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吃醋！您平常都吃啥醋啊？
1 n( G6 f$ a ]7 q醋 別 功 效
' _2 B0 k, | c! N" ^( E糙米醋 消除疲勞 , 鬆弛肌肉 , 養顏美容 , 防止肥胖 , 淨化血液 , 避免風濕 , 預防高脂血症 , 動脈硬化 , 助鈣 ( 醋酸鈣 ) 有效吸收 , 強鹼性食品 .% s. U: ~# y5 x
醋 精 糙米經發酵陳化沉澱 , 含豐富胺基酸 , 有機酸 , 醋酸菌 , 維生素 , 礦物質 , 酵素 …… 為醋之精華 , 功效同糙米醋 ..8 o" F% E* Y, [( Z
梅子醋 痛風尿酸 , 促進肝腎機能 , 消炎鎮痛解熱 , 動脈硬化 , 消除疲勞 , 新陳代謝 , 防止老化 , 提高免疫力 , 殺菌防腐 , 健胃整腸 , 改善酸性體質 .
( \& @' d/ \) k1 g0 O+ X: u; i蘋果醋
% Z& ] B' H1 T l 降血壓 , 減少膽固醇 , 促進消化 , 防癌抗老 , 養顏美容 , 女士減肥 , 肺部清道夫 , 膽結石.7 N2 \% W5 ]) Z0 T- e2 _: b/ X
葡萄醋
9 S( @$ I' S, @* S 補血 , 補氣 , 補肝腎 , 降膽固醇 , 抗氧化老化 , 利尿防癌 , 強化心血管 , 手腳冰冷 , 幫助入眠 .' }$ S7 m- A# g7 Q
鳳梨醋 清除宿便 , 改善便秘 , 預防結石 , 退化性關節炎 , 消腫去濕 , 舒緩喉嚨 , 肺炎 , 利尿解渴 , 降血壓 .
% S/ O7 b Z! h* r. V- Z/ @6 O m桑椹醋 烏髮 , 補血 , 壯陽益氣 , 增加視力 , 慢性肝炎胃炎 , 生津止渴 , 安神解毒 , 解風濕利關節 , 幫助安眠 , 婦女白帶 , 止咳 , 去結石 .
% u7 z0 _ F5 v) b9 M+ v3 _1 s) W# @檸檬醋
5 ]8 X& a0 v d. O 美白減肥 , 增強消化 , 消暑解渴 , 清爽除口臭 , 排除體內毒素 , 預防感冒 , 潤腸通便 , 促進尿酸代謝 , 強壯肝臟機能 .' f( D. Q, a6 z1 H, Q2 b
金桔醋 鎮咳怯痰 , 生津止渴 , 提神醒腦 , 消除疲勞 , 美顏減肥 , 預防牙齦出血 .
& h( e7 ]5 }0 |櫻桃醋 天然維他命錠 , 心臟病 , 壞血症 , 感冒肺炎, 鼻過敏, 氣喘, 養顏美白, 活化細胞, 維他命 C 缺乏症 ., d: y Y! v' v5 L! f+ C
蘆薈醋 美顏護膚 , 清除脂肪 , 改善便秘 , 淨化血液 , 抗衰老 , 增強免疫力 , 改善髮質 , 皮膚損傷 , 預防糖尿病 , 高血壓, 抗癌 .
' `7 N8 s. p% A% Z3 S* x% ^黑豆醋 骨質疏鬆症 , 關節退化 , 減肥 , 活血利尿 , 消水腫 , 補肝腎 , 降血脂 , 抗氧化 , 烏髮護膚 , 整腸通便 , 除體內毒素 , 增強元氣 .( |+ }. X" [- J9 G: E( |
紫蘇醋 孕婦安胎 , 解魚蟹毒 , 感冒咳嗽 , 解熱抑菌 , 抗氧化 , 防止老化 , 促進消化液分泌 , 利尿 , 促進血液循環 , 行氣散寒 .! ]+ p, i4 {( u( D* h
桂花醋
9 [- V/ M* n4 n2 N, g: O: j& C(九里香) 淨化身心 , 安心寧神 , 平衡神經系統 , 解痛 , 清除口臭 , 長期胃病 , 除體內濕氣 , 順氣活血 , 身體機能正常化.
