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本帖最後由 chialing 於 2013-9-18 15:10 編輯 8 [$ _5 K1 o) `0 T( j
9 V( M1 b+ Z1 Q$ R/ W' I% }6 O聽說法國T65麵粉最適合拿來做歐式麵包，
+ \1 e% o- h! f. u& }難得買到...就來試試...
# R' z8 ]4 n% n, i+ o. oT65麵粉、德國綜合穀物粉、法國燕子酵母粉、鹽糖水奶油...) Z3 o) p$ ^* z# W5 ]/ i6 d
經過攪拌機攪打後...
9 q# Z1 j9 y; O+ e9 i- D! I; X) p
* |. o8 F& w0 p表面撒上黑白芝麻及少許糖
I, M$ _$ j4 Q* L1 \: D' E$ {0 e& v* H0 B i1 u: ]
% U. N; ^. q* |7 l. d/ m% h+ z% B2 x; i剛烤好麵包，因酵母還持續釋放出二氧化碳，容易傷害牙齒及牙齦...所以不建議馬上入口食用喔!& g$ Z. K7 h3 r4 g) m* J$ b- S
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( m0 c, v% J. [' F6 [+ T1 c* r$ B, W
作品完成!!!請~享~用~!9 d0 W2 L4 i; P; d
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發表於 2013-9-18 14:31:43
收藏
讚
發表於 2013-9-18 14:50:58
好厲害~~~
)
發表於 2013-9-19 19:47:29
發表於 2013-9-27 09:54:07
* t" y3 g% l9 {( c+ g
! - c \1 G$ {- K
發表於 2013-11-16 13:49:38