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[食記] 清福飲食店~驚見傳統灶(古早灶)

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發表於 2014-3-5 11:03:30 |只看該作者 |新文章置後
原文連結:[url]http://leeleelin.blogspot.com/2012/09/blog-post_25.html[/url]5 @$ b5 R, ~9 G! I' |

7 y* F1 \, k0 k& E$ d6 J
8 o! H: A0 S5 i5 U. u9 s參觀憲兵學校前先到林口中正路老街覓食(順便逛老街),不過林口老街的傳統建築不多,所以一看到這種老房子的餐廳就很有興趣。% w% z( ?2 t3 X9 V

' Z  Q; z5 ]8 G# k( b$ ^* E. G
: b8 u( [9 j  E9 a  Y不僅房子傳統連炒菜用的灶也是古早灶哩!
0 p3 Z+ T8 e6 }1 k+ z, V3 O這種傳統灶可是勾起許多許多的兒時回憶呢!+ F! w$ j* S$ o/ A0 y* Z3 D
還記得很小的時候,灶爐用廢木材來燃火,後來才慢慢改成瓦斯。$ b9 g" U6 `4 X8 P2 Z
那時候幾個孩子輪流負責燃火,在阿婆煮好飯前,幾個孩子拿著木材當自己是劍士嬉戲著,好懷念呀~
- @8 K: V) ]* U: q( F9 s* l5 ^
0 s$ C% Z  F0 @( F6 Y1 C3 E- B
! F: a% E( H% E傳統的階梯
; p- j3 K! m- `3 _* v5 `; A& E, ?: V; N' J1 I
餐飲價目表) X$ @, t: H% n: E: k5 W3 j! p
也是銅板價位的小吃店
# i- o7 A- [& i2 s$ B2 J. U雖然是傳統建築但環境上沒刻意走復古懷舊,而油煙味的感覺稍多,用餐環境不要有太大期待,但店內有冷氣吹還不錯。  x" V% P2 E" a% V

8 Z* O. X# Q; i2 K% i0 _) r4 _6 `
6 A) n! {' U+ W: u汆燙空心菜($30),份量不少。
2 Q0 K: j; O6 V, o' I2 t( P. c) F
& A" Y9 h' e! K6 z6 a
蝦仁炒飯($80)
2 O. |+ A# e/ }0 g& [3 w3 [炒的粒粒分明,味道也不錯,但偏油了些。
( Z; e1 g: N/ D% d% x
/ d3 }1 ~) ?! R& K5 u% `( {3 [; z9 H( Y* f* s5 t4 D$ _' }9 s* k
牛肉炒麵($80)& A# g* b5 C7 P) [
牛肉片雖薄但口感嫩不錯吃,只是整體味道過重也偏油,不是很習慣呀!
* j0 k) M4 S  D! Q: v1 A
延伸閱讀:5 Q' F5 ~# ~, f9 w

' Z# ]& ?) _& ?! V. q7 ^6 Y新北市旅遊資訊) E1 Q. k* ~, ^5 Y1 v: e
新北市住宿資訊
& z! r1 o3 X7 c* }3 ~* M新北市食記資訊
" i3 X$ ^& q* ~  {+ t
本食記僅為個人當下用餐之感受,每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一,請自行斟酌,感恩!! / P: g3 K/ N1 A' [& R5 G) e: T8 S; I
相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。
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發表於 2014-3-5 17:42:36 |只看該作者
這種灶現在很少見了

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發表於 2014-3-6 11:17:03 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-3-5 17:42 " P" [7 Q! \! R% q9 `0 z
這種灶現在很少見了
* p  u( J2 f0 `+ Y' |' E3 _
真的是這樣耶
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