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牛寶在北大就開了兩家 真是厲害
# e& M2 T: E0 q: k: Z& {# l招牌上說是從台北市鄭州街來開的
# x% L! C" X8 \$ ]* J3 [% `之前曾經請老婆外帶一碗牛肉麵 T2 _! ]# m3 R/ n
覺得還好而已8 g4 p( _6 u' q( C) s
直到今天才有機會親自造訪6 `" @2 q0 h& j0 ?8 m0 I3 D
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3 ?: i1 m: b) ]+ Z2 ?' c* b" C+ n門口設有客滿等待區
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3 M) H* y0 |% }- c: Z裡面位置不算多 大約十桌吧 空間還好
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2 g6 q( c; X" H$ g! G" f" K, l8 [! [旁邊待處理的毽子與滷菜
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點菜單6 M( H+ v e- w o+ `
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; C. @, E% `( R# z小菜冰箱自取 還OK; l! s: M$ L' C4 J4 T( u) S
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這裡孩提供汽水機無限暢飲 不錯; s5 l1 J2 X4 h/ w, S/ p
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葛格點的牛肉泡飯 就是把麵換成白飯
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我點的半斤半肉刀切麵
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另一碗牛雜細麵9 w* Q9 z3 k+ N5 [4 V0 `
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5 d9 C+ z1 s }* _& t牛雜給的慷慨 不過還是有牛味 恐怕不是人人都愛
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韭菜水餃
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9 I9 _- N& F8 Q ]水餃也還可以/ `1 `: e, l K# ?7 S
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怪了～我今天喝到的感覺不是清燉的湯頭
# e) Z0 S0 g, v9 G1 M但也不像紅燒那麼濃厚 但湯色看起來比較深
/ Q6 T4 M, e9 P% `9 W: P9 _嘗起來口味偏淡 但有一股藥材的香味( a! p( f0 B9 J. g" R
加了一碟酸菜 牛油 辣椒醬後湯的感覺又不同了
, b4 ]3 c5 D1 \ x# k4 ~這才比較像我喜歡的牛肉湯
" l) c: E4 r7 A3 w1 a+ k他們家相較之下 我覺得細麵比刀切Ｑ彈些) `; X9 w7 w" _1 c: w
東西順順的不會覺得很特別 不過自行添加些調味品後& r3 r# W; ?2 M3 h! { P
還蠻有味道的7 G8 `7 x7 E7 B p; y
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相關資訊
7 Q# S+ L0 R' j店名：牛寶牛肉麵' \' x! d0 c- z4 B+ |% ~. f
住址：台北縣三峽鎮學勤路92號
, C& N l' I9 j0 h* b5 D電話：02-86722424 |
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發表於 2010-11-21 21:37:37
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發表於 2010-11-21 22:15:22
發表於 2010-11-29 09:00:59
發表於 2010-11-29 13:33:48
