P2 C+ S牛肉片雖薄但口感嫩不錯吃，只是整體味道過重也偏油，不是很習慣呀！$ k$ o1 f& _/ c
延伸閱讀：- j# }4 |8 [: v0 Q

* |4 }* P% D% F: B7 H5 P% E+ o→新北市旅遊資訊
1 n+ s$ r3 |8 h1 p/ e1 Q→新北市住宿資訊$ ^4 x, h" O  `8 S  E; \
→新北市食記資訊/ s" X! K- J9 |3 c
◎本食記僅為個人當下用餐之感受，每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一，請自行斟酌，感恩！！ $ C2 w; t: i1 x0 i( l
◎相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
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發表於 2014-3-5 17:42:36 |只看該作者
這種灶現在很少見了
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發表於 2014-3-6 11:17:03 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-3-5 17:42
$ k" m1 k4 l; n7 K$ R這種灶現在很少見了

. E* n6 j. L; K# j: a0 j- w, ^, A真的是這樣耶
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