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ericachang 發表於 2013-8-8 13:16  # e$ c6 @: h- ]! a) p
厚道三峽店開幕後對我們來說多了一個選擇，
2 L' A1 q" D% f6 w9 P6 c用餐環境及口味也讓我們很滿意，所以常帶孩子去用餐。
3 S, O0 u- w9 R/ V% Y+ S但上週平 ...
( ?8 c& H+ n1 a' k& Vdear ericachang
: y& ?( Q) ]8 j$ x' B. J: S
, P9 Z, U6 ~% `& z1 ?% w7 B' i先感謝你撥空回饋& u* e* ^4 c+ l
針對陳述內容, 說明如下
* {$ H7 C; }3 Y s" C3 W9 L! s1.平日, 接近打烊時間,蒞店無人招呼. F; q( s* E* G$ X' z, g
目前平日外場編制2人(含小弟我,及櫃台小姐), 接近打烊時刻,* A) w0 ~5 A; c) F$ I0 |) A2 n
1員須先收拾2樓室外區.樓下區.洗手間, 另1員整理單據.點餐結帳.送餐.整理桌面/ F" N) D0 Z3 p- O8 H: S2 a5 \
未及服務客人是店裡的錯, 但在目前人數編制下, 以後還是可能會再發生, 還請各位多包涵
2 J1 A3 ?+ [1 a9 i$ @' s2.客人反應湯太鹹的處理 2 d% ?1 s4 o2 n+ n
目前店裡對於客人反應湯太鹹的處理方式, 一是經客人同意後加熱開水,二是另煮一碗( E8 U2 T5 W0 v* a2 H) U
當日櫃台小姐處理方式不當, 已於今晚對其說明湯過鹹的處理方式,及客訴應對方法.# N% H& ^ e+ Q E0 k
以免再次發生+ Y) N1 d2 ?2 _# D4 ~
$ H& }. ^; x% Q( b* m/ @( e0 O- Y5 r1 E7 _6 ^, X: T$ z) ~
以上, 謝謝
, I& M# t1 \( F |
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發表於 2013-8-7 01:21:56
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發表於 2013-8-8 13:16:49
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發表於 2013-8-10 13:38:07