# ]" J9 i, q% c火龍果醋 降血壓 , 降血糖 , 補鈣 , 抗氧化老化 , 利尿明目 , 瘦身減肥 , 預防大腸癌 , 防重金屬被腸道吸收 , 有蘆薈的功效 .5 {2 L0 K9 h- P3 |
蔓月苺醋 預防秘尿道感染 , 膀胱炎 , 抗菌附著 , 減少抗生素 , 心血管疾病 , 胃潰瘍 , 降膽固醇 , 三酸甘油脂 , 老年痴呆 , 皮膚老化.
. |. O% [7 ^; o- w9 X醋的76種妙用( N6 T% u( \, s0 w" a. n
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1. 睡前一杯冷開水，加一湯匙醋，喝後可助眠。
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2. 打嗝時飲醋一小杯，一口氣喝下去即可消除。
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3 u" p) t9 {$ V3. 便秘者每日酌量喝白水加醋，可潤腸通便。
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9 X& J) \' U A2 ^4. 用醋塗抹蚊蟲叮咬處，可減輕癢痛、消腫。0 m! _- u5 u0 t) a! {
. I2 d% c6 p) o' d9 J5. 坐車前喝醋開水，防暈車。% w$ f- E/ {# ~; }6 p4 c' I
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6. 在溫熱的洗澡水中，加少許醋，洗浴後會感覺格外涼爽、. m0 L$ l7 E A: U# D
# t9 G1 @7 I$ f 舒適。
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$ g; k D8 m& F. Q$ ^7. 將醋與甘油以5：1的比例混合，經常擦用，能使粗糙的皮( M b/ s( U* ?4 A
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膚變得細嫩。
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8. 洗滌綢緞等絲織品，在水里加些醋，有利於保持原有的光7 ~3 j! k: a( U' J
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澤。* i9 a( o3 t% s x) F* F7 j
$ A5 p% f5 f* ~2 R$ q: U/ H9. 毛料褲子的經常摩擦部分，會變白發亮，蘸上1：1的醋水4 W3 b! j4 Q9 w1 _2 ^
0 u& ~7 [: ~" r4 c( S _& D （一半醋一半水）輕搓，然後覆一塊幹布，用熨斗熨燙，: B, ^+ T& H2 L2 B$ x3 z
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就能去掉亮跡。
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10. 衣服上沾染了顏色或水果汁汙跡，用幾滴醋輕搓幾下，就能$ {7 `! R$ G1 c j& K
; t: @9 L/ X$ }/ _) G/ x/ I 去掉。
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4 \ p" _' C) X# S6 Z* i" h' S11. 寫毛筆字時，用醋磨墨，寫出來的字又黑又亮，不易褪色。
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8 `. v# r. X: c7 g- c12. 在清水中加一湯匙醋，可把玻璃和傢俱擦洗得更為潔淨。
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/ L% X5 T0 x1 [- G3 M13. 新買的漆器用品有一股強烈的漆味，用少許醋滴入淘米水中1 g; F/ s3 Q$ s( F" `0 a
~& ]1 A: b! ~ 洗滌，可除去漆味。
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. @. ^3 s" f3 R4 e14. 用舊了的銅器、鋁器，先用醋塗一遍，幹後再用水洗，容易
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揩擦掉污垢。
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15. 將凍肉浸入含醋的水中化凍。此法同樣適宜於凍魚的解凍。) n; J8 U1 e G3 L j
' F2 k4 ?( P" e: \' e! S: d$ {16. 熱開水中加醋煮雞鴨幾分鐘後取出，很容易退毛。6 d! B% E* u* J; ?
