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[分購] [已分購](魷米花)~酥內軟,有干貝的口感~ 2包分購

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felixcat

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發表於 2013-12-25 17:30:04 |只看該作者 |新文章置後
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照片:
團購目的: 分購
數量: 2
原價: 160 元（新台幣）
團購價: 160 元（新台幣）
雜費: 0 元（新台幣）
交易地點: 千代田大廳
交貨時間: 12/25(三) pm8:00-8:20 或另約
付款方式: 面交
有效期至: 2014-01-22
本文章最後由 felixcat 於 2013-12-26 00:49 編輯 / @6 i7 s- ^. Y1 K% i
# S: G7 A' V( |: r
香嫩魷魚  酥脆裹皮  方便好料理   讓長輩與寶貝們愛不釋口
9 x+ l+ n3 ^+ {4 k4 W3 o
  A2 Z6 L3 Z4 b' o1 g新奇、軟、Q、無油煙  不用擔心油質2 G, m: B: G9 C
0 J0 p( _6 i# H0 I; L! O
原料：魷魚塊、酥炸粉、調味料 (MIT臺灣在地製造 )         3 e! H9 P! k* ~8 @2 }2 L) X
重量：約600公克(1台斤)& t. N! d- |  J* _
保存：冷凍：60天
0 k) [" R# k6 ]; Z! s( y& ]0 Y
現買現做，品質新鮮。
9 L8 U. b; x# S2 E5 e7 a不含防腐劑，雖有處理過，但海鮮還是儘早食用，以免變質。5 {- }* L$ e4 R' h1 |5 s! g: ~

, R" J! D* k5 d, }- v( j% h8 m& E請存放冰箱冷凍保鮮，解凍後應儘速食用1 Q, E/ t! K4 @9 N. d& X

7 O3 q, Y0 O* r可烤箱  烤、少油煎、大火炸  方便料理就有好味道
" f/ b8 E$ M7 q" E$ m" h: Q$ N' e& x. z; A3 l0 t
料理方式：  (簡易說明：1.油熱冒泡  2.魷米花下鍋  3.變色後開大火  OK !!!)
' M2 M; L- l  J5 }       溫度高(180~200度)、時間短，才能外酥內嫩
# r* I6 N  u; B& ^  `3 ^
* G3 J  O1 l/ [7 \# e9 @  f      烤箱      料理免油煙 也有好味道2 O0 _! k% U/ ~/ D0 J: j! s( E
不需退冰，直接將 魷魚塊 放入烤箱，烤至金黃色即可 (約10分鐘  小烤箱就可以酥酥脆脆的喔)* C; K5 z. C1 P3 [# \% M

" o# u0 D: w% R2 v6 ^$ p$ P$ @     油炸
" c+ |" U) i  K9 o1、熱鍋，放入炸油燒熱 (用乾的木質筷子插入熱油裡，筷子會冒很多小泡泡時表示油溫已夠)，油要淹過魷魚塊才夠喔' ^8 n7 F  i( I! D% M. s
2、不須解凍，直接將  魷魚塊 放入鍋中油炸- k0 u# p4 |& ~) s  o' K+ n3 A
3、炸至表面變色、酥脆狀，轉大火逼油，浮起後即可撈起食
2 d+ A1 K2 P* e- Y' _
4 k  h' v5 c- Q" H+ r" c" k: K      煎
6 T! \, T& t' }少許油熱鍋後，將魷魚塊放入鍋中煎至金黃色即可
) l; j  i, Z" m6 E- M1 n" G' B) J' W; ?2 G, _
小撇步：
" P  J4 ]0 k1 Z4 o* O: P" W※請注意  若炸過久會變乾硬喔
9 |! |/ B+ ~  _※調理時不要將魷魚塊擠滿油鍋，會導致油溫急速下降，不酥還會黏成一團; n+ T# v0 o/ o+ |6 h& `1 H
※在最後起鍋時，一定要用大火將內部多餘的油逼出來，油溫越高就越不會含油" ~( u9 D( R2 P+ a: x' K% r5 O

/ N8 z2 Z7 L- C/ g* y4 o  
2 G: i- R0 J+ @# u2 ^感謝 kyfang 提供7 k* X. w4 h/ ]7 v
............; F2 J0 t0 |2 R& |$ U$ u0 P; |
順便分享一下我烤魷米花的經驗; P1 W' m8 }# t: o/ U; y
我是先把錫箔紙揉得皺皺的
! \/ g, c# ?3 V9 w4 _再把魷米花放上去烤
0 x- A# X5 M! a這樣油就會滴到皺褶裡面
' A( M+ [, F5 I$ g; ]( y就會香酥好吃囉" f/ C7 t- @, }$ v' A# ?

