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( y: m& A) x( [- X+ }吃醋！您平常都吃啥醋啊？
4 N8 k% x) k- S m7 Z, y醋 別 功 效
/ K$ a/ m, K7 G! j/ E0 e糙米醋 消除疲勞 , 鬆弛肌肉 , 養顏美容 , 防止肥胖 , 淨化血液 , 避免風濕 , 預防高脂血症 , 動脈硬化 , 助鈣 ( 醋酸鈣 ) 有效吸收 , 強鹼性食品 .
' v* a0 P5 A( h% G7 J+ \: \醋 精 糙米經發酵陳化沉澱 , 含豐富胺基酸 , 有機酸 , 醋酸菌 , 維生素 , 礦物質 , 酵素 …… 為醋之精華 , 功效同糙米醋 ..
3 c7 x7 F( e! ^1 j: R) o梅子醋 痛風尿酸 , 促進肝腎機能 , 消炎鎮痛解熱 , 動脈硬化 , 消除疲勞 , 新陳代謝 , 防止老化 , 提高免疫力 , 殺菌防腐 , 健胃整腸 , 改善酸性體質 .. l; l6 }3 j4 W" u) J' }
蘋果醋
9 ^- y7 V, O/ F7 b 降血壓 , 減少膽固醇 , 促進消化 , 防癌抗老 , 養顏美容 , 女士減肥 , 肺部清道夫 , 膽結石.% G+ `4 W3 F' d; N3 f9 L" B8 W
葡萄醋
3 q6 p2 s+ m8 B% c; I9 m% F 補血 , 補氣 , 補肝腎 , 降膽固醇 , 抗氧化老化 , 利尿防癌 , 強化心血管 , 手腳冰冷 , 幫助入眠 .
6 p. d. r8 N4 Q- B. ^1 d; J: P鳳梨醋 清除宿便 , 改善便秘 , 預防結石 , 退化性關節炎 , 消腫去濕 , 舒緩喉嚨 , 肺炎 , 利尿解渴 , 降血壓 .
; O' j4 s0 r3 [3 U7 h桑椹醋 烏髮 , 補血 , 壯陽益氣 , 增加視力 , 慢性肝炎胃炎 , 生津止渴 , 安神解毒 , 解風濕利關節 , 幫助安眠 , 婦女白帶 , 止咳 , 去結石 .
5 Z! W( t- L7 s* p3 z# g檸檬醋
5 c+ A$ h' {( v3 i3 D 美白減肥 , 增強消化 , 消暑解渴 , 清爽除口臭 , 排除體內毒素 , 預防感冒 , 潤腸通便 , 促進尿酸代謝 , 強壯肝臟機能 .+ b' F @2 q& _ Y- x) |
金桔醋 鎮咳怯痰 , 生津止渴 , 提神醒腦 , 消除疲勞 , 美顏減肥 , 預防牙齦出血 .& D, Q1 C% q( b( G4 M
櫻桃醋 天然維他命錠 , 心臟病 , 壞血症 , 感冒肺炎, 鼻過敏, 氣喘, 養顏美白, 活化細胞, 維他命 C 缺乏症 .
. k9 p+ j+ h) f/ h. A蘆薈醋 美顏護膚 , 清除脂肪 , 改善便秘 , 淨化血液 , 抗衰老 , 增強免疫力 , 改善髮質 , 皮膚損傷 , 預防糖尿病 , 高血壓, 抗癌 .
4 U1 L2 w. `: W. c黑豆醋 骨質疏鬆症 , 關節退化 , 減肥 , 活血利尿 , 消水腫 , 補肝腎 , 降血脂 , 抗氧化 , 烏髮護膚 , 整腸通便 , 除體內毒素 , 增強元氣 .
3 s, n3 h7 a+ T, W3 C紫蘇醋 孕婦安胎 , 解魚蟹毒 , 感冒咳嗽 , 解熱抑菌 , 抗氧化 , 防止老化 , 促進消化液分泌 , 利尿 , 促進血液循環 , 行氣散寒 .
U6 T; q# {1 o( _) g桂花醋: d; p# L9 ~+ L/ q& d6 b
(九里香) 淨化身心 , 安心寧神 , 平衡神經系統 , 解痛 , 清除口臭 , 長期胃病 , 除體內濕氣 , 順氣活血 , 身體機能正常化.
