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【九種蔬果皮是良藥】
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% Q" o0 U, i3 _- f, N% _0 ^" C★1. 西瓜皮:
6 A5 @; N# \0 O% S用於消暑解渴、清熱解毒,西瓜皮優於西瓜瓤。中醫用西瓜皮和瓜汁入藥配成「西瓜翠衣」,具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效,對貧血、咽喉乾燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。
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1 q2 Z2 J. {6 o( ?# l! g9 e1 V. }★2. 冬瓜皮:' {5 \% L i5 H
有消暑、健脾、利濕之功效,可用於治療腎病、肺病、心臟病引起的水腫、腹脹、小便不利等。用冬瓜皮煎湯洗腳既治腳氣,又治腳臭,一舉兩得。" ~; j! m' A$ `% b- N
+ q* J' z9 }8 O- E( U★3. 黃瓜皮:" f+ G$ V+ u/ x
一些人吃黃瓜時去皮,實在可惜,黃瓜的一身綠衣含有綠原酸和咖啡酸,能起到抗菌消炎和刺激白細胞吞噬的作用。黃瓜帶皮食用對經常咽喉腫痛者是一劑良藥。
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" r$ N0 v3 T5 n1 L) R5 ~ i★4. 香蕉皮:4 Z; f# }2 V4 s& g! V' Y
香蕉皮中含有抑制真菌和細菌的有效成分——蕉皮素。可醫治由真菌感染所引起的皮膚瘙癢症。香蕉皮有潤肺腸、通血脈、增精髓之功效。將香蕉皮搗爛加薑汁能消炎止痛,用香蕉皮搓手足,可防治凍瘡。此外,香蕉皮曬乾磨粉,還是不錯的美容佳品。. v1 Q' `3 f, u+ F4 r
8 i5 G7 }# L) [: k★5. 蘋果皮:
2 q: a5 K/ ~' U5 ^1 `* Y有收斂作用,取鮮蘋果皮30克煎湯或泡茶飲用,可治胃酸過多、痰多,將蘋果皮曬乾研末,取15克空腹時調服,每日2~3次,對慢性腹瀉和神經性結腸炎、高血壓等有一定療效。
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★6. 梨皮:- u I7 ?) ?( z2 m
性寒味酸,能涼心潤肺、除火消痰,用梨皮30克煎湯服,有清心潤肺、止咳化痰之功效,可治療痰多、咳嗽。將梨皮搗爛如泥,外敷患處可治癰疽腫痛,用鮮梨皮煎湯頻飲,可解毒消腫。6 j3 U( o+ ]2 b M
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★7. 柚皮:! @6 a6 C0 H1 @7 u
能理氣、化痰、止咳、平喘,用一個柚皮,剝去內層的瓤,打碎,加適量蜂蜜和飴糖蒸爛,加少量熱黃酒內服,早晚各1次,每次1匙,可治老年的咳嗽和氣喘。還可以取柚皮9克煎湯服,能化痰消食、定喘、止疝痛。
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★8. 橘皮(陳皮):6 C/ a& X/ E& D+ q6 Y |' H
有理氣化痰、健脾去濕之功效,還可降低血壓。橘皮能治療咳嗽痰多、胸悶、腹脹、反胃、嘔吐等。橘皮所含的黃酮甙物質,能擴張冠狀動脈,增加冠狀動脈血流量。將橘皮切絲或曬乾研末,用開水沖泡代茶飲,其味清香宜人,能開胃、通氣、提神。以幹橘皮50克加白酒500克浸泡7天,製成橘皮酒,每次服5克,可治慢性腹瀉。. u0 U5 c4 U9 A; z) j r2 W
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★9. 石榴皮:
# i6 C* ?$ f$ ]據《本草綱目》記載:石榴果皮可入藥,主治赤白痢疾,下血脫肛等。' v, @% I9 M+ J6 q% }5 c
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