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樓主: 臭臭媽
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[私房料理] 孩子們很愛吃的一道菜--青豆仁蒸肉末

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青蛙儀

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11樓
發表於 2013-10-6 16:27:53 |只看該作者
青豆的確很貴。。。
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詹瑩瑩

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12樓
發表於 2013-10-7 09:41:06 |只看該作者
我都是用炒的比較費時，以後可以改用蒸的更健康；喜歡胡椒粉的人可以加一些，個人覺得白胡椒粉跟這道菜超搭的。
, k# V0 x% u/ F9 `8 T1 t" ]) ePS：可以煮飯的時候一起蒸，既省時又省電。
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kasa1107

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13樓
發表於 2013-10-7 11:27:01 |只看該作者
這種毛豆仁，台糖是放在冷凍那邊嗎? 因為我逛一逛卻沒看到~~
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白晰晰

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14樓
發表於 2013-10-7 20:47:25 |只看該作者
簡單的電鍋料理,讚!8 I9 e1 x; C' h% U) a$ i
孩子們有口福囉!
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segg1230

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竹城金澤
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15樓
發表於 2013-10-7 22:55:07 |只看該作者
我試做了這道菜，真的方便又好吃，
$ d5 o4 }1 k4 o# ]2 ?8 }- _覺得比用炒的好吃!
2 n  o0 Z2 f) \% w我除了毛豆和絞肉，還放了胡蘿蔔，也挺不錯的喲!  x! j$ e0 N& u$ e5 [0 ?7 w7 @; |2 h, g& u

! j  o* [7 b" n  ~) S: f我在台糖也找不到毛豆，後來跑去傳統巿場買了。
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臭臭媽

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發表於 2013-10-8 03:43:32 |只看該作者
kasa1107 發表於 2013-10-7 11:27
" k6 i1 V5 z  z. y: X) u這種毛豆仁，台糖是放在冷凍那邊嗎? 因為我逛一逛卻沒看到~~
; s# q/ Z# ~7 {; M! f/ o
在冷凍沒錯
已有 1 人評分金幣 收起 理由
草莓姨 + 1 下次也來逛台糖^^

總評分: 金幣 + 1   查看全部評分

臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116
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臭臭媽

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發表於 2013-10-8 03:44:26 |只看該作者
segg1230 發表於 2013-10-7 22:55
. I. r4 b( F+ Y我試做了這道菜，真的方便又好吃，
% Q: p, [5 E+ _覺得比用炒的好吃!6 y& a) E$ E) c+ h# N
我除了毛豆和絞肉，還放了胡蘿蔔，也挺不錯的喲!
4 L: S$ P; |% P1 D1 K
在冷凍沒錯，記得別買光了，給我留一包
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116
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林家小妹

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18樓
發表於 2013-10-9 20:39:24 |只看該作者
我今天做了，小屁孩吃了一大碗飯，不過我絞肉有加醬油，所以肉汁很下飯，很好吃，0 G# J8 L: T) }" ]0 ]- l1 P: j
想說下次可以將黃豆泡軟，比照辦理，應該也很好吃
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臭臭媽

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博士班

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19樓
發表於 2013-10-9 22:59:27 |只看該作者
林家小妹 發表於 2013-10-9 20:39 5 A! q# |- n2 q& I1 g: s0 H
我今天做了，小屁孩吃了一大碗飯，不過我絞肉有加醬油，所以肉汁很下飯，很好吃，
/ C8 W' J0 |4 V2 x6 r! L! [想說下次可以將黃豆泡軟 ...

& L- t' T5 q' r6 s( r9 F9 x9 D對阿,也可以加醬油,加胡椒粉,但我家孩子很挑食,不吃醬油,所以我只好甚麼都沒加,不然我吃的話,我還想加點辣椒,紅紅綠綠的,多好看阿
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116
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