# o$ Y! G. M: F o5 X, x/ Y火龍果醋 降血壓 , 降血糖 , 補鈣 , 抗氧化老化 , 利尿明目 , 瘦身減肥 , 預防大腸癌 , 防重金屬被腸道吸收 , 有蘆薈的功效 .5 A2 g* k! ^2 \- P1 w8 ?
蔓月苺醋 預防秘尿道感染 , 膀胱炎 , 抗菌附著 , 減少抗生素 , 心血管疾病 , 胃潰瘍 , 降膽固醇 , 三酸甘油脂 , 老年痴呆 , 皮膚老化.
# I8 o- ^( E; B% s; u- }5 @$ s4 i+ k* y醋的76種妙用
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1. 睡前一杯冷開水，加一湯匙醋，喝後可助眠。
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& b) b/ ?* N2 x9 M8 G. J$ C, X9 u/ L2. 打嗝時飲醋一小杯，一口氣喝下去即可消除。7 N$ U( [' n X" R" h6 J$ @
# x+ y4 G; Y5 S9 z2 d. Y4 o0 X) ?$ q. p3. 便秘者每日酌量喝白水加醋，可潤腸通便。
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' @, l7 o' i8 U4. 用醋塗抹蚊蟲叮咬處，可減輕癢痛、消腫。1 N9 c( N$ ^$ T7 l. {8 H8 W
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5. 坐車前喝醋開水，防暈車。
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: z* D) z7 l% c E F6 q6. 在溫熱的洗澡水中，加少許醋，洗浴後會感覺格外涼爽、! s; V* x s7 N+ S# f+ u1 n, j/ C6 I
0 B. g) ~- \8 u' K 舒適。2 V6 ^4 {/ R8 J3 P0 d
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7. 將醋與甘油以5：1的比例混合，經常擦用，能使粗糙的皮
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T- h$ r% D: S, X, T7 N 膚變得細嫩。
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. ~. `9 w& W) b3 z* d8. 洗滌綢緞等絲織品，在水里加些醋，有利於保持原有的光
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- g- U1 d7 q/ O3 J 澤。
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9. 毛料褲子的經常摩擦部分，會變白發亮，蘸上1：1的醋水! U7 ]8 j% a3 a0 x% ^' \" n
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（一半醋一半水）輕搓，然後覆一塊幹布，用熨斗熨燙，7 G: v/ i8 [+ S, P+ \
5 N( w$ e# y S+ \% d; c4 S 就能去掉亮跡。 ?- P$ T" h: Y5 |4 J
/ n+ l3 P1 w! x6 n7 j# E6 d10. 衣服上沾染了顏色或水果汁汙跡，用幾滴醋輕搓幾下，就能
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去掉。1 C0 e5 p2 |' P. N
' M- b* j' G' H) v11. 寫毛筆字時，用醋磨墨，寫出來的字又黑又亮，不易褪色。/ n% X) B: x" t$ E
! Z0 w7 N9 O: S+ t12. 在清水中加一湯匙醋，可把玻璃和傢俱擦洗得更為潔淨。
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% d# f+ d1 v/ ~2 h( D+ H+ ~13. 新買的漆器用品有一股強烈的漆味，用少許醋滴入淘米水中
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" X& p3 J, D3 q 洗滌，可除去漆味。
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14. 用舊了的銅器、鋁器，先用醋塗一遍，幹後再用水洗，容易- f% [: f. d2 e7 y, M2 Y6 s
. b/ H, m D6 F4 D7 v 揩擦掉污垢。+ c* U/ w. M M' Z( c7 L
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15. 將凍肉浸入含醋的水中化凍。此法同樣適宜於凍魚的解凍。' F; i' D" U5 A# }; A! t* [
2 b/ A9 G2 e" _, c16. 熱開水中加醋煮雞鴨幾分鐘後取出，很容易退毛。, L. K& D4 _7 `" z
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17. 一定比例的醋蒸饅頭，特別白。
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: b1 N3 l1 C, b* y18. 夏天，淡醋水灑在魚身上，魚肉隔日不會變壞。: i! S' A( s# P4 N
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19. 燒醋開水熏屋子預防流感等上呼吸道疾病。
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( I( Z7 U8 l+ V. P0 J20. 醋加白糖衝開水，涼後喝下可解暑。
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21. 流鼻血時，用藥棉蘸醋塞鼻，血即止。
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22. 牙膏上滴兩滴醋刷牙，持之以恆牙變白。( `' o: ?. p- R( m, \& T0 r
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23. 溫開水加醋，喝下解酒。 m0 j. j. `0 ` V
3 i j1 b0 |) \7 V2 j24. 開水中加醋和食鹽，一次喝下治輕度腹瀉。6 O1 N v A/ N9 u
