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[食記] 清福飲食店~驚見傳統灶(古早灶)

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熊本一家

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發表於 2014-3-5 11:03:30 |只看該作者 |新文章置後
原文連結：[url]http://leeleelin.blogspot.com/2012/09/blog-post_25.html[/url]' Y! Y8 B) a6 C; h0 X

  A0 u% }0 }4 x7 t" m% x. A
$ [9 o2 s' W2 N8 x! H參觀憲兵學校前先到林口中正路老街覓食(順便逛老街)，不過林口老街的傳統建築不多，所以一看到這種老房子的餐廳就很有興趣。/ q, p# D  O& l* }# V& C% g" o
2 w# l2 r, p, g
; {: f8 b% k5 N; O
不僅房子傳統連炒菜用的灶也是古早灶哩！* I- Y. l' k1 j9 a9 R# D3 Y
這種傳統灶可是勾起許多許多的兒時回憶呢！
2 j. j/ K& \3 i/ U. k' _$ G還記得很小的時候，灶爐用廢木材來燃火，後來才慢慢改成瓦斯。
3 _! W! {5 }5 C- h) W2 N那時候幾個孩子輪流負責燃火，在阿婆煮好飯前，幾個孩子拿著木材當自己是劍士嬉戲著，好懷念呀~1 M" T- z: o- _
& t  c* V! g( Z# J: `- Y* X" \
) n# J* L$ `6 x% H: h
傳統的階梯
% T9 [5 k8 U# r3 x8 j
% @' R# o3 O9 Q1 u0 [餐飲價目表2 C8 n6 C0 ]; [* x1 d1 O
也是銅板價位的小吃店
4 T! h; i4 h8 F" G雖然是傳統建築但環境上沒刻意走復古懷舊，而油煙味的感覺稍多，用餐環境不要有太大期待，但店內有冷氣吹還不錯。
0 X" E& e- K9 Y3 o( h7 U0 r# ?. C  p
0 M8 r. r1 C" o* J
  t, S0 c" q6 {' x2 w汆燙空心菜($30)，份量不少。3 H3 M4 K/ M+ C% S  Y9 Y, k

- I  a) m/ P" @  h" y6 N6 B. J# b
蝦仁炒飯($80)
) _5 }$ y. l, S2 [0 j" L! V炒的粒粒分明，味道也不錯，但偏油了些。" m9 r8 [" s. ]2 `, Z0 a$ h

0 @7 y/ L7 k& M3 h$ D+ r9 E5 u  ?7 ^+ P" d; H' x
牛肉炒麵($80)
) K, J$ X, p: W6 K( a" h8 W牛肉片雖薄但口感嫩不錯吃，只是整體味道過重也偏油，不是很習慣呀！
  }) `$ _& P" V& g' J' V7 L延伸閱讀：
* `; G7 e. A/ i6 L; ?6 _2 g
5 u) ]4 e' J2 {- M( |- b+ B" d→新北市旅遊資訊0 C& c5 L3 \1 c6 W
→新北市住宿資訊
0 [7 S# b7 k; D( G→新北市食記資訊
) R: R" X* ?7 X, P$ K% h4 g◎本食記僅為個人當下用餐之感受，每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一，請自行斟酌，感恩！！ 6 x! A6 U9 ^$ ^
◎相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
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發表於 2014-3-5 17:42:36 |只看該作者
這種灶現在很少見了
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發表於 2014-3-6 11:17:03 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-3-5 17:42 8 Q% }$ Y- g/ m; Z/ A
這種灶現在很少見了
' X$ J) c2 H* Z' K; i, w  i
真的是這樣耶
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