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苦茶油的食用方法:
1 S' s* V* s7 ?' [; ^* n) \/ P+ @# u01.治胃痛症:用麵線煮熟拌苦茶油;或用高麗菜放一點鹽,用苦茶油炒熟食用,可改善。
, m' g( g' w5 L/ R4 S1 N R02.治糖尿病及腳部抽筋:用紅葉菜與少許豬肝切片,放一點鹽用苦茶油炒熟食用。; k, s5 V9 u G& V$ j$ Z8 q/ J
03.治將雞肉或腰花加薑片少許,用苦茶油炒,再以半酒水煮熟服食,是【婦人生產最佳補品】。
) Q8 O0 G8 {6 I6 r' f6 D04.治久年咳嗽、老人咳嗽:將苦茶油加尖尾鳳炒【有痰者加少許酒】。
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9 B) u' |8 G4 ]- H+ d05.治婦女經痛:九層塔切細與苦茶油煎蛋,再加半酒水煮熟食用。4 t5 O+ L' F! q* L. ^! U. d' }
06.治腰痠背痛:可炒薑片食用,有舒筋活血之效。
$ Q( Q$ u+ b8 C! _4 L9 Y! K4 J07.治女人氣血兩虛、男人體力不支:每日一次,生雞蛋黃加二匙苦茶油食用,數日後體力增加。. U4 R# R5 T- B% Q# [
08.治男人壯陽可用苦茶油炒韭菜食用,效果奇佳。
5 W) m* ?' s, _" k& X g09.苦茶油是單元不飽和脂肪酸含量最高的食用油,不囤積、不阻塞、無負擔,可預防【脂肪酸化】造成的【肥胖血管疾病】。8 }/ O' l ?+ K# i
10.治婦人帶下,婦女病:用苦茶油炒鴨舌癀、青皮鴨蛋煎食,相當有幫助。
0 i- I3 _# |$ e0 l/ L11.治睡前以二匙苦茶油調一匙蜂蜜飲之,持續數日,即可治癒習慣性的便秘。
" q2 b4 ~3 z5 Q/ w, x12.治流鼻血:將香蕉切片,用苦茶油煎吃,數次可根治。
2 L$ Y2 L' {5 ?* _: r' [' p9 C" C. G* x13.治尾椎骨痠痛,無法下坐:用紅骨九層塔、豬腰子切片,加米酒用苦茶油炒吃,可加少許鹽。
0 ]' ^2 M( O' m, U0 c) Z14.治婦人貧血、產後補血:苦茶油炒紅鳳菜、豬肝切片,食之有效。) M( d) o' D! {4 q$ t8 l! W: M' _
15.治控制血糖:苦茶油炒紅鳳菜食用。
6 {% k! q0 I% `9 e8 B/ z' u6 C3 z16.治療氣喘病:用苦茶油燉公番鴨食用。
6 H6 d U) {# v0 f, p17.治久咳不癒、喉嚨發癢、聲帶長繭:喝一小湯匙苦茶油,慢慢嚥下可癒。+ y- N; K% x+ ?
18.保護皮膚傷口:外傷或開刀後傷口,每日用苦茶油塗抹之,癒後不留疤痕。
, H5 ~" r: x9 j1 C' q2 N# n1 m19.婦女坐月子:用苦茶油燉雞酒,苦茶油煎蛋,苦茶油扮麵線服食,身體可迅速復原,皮膚也比較不會粗糙老化。% F0 Y8 X" j& x& V y7 h* y/ E) }
20.治胃寒、胃弱、胃潰瘍:每日早晨以苦茶油拌麵線,拌熟飯加醬油,或用苦茶油炒豬肝,如果敢喝,可以直接飲用,如此可增加食慾,對患有高血壓之患者,療效佳。 9 s# m( x. K: h/ B; i. s
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