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【聯合報╱記者施靜茹/台北報導】! {. H, ?; Z0 I* ]+ Z0 \
2010.11.26 09:39 am$ X9 q& n! B0 t0 C7 H: p+ N% ~
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民眾常搞不清楚塑膠容器,適合裝哪些食物?衛生署規定,後年起塑膠容器一定要標示材質,供民眾辨認。
1 ]9 V9 `: w4 o) o9 L' n外帶食物用塑膠袋、在辦公室用塑膠容器微波食物、用塑膠嬰兒奶瓶泡奶、用寶特瓶當喝水容器……民眾生活離不開塑膠,但被問到瞭解塑膠材質為何時,大多人只知「是塑膠」,常搞不清楚不同的用途。2 I, N6 a9 u2 C) h2 e0 f7 H& p8 ~2 K
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衛生署食品藥物管理局組長蔡淑貞說,塑膠容器的瓶身、瓶底或外標籤上,常印有三角形的回收標示,這些標誌裡有一個數字,從1到7,代表著材質不同,可幫助民眾選購及注意使用安全。目前並非所有塑膠容器都有標示,衛生署要求,未來業者一定要標示。6 n0 U' g+ W. D! g
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衛生署將在12月底前預告,明年3、4月公告,對塑膠類水壺(杯)、奶瓶與餐盒等重複性使用產品,應在容器上印刷、打印或壓印其材質名稱、耐熱及耐冷溫度,公告一年後,即後民國101年3、4月開始實施。6 R2 p" G) D- T1 f1 f: a7 U' S
. Z2 }9 A3 G! W0 B9 R9 [5 ~至於一次性塑膠類食品容器及包裝產品,如塑膠袋,則可將材質名稱、耐熱及耐冷溫度,印刷、打印或貼標籤在包裝上,預計公告後兩年,即民國102年實施。
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& \6 A* r9 S( k7 o4 }塑膠工業技術發展中心驗證技術部副理徐惠民說,PP(聚丙烯)材質適合微波,可用手敲,聲音較不脆;不適合微波的PC(聚碳酸脂)材質,手敲則有脆脆聲,但最好還是看其標示再微波。5 q7 }8 l3 t3 V1 `! Z( L
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塑膠食品容器QA, D9 t6 W) {/ S/ O! N2 ~" `
* E' n8 ?0 c- t! X9 ^Q:喝完的寶特瓶,可拿來重複裝水嗎?* e6 D+ @# N; m
# Q8 k) c( g. F4 U: G$ [A:一般市售飲料寶特瓶材質為PET,只供一次使用,不建議重複使用。
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Q:微波爐解凍或加熱食物,適合用保鮮膜蓋住微波嗎?: j5 R0 e, S, W; G8 B" d) A8 W
0 j i. A [1 K3 h+ w- PA:市售保鮮膜有PE(聚乙烯)、PVC、PVDC(聚偏氯乙烯),不管其耐熱度多少,只要保鮮膜會接觸食物,都不適合微波,但PP材質耐熱度高,可用於微波爐。5 R( j J% Z8 g; d7 M" ~$ h9 D
y3 }$ m. F* h; L y3 [Q:塑膠容器或保鮮膜,可用來電鍋加熱嗎?7 u% `4 r5 N) S: a
8 a Y7 g9 z* \A:電鍋蒸氣熱度可達攝氏120度,塑膠容器或保鮮膜,都不適合用來電鍋加熱。8 `" h7 Q/ C; T0 d2 Z
# s0 P, k7 J# xQ:自製醃漬食品,可用塑膠瓶盛裝嗎?
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A:若醃漬食品酸度較高,或含酒精,建議用玻璃瓶裝;其他醃漬品適合裝的塑膠容器,也以耐酸的PP或PET為宜。- D2 G0 o6 I/ v( \# e( U+ ]
6 Y- ~4 v: W3 H1 @7 N3 ~1 U$ C7 TQ:雙酚A和塑膠容器有何關係?0 A1 G5 e6 [- ~4 @
6 H" ~# d H8 R! OA:雙酚A是PC材質的原料,常用來製作嬰兒奶瓶、運動水瓶和保溫水杯,應避免裝高溫食物,清洗時注意勿刮傷容器。2 _3 m- D9 T2 N: r9 N
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資料來源/塑膠工業技術發展中心 製表/施靜茹 聯合報8 r+ C- K$ V6 D) O: H
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【2010/11/25 聯合報】@ http://udn.com/ |
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