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[烹飪討論] 豆漿作法 遇見 不賴的機器

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博士班

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發表於 2013-7-6 20:08:22 |只看該作者
yljimmy 發表於 2013-7-6 17:28
- R' Q4 c% V) }/ p太辛苦了4 E; D; e5 Z% {7 m+ k! }7 I
( Z; d- \7 T4 K! z
我也用九陽豆漿機做豆漿, 但就煮好後用機器附的濾網過濾就算有個交代
$ O6 K$ o. l2 j, _* ~' c) U# o

( e" O$ }: K0 O0 x 為了一碗豆漿真的蠻辛苦
: v6 j5 S7 X: |" t5 P% S/ A: w1 ^1 a$ F. |7 a3 _' A. s
豆漿機附濾網還蠻小 : k0 @$ l5 y" n( T' Z
豆漿布過濾後沒喝到不舒服渣渣* m) h( y- o, p0 a3 W, l

% M( D- a/ \. K' H% c0 L2 s# H喝豆漿不喜歡渣渣口感
. Q. r0 P' G. }! R4 h可以試試豆漿布 過濾! }, E1 M- r. i# V0 U6 d4 L8 q

- Q" z% M; E' k# f" j豆漿機真的很方便商品) w1 `3 N- {9 O7 e9 S. w- d
只是清洗主機沾豆渣 一定要趁熱洗
) A7 {) R- k: k* L不然黏很緊很難清潔
/ l# C. E$ j' B3 H+ S& Z" @
  h4 \1 A( I7 B+ d: C: K主要上蓋棒子整個不繡鋼材質
" r9 v& r3 [% o  @4 S無形中增加不少重量2 f" A1 p2 g. ^- T8 n; H9 s
清潔上不能整支泡水
' l' e! [$ J( g# c) w% u每次清洗感覺都在練手臂/ c9 W" {+ w# x7 K7 S2 X

& q; L' O, X0 [, i) ~6 qso~後來反而比較喜歡一般打完豆子直接去煮or 電鍋方式
, H' I. U2 X; n1 D6 y3 O0 T2 u; S0 ?' Q# a3 O
謝謝您提供撇步 很健康吃到更多營養^ ^3 g, Q* R6 C/ a" Q: s* F

; @8 b0 S: d  R, |& sPS : 豆製品勿過量攝取容易脹氣
你可以更新記錄, 讓好友們知道你在做什麼...

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發表於 2013-7-7 08:34:28 |只看該作者
汽車零件部 發表於 2013-7-6 16:30
' v0 M2 v! T1 k2 J請問有人知道像我家都是先泡水然後用電鍋蒸,再加糖用果汁機打,連渣一起喝,這樣可以? ...

7 ~$ @2 O; J# X6 I這種作法很棒的,不夠我還是建議豆渣濾掉口感較好,喝久較不會膩.

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發表於 2013-7-7 22:37:40 |只看該作者
汽車零件部 發表於 2013-7-6 16:30
; H; |  W9 V3 P/ B# P  n+ E3 {請問有人知道像我家都是先泡水然後用電鍋蒸,再加糖用果汁機打,連渣一起喝,這樣可以? ...
8 \" X0 R$ N; w. q2 r
我也是這樣作
& l8 Q6 |% {. d" M! c7 c不過我是用生機調理機打5 m5 U. h' o: J  w  n0 M
不加糖, 連渣喝....
: w+ D/ W" A( k5 G- D$ j5 l3 M, a& }) x
連豆渣養分一起吃下去% z$ b- H* t, K1 ?2 V
只是會有沙沙的口感(像綠豆沙)
# X% W- ?7 ~' W$ i' W我家的小朋友也都喝得很習慣了

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發表於 2013-7-22 13:09:11 |只看該作者
汽車零件部 發表於 2013-7-6 16:30
7 c7 l$ N# @0 _6 j1 V請問有人知道像我家都是先泡水然後用電鍋蒸,再加糖用果汁機打,連渣一起喝,這樣可以? ...

* M3 I# M0 ^/ L' ]+ t3 O! s基本上如果以健康養身的觀點7 i+ J3 \. M% }
連渣一起喝是挺多人倡導的
5 c$ l$ Z9 g" e# s7 E
. @  q6 k6 t' Y但是我也不愛渣的口感
" i# c, |2 p! L) i5 E* Z所以會再加工濾過

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發表於 2014-12-14 14:56:17 |只看該作者
我也不喜歡喝起來沙沙的口感,我是用慢磨機+布過濾,對了4:1黃豆加黑豆下去打可以改善脹氣這是我婆婆教我的

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發表於 2015-1-12 11:31:20 |只看該作者
改天試試!
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