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樓主: 臭臭媽
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[私房料理] 孩子們很愛吃的一道菜--青豆仁蒸肉末

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國中生

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發表於 2013-10-6 16:27:53 |只看該作者
青豆的確很貴。。。

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高中生

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發表於 2013-10-7 09:41:06 |只看該作者
我都是用炒的比較費時,以後可以改用蒸的更健康;喜歡胡椒粉的人可以加一些,個人覺得白胡椒粉跟這道菜超搭的。0 s/ V% A, c- [: Z8 G7 J
PS:可以煮飯的時候一起蒸,既省時又省電。

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大學生

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發表於 2013-10-7 11:27:01 |只看該作者
這種毛豆仁,台糖是放在冷凍那邊嗎? 因為我逛一逛卻沒看到~~

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國小生

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發表於 2013-10-7 20:47:25 |只看該作者
簡單的電鍋料理,讚!
! X! \  F& \3 J孩子們有口福囉!

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大學生

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竹城金澤
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發表於 2013-10-7 22:55:07 |只看該作者
我試做了這道菜,真的方便又好吃,
+ i! O/ @# E! v# W% T& p  n覺得比用炒的好吃!+ ~8 P9 {9 f3 T: I' S! }
我除了毛豆和絞肉,還放了胡蘿蔔,也挺不錯的喲!
: q. C; Q1 I" d# e# @! h
; Y) r5 |' G' w1 g! X我在台糖也找不到毛豆,後來跑去傳統巿場買了。

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博士班

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發表於 2013-10-8 03:43:32 |只看該作者
kasa1107 發表於 2013-10-7 11:27 + U/ I( H$ a4 \& u. I7 ]6 |/ a; \; G
這種毛豆仁,台糖是放在冷凍那邊嗎? 因為我逛一逛卻沒看到~~
. C$ r5 m9 ~1 |$ t9 S5 G2 G
在冷凍沒錯
已有 1 人評分金幣 收起 理由
草莓姨 + 1 下次也來逛台糖^^

總評分: 金幣 + 1   查看全部評分

臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116

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發表於 2013-10-8 03:44:26 |只看該作者
segg1230 發表於 2013-10-7 22:55 ! Y  S' U/ r" M
我試做了這道菜,真的方便又好吃,
8 ]3 i# W6 G. a4 B% s9 U8 c覺得比用炒的好吃!$ X* f! D% c  v
我除了毛豆和絞肉,還放了胡蘿蔔,也挺不錯的喲!
8 r/ J; b- j5 _& d9 e6 g, y
在冷凍沒錯,記得別買光了,給我留一包
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116

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發表於 2013-10-9 20:39:24 |只看該作者
我今天做了,小屁孩吃了一大碗飯,不過我絞肉有加醬油,所以肉汁很下飯,很好吃,  }2 L$ X3 S- T& w$ F! Y5 I
想說下次可以將黃豆泡軟,比照辦理,應該也很好吃

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博士班

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發表於 2013-10-9 22:59:27 |只看該作者
林家小妹 發表於 2013-10-9 20:39
- Z( k1 h3 `, D+ r, m8 ~/ T我今天做了,小屁孩吃了一大碗飯,不過我絞肉有加醬油,所以肉汁很下飯,很好吃,: ^3 F' F, K/ f8 w0 J
想說下次可以將黃豆泡軟 ...

+ Q1 m5 i- G2 p- ?1 X- S對阿,也可以加醬油,加胡椒粉,但我家孩子很挑食,不吃醬油,所以我只好甚麼都沒加,不然我吃的話,我還想加點辣椒,紅紅綠綠的,多好看阿
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