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今天來做蔓越莓玉米脆片餅乾，作法簡單又好吃！/ R. z& D* c' W) `: @. o: X! c
% z3 e% g$ }/ _; l) f 材料：6 g2 P0 h! N- u) f `
7 s$ v& A4 r/ ?* s' U1 s( \ 奶油 70克
" _: [# _) s) l4 n; x1 E3 v- k5 A, K( |9 b/ `$ F
二砂糖 48克
4 y/ t) g4 Q6 b% h2 v. z: ^+ H( w w B
全蛋 35克' Q1 E' c& k; a
7 D3 p% @7 o8 I' M, `% ]. f' X( L 低筋麵粉 112克; ?, ]& k2 N' O" Q" k' K
# E- `$ f, l9 b1 G' z+ A
小蘇打粉 1克
. _# p5 ~1 g% o5 I
. K& [% E6 ]) p# J" u% T5 w Z( Y 蔓越莓乾 42克(先用蘭姆酒泡過)
: R8 I. @+ @) b
# _( B! N7 ~- M 原味玉米脆片 42克
$ O3 H' s4 S8 w) B T: X
! q2 N! R; Y* d% |2 S; c. R6 M5 B9 \$ a
烤箱：
1 P4 G& j7 H; r2 }& j q; ]# \4 L! q# e
上火180，下火150，烤15-20分鐘. M7 K7 ]$ w1 x$ c/ E# A2 b8 o
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! o& C* ]! y& U參考食譜作法底加
0 X; f- q% D- F* A; J! Y
) P$ S$ q; m- @; r& a) E8 xhttp://www.youtube.com/watch?v=8K7Iry0xxB4
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發表於 2013-8-8 00:27:15
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讚
發表於 2013-8-8 11:16:23
發表於 2013-8-8 12:36:06
，不過還不錯吃，很適合自己動手做做看。