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[生鮮餐飲] 日本媽媽的烏龍麵2/10~2/ 16

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樓主
發表於 2014-2-8 21:30:07 |只看該作者 |新文章置後
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃
, U) w0 s- ~. _! X+ I6 g; T$ g! s" S0 I! v3 K5 T) v8 O
跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!+ N7 J' D* I, f& u0 y
" U! o# P: h7 ]+ \
麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉. P* v% r8 H6 S9 P2 g4 ]; ^
2 Q3 v& y" C# f5 Y+ D; a

0 T& k$ m4 o* K# n  L! O/ C0 I- H/ B6 v' A( b7 o  }
賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存  冷凍不可以~~
$ H- z; v  _  }; E# L5 [ 價格
% R0 ], j# I/ i6 T$ o& n 白烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  50元  五~六人份    1斤  600g  80元
$ \( s+ ~* }, a, a0 c! W
: \4 T7 }3 D5 g1 `( U 黑芝麻烏龍麵   二人~三人份 0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元
% w5 C5 Q$ k. |7 j" U8 s7 p- S7 p
8 n! m6 X: i# `# `+ M 糙米烏龍麵    二人~三人份  0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元) R( R# B7 y$ d- J8 Q5 u( w
( organic糙米)
& m" K. w/ S! z. N/ r* ?+ k$ s' {7 s
new 菠菜烏龍麵         二人~三人份  0.5斤 300g  60元  五人份~六人份 1斤  600g 100元
5 q( C2 I6 r8 a" j(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以0 ?/ k4 A1 X6 J# J9 q* O
2 s4 y  G9 c) P

# C* o2 G: P- |! o/ {8 [, `8 L' c2 T6 E4 X: o7 b8 F

2 A# ]: L( v" q1 @& r2 M+ H( r6 y' p$ V1 O
請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵
& j7 n0 J5 V% r* d5 i8 o! c# V& H+ E2 j  U2 ]1 r* f
很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號
! F& X* G1 h) t4 |6 o: s9 e. H
4 }  M3 q4 ~9 U1 t" K 不急的話請直接在HP上詢問) t% z& r0 m4 R' I8 y: [

9 c: k& N! q8 @0 [3 Z 如果能來我家拿就更好了 ) @2 v( @6 h4 A  U. q8 O
; s+ L: w2 w; o: M
*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購
3 S2 h. B5 P: j+ h) S, _- v

% z0 n+ `: f' V+ ?7 W, p 麵條時間 水沸騰後煮6分鐘
( J( w% R0 U1 S+ k3 z/ H) V/ g( z8 H
請自行調整煮麵時間( _, G/ U& @0 D* t/ Z3 e' Z2 u
) v" _" l0 O* j) t
要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮3 ^; H4 u0 P4 a0 S# m$ d; k
7 {, d7 t6 l5 n9 x* B- n) I% b

- l1 g+ A6 X9 P& e6 M+ p( S6 D& V* f
  PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況
" Q6 j* B- G7 S' q8 t. ]2 p 所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產9 g4 ^& }5 w& N/ s
# E% {) v' o) V; }1 t
波菜炒烏龍麵製作方法! G. n3 f! \4 V: w: w1 h; a- D

+ S& {/ h, a1 t' l5 e 材料:
8 K: a$ g, O2 j3 I. g. `: W0 F7 b+ X, I
日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)7 P" x' b' ~8 }( B
*洋蔥
' x; @6 H* \8 D4 D9 P. V$ n*青江菜
9 T; u, A+ h4 q  o$ j- K 火腿
* M; N* N3 h: Q 烘大師、醬油、奶油" F5 o; J: W2 d1 d1 \8 R& o. Y
+ R- F# t4 D" a! z
三島香鬆(沒有的可以去買)+ C% J7 h' v- V: M+ N/ w
1 H& I1 \+ \4 L" G& J2 ?2 z
製作方法:
. B7 A" ~) E5 `% q+ n% {& D" d1 s* n- v
將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )+ ]( ]" a6 I) W3 b  D
之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 )3 q1 ]7 [/ `9 U% i( A& x( @4 g
之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒
# s: {. e7 n0 B0 b$ G2 t9 V/ S 最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)

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