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現在,鮑魚,干貝,你也可以輕鬆在家享受:/ H# Y5 ]# O+ K$ J6 f3 N8 }! R
6 O i( \9 S) o G" z9 s8 a小鮑魚,$300/包, 1包/500克
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% T9 A5 T$ A: H/ Z+ s黃金珠貝: $280/包, 1公斤/包* l% Y2 m& N% s' a: Q6 Q N. m0 S6 R
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2 F+ l7 `8 `/ ^; I, b炖雞湯,排骨湯,煮粥,家中冰箱最常備秘密武器!
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% M/ G" o6 K0 w6 B2 q4 z. A小鮑魚料理方式, 非常簡單, 冰箱退冰後, 清洗乾淨, 與川燙好的排骨或者雞肉, 和珠貝一起下去用小火燉煮, 湯頭甜美無比.
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& I. i0 q" B9 Q; |熬好的湯頭也可以拿來煮麵, 米粉, 冬粉, 稀飯, 味道都很鮮美.這是我今天熬煮4小時的湯頭, 煮的鮑魚干貝排骨米粉湯, 味道超好的.
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寒冷的冬天到了, 又到了燉湯補身體的好季節了. 疼愛家人的媽媽們, 有這2道祕密武器, 媽咪們可以很快就上手成為熬湯高手喔.* B' ~( N" Z$ L0 M
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