% t+ D: e% g( c2 L$ I17. 一定比例的醋蒸饅頭，特別白。& q2 Q+ v/ s8 e
) Q! x' `. O6 L" a18. 夏天，淡醋水灑在魚身上，魚肉隔日不會變壞。
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+ v$ D- e2 ~5 E19. 燒醋開水熏屋子預防流感等上呼吸道疾病。1 f( S5 ^; Q% T6 H
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20. 醋加白糖衝開水，涼後喝下可解暑。
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21. 流鼻血時，用藥棉蘸醋塞鼻，血即止。
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4 j. `5 K7 K, P/ r- k. [ r22. 牙膏上滴兩滴醋刷牙，持之以恆牙變白。
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: |7 p- F8 z% G3 I23. 溫開水加醋，喝下解酒。; \+ e& R( I5 n
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24. 開水中加醋和食鹽，一次喝下治輕度腹瀉。, q5 F( g% y* c: A; \2 o
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25. 洗完衣服，加少量醋漂洗能除衣物的異味。9 F4 |( A; m. s3 R% x' h( _) h5 F
4 U) [) l# N7 w3 {: b% F7 z# {26. 塗指甲油前先塗層醋，醋幹再塗指甲油則不易脫落。. m' ~5 T5 a6 F; M4 f9 M
) R: J" |1 N2 f# m9 i; w9 E27. 煮麵條時加醋，可使麵條變白，除去麵條的堿味。
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1 l5 J! H" O% g28. 炒菜鹽放多了，可放少許醋補救。1 e; ^7 K" C; F% A
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29. 去皮的土豆泡在醋水裏，土豆不變色。
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/ I1 \8 [+ m3 X# `! k* n30. 洗木耳時放少許醋，再搓洗方便去除沙土。
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31. 將鴨蛋洗淨，再用醋泡兩分鐘，然後將蛋放入鹽水裏，醃一
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/ G8 d( v) t/ ? 周後就變鹹。& i+ } n7 A, U/ c. Y3 P, L
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32. 在削芋頭前，將雙手用醋洗一下，就不會癢。, o" X, |: ]/ g
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33. 在蛋清中加一小匙醋，可以很快把蛋清打得發泡。
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34. 加醋煮海帶、土豆等，很容易煮爛。
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35. 炒苦瓜時加少許醋可減輕苦味。
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36. 發酵麵團時如堿放多了，可加入白醋與堿中和。
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" s2 y7 T: E+ O( g37. 洗髮後用白醋塗於頭髮上按摩，再稍稍用清水沖洗，頭髮會/ m5 D5 [- S3 f+ c5 L9 k
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變得柔軟黑亮、防止脫髮。洗髮時常加醋去頭皮屑。
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8 }% L) b: y5 ]5 E' M3 z) Z& r6 N38. 清水中加幾滴白醋，花枝底部再修剪一下，花期會長。- A/ e; ~; H0 e# Y, f/ Q
- L2 w! F- \0 s. }! q7 B* e# s39. 在調製植物殺蟲水劑時，可以加入少許酸醋，便能使殺蟲
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! e+ Z- c/ R1 i! n: ` v8 k1 S 劑的藥力發揮更大的效果。
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40. 處理過肉類的砧板容易滋生細菌，可用醋清洗殺菌。: E; h! b/ Z, J5 {9 W- ]8 j
4 {8 r: ^: |5 N+ N! t) r0 ^41. 在煮蛋時水中放醋，不容易煮破，好剝殼。
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42. 做沙拉時，最後一道清洗手續時加醋，可避免沙拉出水。( [& N% c- g, B- o9 u7 o
$ U& n# c9 I! w: n43. 將衣褲改長時，褶紋不易燙平，可以沾點醋後再燙，褶紋
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就可以消除了。" R1 C: l: D' {4 b9 s7 e. q
9 b5 C C1 V0 G, m- u/ \# y# a44. 將新絲襪浸於加醋的水中，既可除臭又可防止絲襪脫線。! U @& @8 b# Z5 `. X' [2 d
1 ^' B$ V& S' p& ?: \/ c45. 食欲不振時喝點醋可開胃。
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$ k0 Z1 ?% u3 }" [5 }$ [% ^46. 淤血膿毒時可飲用醋可化淤。3 n7 O7 W& M: r4 Q1 u
* x4 \/ j) A3 n1 s8 x1 n47. 頭暈時喝醋緩解頭痛。: ], B; _1 h) [
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48. 血壓高時喝醋降血壓、軟化血管，降低血脂。8 _/ ~. s6 d' K# I; g
8 c8 P& k/ l; G) _* [$ ?0 Q49. 擦皮鞋時加上一二滴醋，可使鞋面更鮮亮持久。
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5 O( v v4 k" W _3 Y$ L+ F/ e& I50. 理髮吹風前，在頭髮上噴一點醋，吹燙的髮式能長久保
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持。$ U" L7 E6 K4 p4 s