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25. 洗完衣服，加少量醋漂洗能除衣物的異味。
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" H7 k: k9 F9 J- k" H; |26. 塗指甲油前先塗層醋，醋幹再塗指甲油則不易脫落。0 z- W$ ~( N, _$ H# n; L1 k
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27. 煮麵條時加醋，可使麵條變白，除去麵條的堿味。1 k! b* I4 z6 B3 K
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28. 炒菜鹽放多了，可放少許醋補救。; f3 s5 d; K, ^& a
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29. 去皮的土豆泡在醋水裏，土豆不變色。# q( \% ^ ?# p- B; {3 l. ?5 X
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30. 洗木耳時放少許醋，再搓洗方便去除沙土。
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31. 將鴨蛋洗淨，再用醋泡兩分鐘，然後將蛋放入鹽水裏，醃一
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1 Y5 x7 g" a5 v! F/ z 周後就變鹹。' i% w- ^/ S8 K3 V. ?; l
) W \1 K& u' s' z; d6 |32. 在削芋頭前，將雙手用醋洗一下，就不會癢。9 h- j7 Q" C+ \5 L
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33. 在蛋清中加一小匙醋，可以很快把蛋清打得發泡。- v( A6 N1 m! c: g- B O% _! Q% c
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34. 加醋煮海帶、土豆等，很容易煮爛。1 i/ g- H, H1 d" \ u. v" t8 d9 @. L
' g2 m3 I# G6 E6 M0 B/ b7 X35. 炒苦瓜時加少許醋可減輕苦味。* w$ R8 n- d+ y+ k
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36. 發酵麵團時如堿放多了，可加入白醋與堿中和。4 l" n4 l6 Y* w9 p& K
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37. 洗髮後用白醋塗於頭髮上按摩，再稍稍用清水沖洗，頭髮會
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變得柔軟黑亮、防止脫髮。洗髮時常加醋去頭皮屑。
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38. 清水中加幾滴白醋，花枝底部再修剪一下，花期會長。5 C! \: I, [. ~9 _, i3 o# b
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39. 在調製植物殺蟲水劑時，可以加入少許酸醋，便能使殺蟲 k( ?. x# S6 s9 m5 A% o" m) \
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劑的藥力發揮更大的效果。( Q8 _! w( r- R" s
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40. 處理過肉類的砧板容易滋生細菌，可用醋清洗殺菌。
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& u2 T* \8 h5 w$ s/ ]; X8 g41. 在煮蛋時水中放醋，不容易煮破，好剝殼。
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42. 做沙拉時，最後一道清洗手續時加醋，可避免沙拉出水。
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43. 將衣褲改長時，褶紋不易燙平，可以沾點醋後再燙，褶紋
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就可以消除了。 t% i7 K' B# H. l5 o# ?) ]: P
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44. 將新絲襪浸於加醋的水中，既可除臭又可防止絲襪脫線。1 b' y9 e7 ]. s' g1 z( h9 }
' M* j7 d3 e7 `. R45. 食欲不振時喝點醋可開胃。6 @5 k2 b4 D4 C6 {% Z
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46. 淤血膿毒時可飲用醋可化淤。
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47. 頭暈時喝醋緩解頭痛。
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48. 血壓高時喝醋降血壓、軟化血管，降低血脂。+ j* k' m0 m/ x' f6 T/ a* r( a
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49. 擦皮鞋時加上一二滴醋，可使鞋面更鮮亮持久。
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50. 理髮吹風前，在頭髮上噴一點醋，吹燙的髮式能長久保1 H* R, L7 i, w* c a v" E
: P8 M. Y$ V0 i8 W! p 持。
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51. 洗滌有色布料時，在水中加一點醋，不易掉色。
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8 Q1 Y; Y( _1 }2 X- a! J8 k52. 濃醋熱水泡腳治療腳氣。8 i ~6 ^6 P3 i8 m2 ?
