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2013年8月最新到貨！翡翠莊園水洗Geisha非競標豆
" o9 Q2 Y' X4 N# S0 m2 l
4 E) ^) Z/ [2 `& t( T產地國:巴拿馬莊園Hacienda La Esmeralda(翡翠莊園)' C0 v* d2 Y. ^0 }
標示名稱: LOT 29-60-33
9 V6 @6 I+ @: E9 w5 u包裝:真空裝& o' Y1 F: ]4 i
重量:50磅(每箱)7 k' y2 R3 O4 K1 B( v
採收期:2012年3月
5 Q0 D8 e/ q$ k品種: Geisha
# x8 C' r# T* w9 {- |& ^ T6 d處理法：水洗法，Washed Process k6 N0 E$ G: s& j" Q& W' B
級數： SHB, r. ^* Q/ T7 U0 H
海拔： 1700公尺' w0 N- B0 b" v2 j
9 M3 a3 s! s% M
巴拿馬的Esmeralda Special 是罕見的得獎競標豆，曾在線上拍賣三度創下新紀錄。
4 S/ K( b J" y- v8 [2004年6月一磅21塊美金
8 O0 A; @$ D2 _5 |2006年5月一磅50.25塊美金
9 z% T/ i: Y8 y; D) `4 Z' U1 R/ V2007年5月一磅130塊美金
5 L& D( _, [. t) F( s# F& \) E& u2010年5月更是來到一磅170塊美金。$ j6 Y( R3 X5 A+ C, o
3 Y! }& j, e' y8 ]4 U8 C2 z
2 ~, P3 V! Q9 D2 {烘焙入一爆中後段下鍋:) z, I3 h" |5 p
整體乾淨明亮、細緻度好、油脂細膩、佛手柑、蜂蜜、蘋果、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、餘韻細膩,香氣細膩、經典翡翠莊園Geisha風味。
; z* D3 S" q6 M- g5 r ^/ x6 r5 Q/ Z2 j# m0 B- j
頂級精品咖啡絕無僅有的價位:225g(半磅)/1000元 450g(1磅)/2000元
4 c' i5 S$ r6 e5 X r- W Z. i2 g9 q0 d& L2 }2 Z
蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-7310
7 c) C' T0 X% J: z5 L, e營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休0 Z0 F* ]2 d8 Y
$ Q3 @& S) [5 E$ b" A7 d/ O! O2 i
) D0 n( ]0 b2 q) Z( f2 ]4 d蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品) p7 k7 x0 N9 k# E( F3 ?
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發表於 2013-8-14 12:35:03
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