iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
12
返回列表 發新文章
樓主:
列印 上一主題 下一主題

[烹飪討論] 豆漿作法 遇見 不賴的機器

[複製鏈接]

56

主題

151

好友

7894

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
1071
在線時間
3049 小時
11
發表於 2013-7-6 20:08:22 |只看該作者
yljimmy 發表於 2013-7-6 17:28 # e; s" D& K6 p
太辛苦了
, t3 J5 n) V1 f$ Y) y3 A2 V' v* V; z$ D# @9 N4 f
我也用九陽豆漿機做豆漿, 但就煮好後用機器附的濾網過濾就算有個交代
5 \* _, [) L4 I8 X& O- I! N

- a! |# L; L3 q$ T: p9 ? 為了一碗豆漿真的蠻辛苦7 D9 i0 }1 {. |* W2 x. a$ S2 N

; H% l- g8 w) O2 i( w7 [, ^豆漿機附濾網還蠻小 . T' h. |- h8 s% g+ n- I. O, H
豆漿布過濾後沒喝到不舒服渣渣+ ?' {# Q( M, s6 p1 Y& i% `" I
& r0 M& R4 N. R7 f9 Z' Z
喝豆漿不喜歡渣渣口感
) d1 h7 g, T2 M& Q9 s1 O可以試試豆漿布 過濾- c+ R/ Q7 V) I
/ N0 e2 q1 `. z
豆漿機真的很方便商品" i7 a; Z' k% V5 I5 t
只是清洗主機沾豆渣 一定要趁熱洗! e  Y7 N# [! U! K( r6 K7 K
不然黏很緊很難清潔
% n% ~4 j: r* G+ ^. ^! ^$ w/ h4 o- r. w; d" R7 |* e6 g
主要上蓋棒子整個不繡鋼材質
2 Y3 t0 e8 L: ~# }: [' K  @( T無形中增加不少重量0 r3 X  @, s0 e  L6 Q
清潔上不能整支泡水
4 P, H6 B0 H5 x  p每次清洗感覺都在練手臂- s9 Y9 R: j" g2 I, `+ \! E4 t
3 ]% ?( M/ L8 d8 {+ E4 U7 a- w
so~後來反而比較喜歡一般打完豆子直接去煮or 電鍋方式; g9 N, ]  h0 a" h: Y, t9 v* Z

5 Y1 R0 l3 C, U( }- X謝謝您提供撇步 很健康吃到更多營養^ ^! W9 }9 h  D: D" Q, @  Y
# n9 C) i" Q& o0 \; X, C1 L
PS : 豆製品勿過量攝取容易脹氣
你可以更新記錄, 讓好友們知道你在做什麼...

7

主題

3

好友

528

積分

國中生

Rank: 4

文章
237
在線時間
64 小時
12
發表於 2013-7-7 08:34:28 |只看該作者
汽車零件部 發表於 2013-7-6 16:30 $ H% Z, b0 M2 \% l" }. I
請問有人知道像我家都是先泡水然後用電鍋蒸,再加糖用果汁機打,連渣一起喝,這樣可以? ...

3 ?& I, u7 B( s6 b+ j$ C這種作法很棒的,不夠我還是建議豆渣濾掉口感較好,喝久較不會膩.

86

主題

34

好友

1831

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
740
在線時間
334 小時
13
發表於 2013-7-7 22:37:40 |只看該作者
汽車零件部 發表於 2013-7-6 16:30 " p4 `, u+ ]7 C$ C2 T
請問有人知道像我家都是先泡水然後用電鍋蒸,再加糖用果汁機打,連渣一起喝,這樣可以? ...

5 |3 U" h1 C3 w" S; \5 ~) X. S7 Q# S我也是這樣作" B" E' R3 W* _
不過我是用生機調理機打! L. X) F) H1 `: B0 x
不加糖, 連渣喝....
3 \8 r% l# ^- ]
. G2 d+ r) C0 M連豆渣養分一起吃下去
% o' u0 O1 |# `0 C' r只是會有沙沙的口感(像綠豆沙)
! U& B2 h  L6 D( [3 q我家的小朋友也都喝得很習慣了

16

主題

9

好友

550

積分

國中生

Rank: 4

文章
122
在線時間
92 小時
14
發表於 2013-7-22 13:09:11 |只看該作者
汽車零件部 發表於 2013-7-6 16:30
4 h$ t5 s* S" c8 q- e6 a% T請問有人知道像我家都是先泡水然後用電鍋蒸,再加糖用果汁機打,連渣一起喝,這樣可以? ...
3 O3 l: I$ X  S; n; ]- C
基本上如果以健康養身的觀點
3 ^" Y' J- O7 ^4 G$ a連渣一起喝是挺多人倡導的
- j6 D/ X0 }5 Z$ z
' R5 ], U! v/ ^3 a但是我也不愛渣的口感
+ C5 v# P. A$ U所以會再加工濾過

35

主題

2

好友

782

積分

國中生

Rank: 4

文章
242
在線時間
224 小時
15
發表於 2014-12-14 14:56:17 |只看該作者
我也不喜歡喝起來沙沙的口感,我是用慢磨機+布過濾,對了4:1黃豆加黑豆下去打可以改善脹氣這是我婆婆教我的

2

主題

1

好友

130

積分

幼稚園

Rank: 2

文章
37
在線時間
15 小時
16
發表於 2015-1-12 11:31:20 |只看該作者
改天試試!
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部