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53. 加薑末和醋拌松花蛋可除松花蛋異味。' U5 x* n7 y2 F7 K9 j& w8 z: {5 A
( a. t1 |/ o: W4 e6 j" u) A. O54. 如大米存放時間較長，蒸飯時只要加入點醋，蒸出來的米# j2 V1 ~: k% n4 e2 ^9 @: v
4 c, r8 T' o3 [: ?. ~7 _/ n1 F! l$ b 飯就會白、粘、香。
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6 X( _1 X$ V3 J, Q) m55. 清除蔬菜上的小蟲在洗蔬菜的水中加一點醋，便可以清除0 G. L! ^- A g
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附在葉子上的小蟲。
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. V4 L9 A' V7 w5 C2 Y# y* Z56. 在烹調蔬菜時適當加點醋，可以減少維生素C的損失。
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8 g; |+ R5 O3 e/ j& M5 b57. 炒茄子時加點醋，則茄子不易變黑。. c* B3 S$ A3 g+ k4 p
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58. 玻璃上的油漆，用醋浸軟後一擦就掉。
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59. 絲品洗淨後，放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘，晾乾4 a: i3 I! A1 s. [3 `
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後光澤如新。
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$ n1 l2 w3 B$ `7 \& `5 c: f3 @7 ^4 ~60. 如遇水火燙傷，用醋淋洗，能止痛消腫，防止起泡，傷好$ L6 B0 c3 F: J, k% H) J% c
! T: \* q& |+ f& @ 後無斑痕。4 D. [# b9 }1 h) z# a
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61. 在飯館或公共場所就餐前，用醋消毒一下筷子，可以預防腸
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道傳染病。+ @2 }3 R7 c" N" f
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62. 將沖淡的醋液搽在臉上後，皺紋會逐漸消失，美白。# n& Q+ l3 r* @: H# G
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63. 用醋調石灰粉，塗敷腋下，每日二次能治療狐臭。
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64. 煮甜粥時加點醋，可使甜粥更甜。: C0 W! q ^+ y4 q6 ^
9 X" I# i$ X% o65. 燒水時加醋可去除壺裏的水鹼。$ h' X& Z! g1 H6 L5 z5 `
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66. 醋水擦洗水龍頭可除水漬。& h0 R, R+ G3 _) q8 v% Y
3 J8 i* v1 w& ^0 [7 r& b67. 醋水擦玻璃鏡子，非常乾淨。$ F3 s, d! A. m3 K8 X
5 f0 O J7 s' r: s2 G68. 水缸的裂穎、破洞，可以用白生鐵粉加醋拌勻修補，經久' q/ k* f! [) ^& d/ n
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不脫。
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5 }! w A: o# V& W69. 用醋灌洗肛門，或用棉球蘸醋塞入肛門過夜可治療蟯蟲% V) f: T# f; X l! ]
3 \% `4 ] [2 z) y/ t9 L- Y3 O 病。- L; F: a+ }) t' A" D
& T3 D" F3 Y6 a$ K* L4 ~70. 剪指甲前先用溫醋水泡手腳，甲皮易於修剪，甲縫中的污
3 r9 v; j, W# q+ a+ E: ]3 U- H0 q5 W0 f/ l& m( {
垢也容易清除。+ P2 _) E: _; {! S) b. P0 S8 K$ P
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71. 白術浸于白醋中。密封7天后取白術擦雀斑和黑斑部位，堅
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! e3 M6 j8 ]- M$ j- G4 X) x. u0 j, F 持每天塗，雀斑和黑斑會變淺而消退。4 ]. A4 M9 h( w, M& e$ M6 A8 K
0 O# r& r5 }% _- A/ O, a72. 新鐵鍋燒熱，倒進幾兩醋刷鍋後洗乾淨，以後炒菜，就沒有7 |! s' \; s) z: _3 \* U
$ D+ ~9 \& \) ^" N 黑色和鐵銹味了。. D8 D) s+ ^5 g# ?
8 c* i8 b& N2 F) e3 C2 v, Q73. 尿布洗乾淨後用醋水泡幾分鐘再洗淨，尿布可變柔軟。& l$ B: ]; h: G$ M {
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74. 新餐具放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷 i! C9 j a' [; N+ g& M
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器所含的微量鋁。" ?2 L# h& ?) d6 K& M2 l: T% ^
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75. 陳醋與冷開水以1?8的比例混合,用棉簽蘸醋水擦拭鼻孔,一
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般擦後即可通氣。7 B8 M; P. m$ B. p
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76. 喝醋水治療嘔吐。 |
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