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[綜合新聞] 瑞典研究 多吃魚顧心臟

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阿彬

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發表於 2010-11-30 12:44:19 |只看該作者 |新文章置後
【聯合報╱編譯李致嫻／路透紐約二十九日電】  i& x3 s2 {5 H
2010.11.30 10:47 am3 e3 [7 k7 T+ v+ m% ~

& k: B: ?( p! b9 \9 c, {, _9 \瑞典研究發現，吃魚對心臟的益處，應高過魚肉所含的汞可能帶來的負面影響，但還是要注意魚的種類。
* C4 ?8 v. N1 m. K, X, x  S
3 P7 a6 \0 D, O% w/ I瑞典優米亞大學（Umea University）公共衛生研究員瑪麗亞‧溫伯格（Maria Wennberg）與同事研究逾九百名瑞典男女日常飲食攝取的魚肉量，同時也分析他們紅血球內的汞與硒含量。
0 b9 U$ {9 Z" V, F( b0 ^8 x% h% \. K- l$ }$ ~6 V* Y) `
研究發現，北歐人體內的汞含量普遍較低，即使紅血球內汞含量較高的民眾，罹患心臟疾病的風險也不會比較高。" n$ e& J) Y' i0 u6 y+ U
' ~8 y, L! P& h' q0 j
溫伯格說：「在體內汞含量不高的情況下，魚肉中的防護營養素可蓋過汞對人體的有害影響。」但研究人員建議，一些汞含量較高的魚類仍需注意不要過度攝取，包括鱸魚、沙魚、旗魚和比目魚。3 E* }) B! Y. `2 Q

$ }$ M: K0 v3 m. Z7 U3 K( [- t這項刊登在美國臨床營養學雜誌的研究也發現，體內硒含量高可能增加心猝死的風險。, @/ A" ?1 a1 F) H

- j6 s4 P# v2 m$ Q1 w美國心臟協會建議民眾，每周至少攝取兩份魚肉，尤其是富含Omega-3的鮭魚、鯖魚和長鰭鮪，降低罹患冠狀心臟病風險。# T2 T! l0 X8 t/ d

% w2 P' r4 a$ Q+ M【2010/11/30 聯合報】@ http://udn.com/
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw
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沙發
發表於 2010-11-30 16:14:32 |只看該作者
阿彬 發表於 2010-11-30 12:44
5 k3 d/ C6 _/ d【聯合報╱編譯李致嫻／路透紐約二十九日電】
& d8 {5 A2 x1 Q' w2010.11.30 10:47 am
+ Q# y  y' v: l% g3 i, ?( l
6 T3 ]5 ]: _+ y+ B
魚油真的很好~1 L: a  }3 C+ N0 |6 M, z6 A1 B
omaga3可以預防3高-高血壓,糖尿病,高膽固醇及三酸甘油脂/ x8 l8 b/ h0 d
還可以保護眼睛和心血管健康,活化腦細胞,預防老年癡呆症,. ?" Y. D2 g' h. d+ C# z
提升免疫力,抗過敏,抗憂鬱,保持苗條身材喔~!!^^
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發表於 2010-11-30 19:54:47 |只看該作者
吃魚真的很好唷...
4 R" \& G9 W6 ^! v* c
2 W" S4 S0 S' T0 |4 ?尾牙要參加喝啤酒比賽
7 ]! |0 h$ y9 ]" Y: b/ U! b# t9 v9 L) ^2 _
不知道有沒有什麼辦法可以在短期內
, X  D( s0 A0 p6 R$ J! V* J' Q$ W3 ~8 L& F* I2 [' x
讓自己喝啤酒喝得更快  
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芸媽

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發表於 2010-11-30 23:20:04 |只看該作者
回覆 曲家三劍客 的文章. u+ I) [  q" F" X4 b$ X

" D+ c0 ^9 A3 D; ^0 v有ㄚ 帶槍手去呀 肯定你喝最快
明星的臉果然比較小
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曲家三劍客

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發表於 2010-12-1 13:40:39 |只看該作者
回覆 芸媽 的文章
' k8 K/ n9 {$ N' U& @6 T* f  U4 o5 m% s/ ]! ~$ j$ ^& G& ~  Y1 D8 R; K, m+ |
/ X. z7 @; E" }7 z: S; |/ I4 q( m& U
不行啦...那樣鐵定穿梆的" {6 v+ a; T$ `3 D
4 C1 }+ H2 }9 k7 O
這不是個好主意
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simonw007

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發表於 2010-12-1 13:41:47 |只看該作者
改天去好市多買一瓶。
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calcandy168898

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發表於 2010-12-3 11:48:36 |只看該作者
多吃點好.......................
仁者無仇
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