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[綜合新聞] 瑞典研究 多吃魚顧心臟

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阿彬

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發表於 2010-11-30 12:44:19 |只看該作者 |新文章置後
【聯合報╱編譯李致嫻／路透紐約二十九日電】! H" N8 k- C" u8 I% T# V" F, B
2010.11.30 10:47 am% o$ N. V/ o& g

* I. `/ n1 }5 [: ?瑞典研究發現，吃魚對心臟的益處，應高過魚肉所含的汞可能帶來的負面影響，但還是要注意魚的種類。
" O; n/ ~% Y9 ?4 M9 O1 F; V3 q6 h% |4 M
! f9 h# j! E( y% H9 s5 W! F. a瑞典優米亞大學（Umea University）公共衛生研究員瑪麗亞‧溫伯格（Maria Wennberg）與同事研究逾九百名瑞典男女日常飲食攝取的魚肉量，同時也分析他們紅血球內的汞與硒含量。
2 X$ z+ H$ V/ v2 X
# ~- B' l5 }( ^6 S" O研究發現，北歐人體內的汞含量普遍較低，即使紅血球內汞含量較高的民眾，罹患心臟疾病的風險也不會比較高。
, m2 w, x- j, b+ b0 M5 j* B' g' ~% g/ Z4 g2 W/ y3 G+ R; U$ ^
溫伯格說：「在體內汞含量不高的情況下，魚肉中的防護營養素可蓋過汞對人體的有害影響。」但研究人員建議，一些汞含量較高的魚類仍需注意不要過度攝取，包括鱸魚、沙魚、旗魚和比目魚。
- `- c. b+ f( l: s* Q* H3 e
6 {7 d3 n. x& y1 }. t這項刊登在美國臨床營養學雜誌的研究也發現，體內硒含量高可能增加心猝死的風險。7 P1 x3 o- Q7 d+ b

8 z- `3 H' ^; t2 f美國心臟協會建議民眾，每周至少攝取兩份魚肉，尤其是富含Omega-3的鮭魚、鯖魚和長鰭鮪，降低罹患冠狀心臟病風險。
4 j* Q; `; @0 c: S& c- R  Y% N* E& L& }! v0 |
【2010/11/30 聯合報】@ http://udn.com/
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw
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發表於 2010-11-30 16:14:32 |只看該作者
阿彬 發表於 2010-11-30 12:44
( r/ X1 ^  d7 M, O* q& W9 j, @3 p【聯合報╱編譯李致嫻／路透紐約二十九日電】
3 W  ?% B4 }  V" i3 D8 O0 U# i' z9 G2010.11.30 10:47 am
( M0 B2 T$ a$ P* I, L4 Z

$ ~3 n( f0 ^( C1 X5 ~魚油真的很好~
- \3 R* |8 P5 Z) `omaga3可以預防3高-高血壓,糖尿病,高膽固醇及三酸甘油脂5 _% G9 F' c8 ], A4 n
還可以保護眼睛和心血管健康,活化腦細胞,預防老年癡呆症,. D% v, D. I/ j: {: L# ^: j9 R
提升免疫力,抗過敏,抗憂鬱,保持苗條身材喔~!!^^
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發表於 2010-11-30 19:54:47 |只看該作者
吃魚真的很好唷...: G$ ]" e* M$ ]* R$ @

$ p* o" c" N7 Q. d+ V- W) c尾牙要參加喝啤酒比賽: J/ P. b9 l1 u! c

; L. D6 F8 y; C$ L5 z不知道有沒有什麼辦法可以在短期內
# w3 R+ o: S1 ~6 D1 H8 b5 R$ i' z# j  @
讓自己喝啤酒喝得更快  
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發表於 2010-11-30 23:20:04 |只看該作者
回覆 曲家三劍客 的文章
3 M& v( b8 P$ ]7 @" S. `, u& ^1 u' n( F0 S9 d( m) v( a
有ㄚ 帶槍手去呀 肯定你喝最快
明星的臉果然比較小
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曲家三劍客

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發表於 2010-12-1 13:40:39 |只看該作者
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  `0 p: g% G; i+ E. z) j/ A% o* `7 w6 E. L
! J: [; \8 G/ T' H' u$ I
不行啦...那樣鐵定穿梆的
: n. c& C5 C. y4 y9 ?) S1 F' h0 z* j% {" |* \/ M# i
這不是個好主意
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simonw007

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發表於 2010-12-1 13:41:47 |只看該作者
改天去好市多買一瓶。
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calcandy168898

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發表於 2010-12-3 11:48:36 |只看該作者
多吃點好.......................
仁者無仇
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