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[生鮮餐飲] 日本媽媽的烏龍麵1/20~1/26

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樓主
發表於 2014-1-18 15:51:19 |只看該作者 |新文章置後
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃
, a) z  N; j5 N3 i  z1 M
: O! e7 q6 X, I 跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!1 H0 H' i+ r8 K/ @3 W0 ]( ~
+ c, ^: c9 i- r4 [1 E5 j$ [" ?
麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉
; @/ _- O, b6 h& T2 y4 l6 @
0 ?. F; a' {. ^) ]- S8 ]& c: I$ d+ o1 S* @3 F$ A$ D9 u
$ P( k1 k: }0 c$ z& o6 ~- A
賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存  冷凍不可以~~! ^4 U4 ]- ]$ I
價格
1 D) X) `5 e6 i. j% ~/ D5 O 白烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  50元  五~六人份    1斤  600g  80元& a$ \. H9 ~9 |& [8 e

4 f% s  a2 g2 _) i* q. y, @& ~0 @6 h 黑芝麻烏龍麵   二人~三人份 0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元$ X. ^. E. j# }8 x% @" k" d8 D
2 ~; Y# ]2 C# n" q2 m6 A
糙米烏龍麵    二人~三人份  0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元
" _- I; Q0 ]4 x" I$ j ( organic糙米)
  o9 ]) c, |2 ]8 @+ g! J+ _+ L' u( C$ x# W) w
new 菠菜烏龍麵         二人~三人份  0.5斤 300g  60元  五人份~六人份 1斤  600g 100元
! I- _+ y; f! F5 G4 l(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以
& }1 _7 S# A* E6 B" W' u! \  s- o& Y) `1 q1 C

2 }8 B# j- S/ P" m. A) S8 S6 L/ f

# z% ~) X; u  a: S" _! d
$ R/ f3 ?7 {: S2 R( P; A) Z 請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵. D1 k. x. T: b" I. \9 A
7 U/ R7 q; G# @2 Y5 O; ^) q
很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號
4 |9 M2 X) B9 F* Z8 m8 x2 a1 X- p( y( N& k2 n; B, ~
不急的話請直接在HP上詢問
, k& W) b% c/ e, E4 |& H
- v9 M2 a: E' z4 M* ^7 ^ 如果能來我家拿就更好了 
9 q( p( s% p  ]7 r( T. y4 \* ~1 G
0 N( o) l5 a  H# _9 Y% J" q*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購( c7 @8 Y6 w- d/ p& x

1 m$ M3 c0 @6 V6 b' L! D. {% F7 S 麵條時間 水沸騰後煮6分鐘3 u: V4 K6 v+ E7 Y. L0 L

' I8 X2 j0 H; W% U 請自行調整煮麵時間
5 O# O, c5 k! U; _' W/ ]/ Z2 `/ n' [/ {4 }, j$ P9 W
要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮# x: _; U7 N' N: s/ j4 K- u1 S
8 u6 ~6 Y0 a- i  h' W/ j5 v
7 o" u/ f" ^; A3 n# _; U
, k/ P+ L# o0 D4 o
  PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況- r. m. M7 u" h' j9 I# Q
所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產
8 Q7 V1 [2 _/ b4 J( z( X+ F" l) C
$ b2 }2 T2 b0 ^$ x2 b1 |7 O8 ~ 波菜炒烏龍麵製作方法
1 k8 L! }+ N* c! K8 W5 J0 _& `! y' I9 ~
材料:* n( |0 }% `) \. ^2 B5 I+ K, m5 V

3 ^3 c. x5 s: u' N! L. g! x日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)
3 Q# _# N( z5 U7 F$ I *洋蔥
3 }. z# f! d7 n" W  Y% m*青江菜
. {8 P3 `& d- K) c& }; J  ]. q5 h 火腿
0 {; }8 v9 z, ~- d; h 烘大師、醬油、奶油
( Q% }" W2 ^; `
9 H2 `( r9 r0 G7 p. M" x: ? 三島香鬆(沒有的可以去買)
) L: E, A, {( p7 u! _; ?; u0 W$ T! p6 `1 s9 |9 x" S9 O
製作方法:; I  U* `' f4 z- U  X+ U7 f
. `- t: ?- ?$ U7 Z+ R
將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )3 ?+ r+ H* V# l
之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 )8 b- O0 e5 q. ~5 s; R6 k- o
之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒
8 u: y' L: a0 q/ v+ f1 ~ 最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)

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