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【聯合報╱記者施靜茹／台北報導】, _$ }/ j. t) J9 {. `+ c
2010.11.26 09:39 am7 l9 N& u; B& G: s2 g/ m
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5 U; Q* _, I- F% A$ i# V民眾常搞不清楚塑膠容器，適合裝哪些食物？衛生署規定，後年起塑膠容器一定要標示材質，供民眾辨認。6 h5 Q. `% p6 Z! k8 X
外帶食物用塑膠袋、在辦公室用塑膠容器微波食物、用塑膠嬰兒奶瓶泡奶、用寶特瓶當喝水容器……民眾生活離不開塑膠，但被問到瞭解塑膠材質為何時，大多人只知「是塑膠」，常搞不清楚不同的用途。
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/ ^5 o9 Y: J# w( b衛生署食品藥物管理局組長蔡淑貞說，塑膠容器的瓶身、瓶底或外標籤上，常印有三角形的回收標示，這些標誌裡有一個數字，從1到7，代表著材質不同，可幫助民眾選購及注意使用安全。目前並非所有塑膠容器都有標示，衛生署要求，未來業者一定要標示。
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. ~. y5 |2 `; `0 i" i衛生署將在12月底前預告，明年3、4月公告，對塑膠類水壺（杯）、奶瓶與餐盒等重複性使用產品，應在容器上印刷、打印或壓印其材質名稱、耐熱及耐冷溫度，公告一年後，即後民國101年3、4月開始實施。
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至於一次性塑膠類食品容器及包裝產品，如塑膠袋，則可將材質名稱、耐熱及耐冷溫度，印刷、打印或貼標籤在包裝上，預計公告後兩年，即民國102年實施。
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塑膠工業技術發展中心驗證技術部副理徐惠民說，PP（聚丙烯）材質適合微波，可用手敲，聲音較不脆；不適合微波的PC（聚碳酸脂）材質，手敲則有脆脆聲，但最好還是看其標示再微波。
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! a- x1 V( {$ G, L& i塑膠食品容器QA
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Ｑ：喝完的寶特瓶，可拿來重複裝水嗎？
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" r- n0 m$ G6 ?% d5 H& W' }Ａ：一般市售飲料寶特瓶材質為PET，只供一次使用，不建議重複使用。
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Ｑ：微波爐解凍或加熱食物，適合用保鮮膜蓋住微波嗎？" X4 z; _# N7 ~" p$ ]- q
) ^" t- e/ A/ o$ j3 M3 S1 GＡ：市售保鮮膜有PE（聚乙烯）、PVC、PVDC（聚偏氯乙烯），不管其耐熱度多少，只要保鮮膜會接觸食物，都不適合微波，但PP材質耐熱度高，可用於微波爐。9 {1 W1 Z. _; q7 c1 \) ]7 |3 b' p5 P$ s
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Ｑ：塑膠容器或保鮮膜，可用來電鍋加熱嗎？" H( c! r: O. Y) u6 W5 H: H; Z
1 B4 [5 K- {' u3 S$ QＡ：電鍋蒸氣熱度可達攝氏120度，塑膠容器或保鮮膜，都不適合用來電鍋加熱。
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Ｑ：自製醃漬食品，可用塑膠瓶盛裝嗎？ @$ _9 d- q0 x9 V! M9 n/ w: r* W9 b
# E/ o! F. U7 j/ ]0 ^/ {5 {Ａ：若醃漬食品酸度較高，或含酒精，建議用玻璃瓶裝；其他醃漬品適合裝的塑膠容器，也以耐酸的PP或PET為宜。: V" }. |8 d$ k- [ `2 o7 L$ l5 _8 k
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Ｑ：雙酚A和塑膠容器有何關係？
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Ａ：雙酚A是PC材質的原料，常用來製作嬰兒奶瓶、運動水瓶和保溫水杯，應避免裝高溫食物，清洗時注意勿刮傷容器。7 F" E' S) _1 C5 o F$ r( C& R+ \
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資料來源／塑膠工業技術發展中心 製表／施靜茹 聯合報% b( G0 [, R- v
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【2010/11/25 聯合報】@ http://udn.com/ |
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發表於 2010-11-26 23:12:14
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發表於 2010-11-27 10:25:05
