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[綜合新聞] 瑞典研究 多吃魚顧心臟

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阿彬

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發表於 2010-11-30 12:44:19 |只看該作者 |新文章置後
【聯合報╱編譯李致嫻／路透紐約二十九日電】
' D' A. D& N$ }' S+ P2 a! y2010.11.30 10:47 am
, ]3 N. o/ c! ] $ H& f- l' J1 k" F: l
瑞典研究發現，吃魚對心臟的益處，應高過魚肉所含的汞可能帶來的負面影響，但還是要注意魚的種類。* g- Y3 E5 }0 f% M7 a8 {
' |( @% E- F9 S  c
瑞典優米亞大學（Umea University）公共衛生研究員瑪麗亞‧溫伯格（Maria Wennberg）與同事研究逾九百名瑞典男女日常飲食攝取的魚肉量，同時也分析他們紅血球內的汞與硒含量。
- D* N2 @, |2 @3 J: D5 a: M4 \
% h5 ^5 H+ ?* a; f% N研究發現，北歐人體內的汞含量普遍較低，即使紅血球內汞含量較高的民眾，罹患心臟疾病的風險也不會比較高。, ]6 }7 {1 W- ^8 p

. C( X5 b  k4 o溫伯格說：「在體內汞含量不高的情況下，魚肉中的防護營養素可蓋過汞對人體的有害影響。」但研究人員建議，一些汞含量較高的魚類仍需注意不要過度攝取，包括鱸魚、沙魚、旗魚和比目魚。
$ b( q/ k( b& X/ B* g3 i  q  s% R$ H+ O' J5 Z
這項刊登在美國臨床營養學雜誌的研究也發現，體內硒含量高可能增加心猝死的風險。" h# F7 a1 V# p- J

9 n1 A8 ~6 b  G7 l美國心臟協會建議民眾，每周至少攝取兩份魚肉，尤其是富含Omega-3的鮭魚、鯖魚和長鰭鮪，降低罹患冠狀心臟病風險。; P) z8 b3 n4 D" E  G4 R
# w9 `) o# j4 A
【2010/11/30 聯合報】@ http://udn.com/
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw
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沙發
發表於 2010-11-30 16:14:32 |只看該作者
阿彬 發表於 2010-11-30 12:44
2 V; F9 Y  `% L; s- n. X- z( |; ^【聯合報╱編譯李致嫻／路透紐約二十九日電】
2 _0 x0 X- f7 F6 q7 W, j2010.11.30 10:47 am3 s) p3 [0 ]4 R# {

6 V4 z+ l- c2 b0 {- g* T5 _/ L6 d魚油真的很好~. g% b% h/ `' j
omaga3可以預防3高-高血壓,糖尿病,高膽固醇及三酸甘油脂! {4 f) b; W" i" J
還可以保護眼睛和心血管健康,活化腦細胞,預防老年癡呆症,
/ S/ K, X7 M  J/ }2 [提升免疫力,抗過敏,抗憂鬱,保持苗條身材喔~!!^^
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發表於 2010-11-30 19:54:47 |只看該作者
吃魚真的很好唷..., o+ \; h0 I  e/ W9 o

/ y# j$ I9 U% R7 y: v3 M尾牙要參加喝啤酒比賽1 ~# E5 R1 C; l, E

( D, L* e9 O6 ^8 m+ g5 C) ]+ Q: E( f不知道有沒有什麼辦法可以在短期內& h% _; h# T; p) f" X& Z
4 s6 o. C2 h3 o
讓自己喝啤酒喝得更快  
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發表於 2010-11-30 23:20:04 |只看該作者
回覆 曲家三劍客 的文章
2 A! j: b% M0 b, z% {5 ?* _+ m9 U( x! c. v
有ㄚ 帶槍手去呀 肯定你喝最快
明星的臉果然比較小
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發表於 2010-12-1 13:40:39 |只看該作者
回覆 芸媽 的文章7 s/ s1 P; L  N: {
6 G; A2 E) k. z0 p& ?( u! s  W

" O4 i4 R) j4 h不行啦...那樣鐵定穿梆的. _; W: Q& b5 s) q- V* N- d% S
5 O8 U, |' ^# o# l
這不是個好主意
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simonw007

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發表於 2010-12-1 13:41:47 |只看該作者
改天去好市多買一瓶。
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calcandy168898

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發表於 2010-12-3 11:48:36 |只看該作者
多吃點好.......................
仁者無仇
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