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【聯合報╱記者施靜茹／台北報導】. x {0 i# G B9 b- i0 E
2010.11.26 09:39 am; ]8 B' K1 ]+ u) R: R m
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) Y* I" O: x; D5 q6 s& I民眾常搞不清楚塑膠容器，適合裝哪些食物？衛生署規定，後年起塑膠容器一定要標示材質，供民眾辨認。
5 o2 b; H5 a5 p. U' }) {0 z% A外帶食物用塑膠袋、在辦公室用塑膠容器微波食物、用塑膠嬰兒奶瓶泡奶、用寶特瓶當喝水容器……民眾生活離不開塑膠，但被問到瞭解塑膠材質為何時，大多人只知「是塑膠」，常搞不清楚不同的用途。# o& y1 z- N# t3 D% Y6 S
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衛生署食品藥物管理局組長蔡淑貞說，塑膠容器的瓶身、瓶底或外標籤上，常印有三角形的回收標示，這些標誌裡有一個數字，從1到7，代表著材質不同，可幫助民眾選購及注意使用安全。目前並非所有塑膠容器都有標示，衛生署要求，未來業者一定要標示。
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) l* B) p4 ?- c2 v& X衛生署將在12月底前預告，明年3、4月公告，對塑膠類水壺（杯）、奶瓶與餐盒等重複性使用產品，應在容器上印刷、打印或壓印其材質名稱、耐熱及耐冷溫度，公告一年後，即後民國101年3、4月開始實施。
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& s0 u* ^$ r% P3 m" k至於一次性塑膠類食品容器及包裝產品，如塑膠袋，則可將材質名稱、耐熱及耐冷溫度，印刷、打印或貼標籤在包裝上，預計公告後兩年，即民國102年實施。' J' a/ t" R8 a2 a
; [ S9 V7 T/ F% b. U8 {塑膠工業技術發展中心驗證技術部副理徐惠民說，PP（聚丙烯）材質適合微波，可用手敲，聲音較不脆；不適合微波的PC（聚碳酸脂）材質，手敲則有脆脆聲，但最好還是看其標示再微波。
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塑膠食品容器QA
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Ｑ：喝完的寶特瓶，可拿來重複裝水嗎？& P1 m) i6 s, C2 i H% n5 n
0 ~8 I8 E/ `4 G; ]Ａ：一般市售飲料寶特瓶材質為PET，只供一次使用，不建議重複使用。 h) c. T6 J# w& n% X, J
. c3 v% F: {9 _7 NＱ：微波爐解凍或加熱食物，適合用保鮮膜蓋住微波嗎？+ u) \3 u& X2 f6 s. w
9 { H- p0 D- [Ａ：市售保鮮膜有PE（聚乙烯）、PVC、PVDC（聚偏氯乙烯），不管其耐熱度多少，只要保鮮膜會接觸食物，都不適合微波，但PP材質耐熱度高，可用於微波爐。- F( |# P9 z$ h
" U- e. P+ ~/ N6 ?9 tＱ：塑膠容器或保鮮膜，可用來電鍋加熱嗎？) f6 [) }0 A2 @* f' g9 b
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Ａ：電鍋蒸氣熱度可達攝氏120度，塑膠容器或保鮮膜，都不適合用來電鍋加熱。
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+ H: H/ {* l3 d. h- E& W5 A# }0 CＱ：自製醃漬食品，可用塑膠瓶盛裝嗎？! s# `0 K J" F4 o. J+ M
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Ａ：若醃漬食品酸度較高，或含酒精，建議用玻璃瓶裝；其他醃漬品適合裝的塑膠容器，也以耐酸的PP或PET為宜。) R" R; r2 W4 e7 a( l' ?
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Ｑ：雙酚A和塑膠容器有何關係？) T% Y% n6 Y; A( ]
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Ａ：雙酚A是PC材質的原料，常用來製作嬰兒奶瓶、運動水瓶和保溫水杯，應避免裝高溫食物，清洗時注意勿刮傷容器。
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( Q' Z- n5 r' j8 f- Q7 \資料來源／塑膠工業技術發展中心 製表／施靜茹 聯合報8 [) [) H+ Q; C! `/ v8 P
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【2010/11/25 聯合報】@ http://udn.com/ |
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發表於 2010-11-26 23:12:14
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發表於 2010-11-27 10:25:05