) D# {3 P9 a" |' U* Z; Pswanme 提供  
2 g) C0 y4 S+ P6 o因為我家非必要不動瓦斯爐(其實是懶),所以魷魚塊我直接用炫風烤箱烤!  e! `& B& f) t% ?
以下是亂烤經驗，無任何成功保證：9 \3 o3 @( _+ S/ l$ Q: ]- g3 d( w
350度先預熱5分鐘
6 ^( }, W2 v3 V) s扔大約10顆進去測試
4 |, [+ Y/ W# d" e350度烤10分鐘
! U+ `  q$ l2 C( x....結果.....6 T( |. X! u/ P+ W" e
完全是金黃酥脆...而且沒用一滴油) `! J8 \2 Y/ N
立刻就全進了五臟廟囉!!
* x2 g9 a7 [% Z& Z5 U/ a以上僅供參考
) c3 I' B9 A8 `$ B( y, X' O$ C但是這樣也是很好吃唷!!

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沙發
發表於 2013-12-25 17:42:17 |只看該作者
留一包給我' p+ _2 |; e6 m$ A. K: K% o
晚上一起拿
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發表於 2013-12-25 18:17:10 |只看該作者
我要1包和雞絲麵2串共多少?今晚8點拿~謝謝
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bernice 發表於 2013-12-25 17:42 ; p7 d6 d2 z; p4 G% R4 S% n/ y5 O
留一包給我9 a1 V& t9 M4 T: ?$ f
晚上一起拿
  b8 }7 Z1 r9 O: w
ok~~收到!
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糖糖 發表於 2013-12-25 18:17
1 Z# U1 O4 I" D+ y4 A* v6 L我要1包和雞絲麵2串共多少?今晚8點拿~謝謝

0 ?0 @4 W1 n7 w, j3 ?6 c2 h# V& S4 tok~~收到!- s! N0 \' E4 S# m7 I
雞絲麵110+魷米花160~共 270
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已分完 ~謝 謝
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發表於 2013-12-25 19:42:37 |只看該作者
肉圓有多的要分購嗎?
平凡生活簡單過～幸福時光開心過～
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felixcat

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發表於 2013-12-25 20:48:19 |只看該作者
糖糖 發表於 2013-12-25 19:42 : {# a4 Z+ O8 u/ `' L+ x
肉圓有多的要分購嗎?

  E9 f3 O) I/ A7 v1 S8 A9 S4 q肉圓沒有多的了~! T7 F* W& z" O4 G  K$ K2 Y+ i

6 I- T+ Q$ a) `/ _8 [. A8 z- x好吃嗎?  _- S7 _7 Q# j& |9 i- c! r
我的還沒吃 ~今晚是先吃花彫雞~~0 [' l1 d5 L5 h, T- T3 @
* @& ?- y( T# {# m1 g* f
肉圓好吃的話~再開一團~
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發表於 2013-12-25 20:50:28 |只看該作者
很好吃喔~2盒快吃光了
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糖糖 發表於 2013-12-25 20:50
% ?( ^( G: C- S7 s很好吃喔~2盒快吃光了

0 s2 m; ^9 B' P; P2 u1 e: w好~ ~~
- V) _- W6 O) a1 x, A! Y, c2 x- d1 S  X
我再開御亭香肉圓~~雞絲麵~~~~
9 n6 m2 W7 x2 m. ]& {, d
7 _1 y8 u# n; ?/ U6 ?6 A" x3 s  P3 B7 K3 C. z4 O$ Z
花彫雞不知有沒有人也覺得好吃要再訂?我個人覺得還不錯喔~~~煮火鍋湯很清甜~~
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