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[綜合新聞] 塑膠容器大不同 使用前先看耐熱度

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發表於 2010-11-26 23:12:14 |只看該作者 |新文章置後
【聯合報╱記者施靜茹/台北報導】
5 F4 N2 E8 z" [2010.11.26 09:39 am
% j+ Z7 s. A+ d+ {; X , ~( x4 f* E( N' H

; \6 S5 n, k3 V. y9 T9 g+ {) |
& z1 c: U; [1 C# H6 w民眾常搞不清楚塑膠容器,適合裝哪些食物?衛生署規定,後年起塑膠容器一定要標示材質,供民眾辨認。& [3 k1 ^" B$ \7 u7 e
外帶食物用塑膠袋、在辦公室用塑膠容器微波食物、用塑膠嬰兒奶瓶泡奶、用寶特瓶當喝水容器……民眾生活離不開塑膠,但被問到瞭解塑膠材質為何時,大多人只知「是塑膠」,常搞不清楚不同的用途。* ]- c: W' j+ E5 f4 h  V8 I

; g) C% l% i& D: a0 U衛生署食品藥物管理局組長蔡淑貞說,塑膠容器的瓶身、瓶底或外標籤上,常印有三角形的回收標示,這些標誌裡有一個數字,從1到7,代表著材質不同,可幫助民眾選購及注意使用安全。目前並非所有塑膠容器都有標示,衛生署要求,未來業者一定要標示。
! w! s4 S" A& R7 k  o  [# }3 y$ l5 X
衛生署將在12月底前預告,明年3、4月公告,對塑膠類水壺(杯)、奶瓶與餐盒等重複性使用產品,應在容器上印刷、打印或壓印其材質名稱、耐熱及耐冷溫度,公告一年後,即後民國101年3、4月開始實施。4 }& T# ]# C8 Q1 ~3 {5 D

) O# O) w! q/ Z8 q, H7 ]至於一次性塑膠類食品容器及包裝產品,如塑膠袋,則可將材質名稱、耐熱及耐冷溫度,印刷、打印或貼標籤在包裝上,預計公告後兩年,即民國102年實施。
) Z7 x! K0 J/ |4 }
8 Q8 f- g( s2 b塑膠工業技術發展中心驗證技術部副理徐惠民說,PP(聚丙烯)材質適合微波,可用手敲,聲音較不脆;不適合微波的PC(聚碳酸脂)材質,手敲則有脆脆聲,但最好還是看其標示再微波。
  M$ [; Z7 t. r: y, g: z& O) R* q
塑膠食品容器QA
& P9 z5 s# ~; F, {9 ^; l4 [9 ^1 n3 [7 u+ I& l
Q:喝完的寶特瓶,可拿來重複裝水嗎?
% f  y" v' s! s9 G( x  a2 L; c4 }# }6 C
A:一般市售飲料寶特瓶材質為PET,只供一次使用,不建議重複使用。
  N/ O& Y3 d3 V' j  X
% x+ N4 Y  y. \( nQ:微波爐解凍或加熱食物,適合用保鮮膜蓋住微波嗎?6 [1 ?" R) n$ d/ h; c
8 O) S4 S. R+ x! t6 G9 c
A:市售保鮮膜有PE(聚乙烯)、PVC、PVDC(聚偏氯乙烯),不管其耐熱度多少,只要保鮮膜會接觸食物,都不適合微波,但PP材質耐熱度高,可用於微波爐。7 K  z/ ?8 {1 C# L+ V. s* X
: Q; |; {9 p; C. h9 r4 E
Q:塑膠容器或保鮮膜,可用來電鍋加熱嗎?3 W% m; n* ^! W( Z: e1 v9 D( r
& v0 i6 K! \, a+ ^# |
A:電鍋蒸氣熱度可達攝氏120度,塑膠容器或保鮮膜,都不適合用來電鍋加熱。
' `0 Z/ a! b) J1 R2 l- l5 ?* r1 I2 X4 E
Q:自製醃漬食品,可用塑膠瓶盛裝嗎?
8 S$ T8 I8 Z3 @7 V2 g. C( G- P9 p7 X* B7 I
A:若醃漬食品酸度較高,或含酒精,建議用玻璃瓶裝;其他醃漬品適合裝的塑膠容器,也以耐酸的PP或PET為宜。
; q: B; x4 n: {1 t/ o
! U  Q9 s2 R5 X6 ~Q:雙酚A和塑膠容器有何關係?
0 u$ G0 Z! X8 |. m; m; t0 J) `1 h1 a7 S4 ?( F
A:雙酚A是PC材質的原料,常用來製作嬰兒奶瓶、運動水瓶和保溫水杯,應避免裝高溫食物,清洗時注意勿刮傷容器。7 B5 j% }( Y4 X9 C& X

2 [4 k* A& s* ~/ S. G% ]資料來源/塑膠工業技術發展中心 製表/施靜茹 聯合報
8 S$ a9 W1 a1 v% t0 h: O) F6 l6 X) S3 }. M& ^0 G+ B! ^) R
【2010/11/25 聯合報】@ http://udn.com/

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發表於 2010-11-27 10:25:05 |只看該作者
容器選擇很重要喔! 謝謝提供資料.
+ X! K4 [5 f4 t* Y若有精油想分瓶裝,均不建議放塑瓶喔, 不管1~7號. 只能放在玻璃深色瓶中
7 z, j& J! m# D/ [投票去囉...
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