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51. 洗滌有色布料時，在水中加一點醋，不易掉色。
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52. 濃醋熱水泡腳治療腳氣。
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8 ]0 A# ^, A+ P! f4 o53. 加薑末和醋拌松花蛋可除松花蛋異味。) U) V* P2 a- D; z; [2 p
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54. 如大米存放時間較長，蒸飯時只要加入點醋，蒸出來的米5 X4 Q- B- ~/ q8 ` H% H2 O- C
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飯就會白、粘、香。: e! \8 Q0 K7 _. Q2 E8 ^
4 u, O$ t$ J; ~$ B55. 清除蔬菜上的小蟲在洗蔬菜的水中加一點醋，便可以清除( n; M" U) L9 ]1 S |. h4 M
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附在葉子上的小蟲。# T: w; W! ^- k7 e' Y
, |, |, d( c% L. I) j56. 在烹調蔬菜時適當加點醋，可以減少維生素C的損失。
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/ M) N" B: U$ v3 R; n57. 炒茄子時加點醋，則茄子不易變黑。, {' `0 u, S5 b) q& n# n
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58. 玻璃上的油漆，用醋浸軟後一擦就掉。+ Z; e5 \+ z* }& a/ P% Q+ [
* B& {) l- Y. @5 A59. 絲品洗淨後，放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘，晾乾8 q1 r) @# A+ m7 Y4 G7 K
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後光澤如新。3 s$ w l T( G; @) Y! ~
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60. 如遇水火燙傷，用醋淋洗，能止痛消腫，防止起泡，傷好
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後無斑痕。
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[, q4 \( n6 i$ \1 e' Z% a; Z61. 在飯館或公共場所就餐前，用醋消毒一下筷子，可以預防腸+ t; a, M5 { b" G* ~$ U3 s
. u3 X, y9 R7 m0 O" e+ r0 Q: _$ v 道傳染病。$ D, b% K; S% ~- |
; k; w$ @' c6 r/ Y; b62. 將沖淡的醋液搽在臉上後，皺紋會逐漸消失，美白。
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& j) _, ~ k5 L1 W3 I63. 用醋調石灰粉，塗敷腋下，每日二次能治療狐臭。3 J) q; p t( J$ d) F3 R, N
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64. 煮甜粥時加點醋，可使甜粥更甜。
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65. 燒水時加醋可去除壺裏的水鹼。
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2 h+ o; u* a2 i66. 醋水擦洗水龍頭可除水漬。% D, Q( c4 @! Y ?
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67. 醋水擦玻璃鏡子，非常乾淨。$ \6 Z2 I( F0 \- F
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68. 水缸的裂穎、破洞，可以用白生鐵粉加醋拌勻修補，經久
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不脫。
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- h0 A J& I9 k69. 用醋灌洗肛門，或用棉球蘸醋塞入肛門過夜可治療蟯蟲
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病。$ q" G. E0 R" f' \9 g
M- f1 A: O7 ~( ^$ r& T70. 剪指甲前先用溫醋水泡手腳，甲皮易於修剪，甲縫中的污
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$ s$ V( [* F) r* m 垢也容易清除。
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71. 白術浸于白醋中。密封7天后取白術擦雀斑和黑斑部位，堅* H- W0 r, r& w' @
& e& E1 c* d$ {. G 持每天塗，雀斑和黑斑會變淺而消退。
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% R3 G2 t; t# x4 q% K8 c72. 新鐵鍋燒熱，倒進幾兩醋刷鍋後洗乾淨，以後炒菜，就沒有
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黑色和鐵銹味了。
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1 Z0 d) f: [4 S q) ^- s73. 尿布洗乾淨後用醋水泡幾分鐘再洗淨，尿布可變柔軟。
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7 b$ h' U: |% w" _74. 新餐具放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷
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, Q( e) g; v- t: b) c 器所含的微量鋁。
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75. 陳醋與冷開水以1?8的比例混合,用棉簽蘸醋水擦拭鼻孔,一
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般擦後即可通氣。# \# [& ^1 Z& L2 e
) z2 J8 ]# M7 L% {8 c; {/ q2 J76. 喝醋水治療嘔吐。 |
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發表於 2010-11-22 15:24:53
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