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樓主: alancatherine
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[食記] 單品咖啡(Single Origins)在老柴

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發表於 2012-7-25 21:34:56 |只看該作者
最近新開的兩家餐廳「愛悅蔬食」和「食易拾逸」的咖啡也出乎我意外的讚,前者也有單品。
& y6 S: s: L5 k" c) _! P
, P" M( ~! O9 }9 z北大一帶有單品咖啡的店,目前想到的有:
  b3 f) S9 a7 V2 c老柴、; F/ F8 }4 U- v6 w6 i; q8 d
八分休止符(特別是比利時壺)、
$ W* r7 i) C. ^( ]5 H" }! B% J愛悅蔬食、
7 B5 ]% p) L! N5 `9 q5 T/ F皆恩。
, [) Y8 [# f) [
- y. @1 ^/ E; y$ ?8 o% h& S這些都是很不錯的店。

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發表於 2012-7-25 21:35:23 |只看該作者
idtv 發表於 2012-7-25 21:27 + p1 W* v+ d' n4 E2 L
咖啡真的好喝,第一次去適逢假日,店裡有一組似乎跟店女主人熟識的客人
4 U# C- A0 \! |, n. ], L幾個大人&小孩...真的是吵翻了...
1 j& ]8 y. s, r  f; Ss ...

" X2 t1 I' h; p# H$ _% t同意你的想法,這也是離家最近但我卻不常光顧的主要原因
/ p, g4 ]7 r  C1 H' g對於來店消費的客人無法篩選,應該是所有店家最大的無奈吧~
人生如斯短暫,不應該微不足道~~

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發表於 2012-7-25 21:37:21 |只看該作者
tpemartin 發表於 2012-7-25 21:34
& T5 c3 l$ H1 D) a9 |  M& u最近新開的兩家餐廳「愛悅蔬食」和「食易拾逸」的咖啡也出乎我意外的讚,前者也有單品。5 y# _, R! s( ?" T5 @( a

0 H& v3 x" }1 ~北大一帶有單品咖 ...

# @% {/ L) ?2 D( @* q7 u, r& u/ l果然識途老馬~謝謝~
人生如斯短暫,不應該微不足道~~

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發表於 2012-7-25 21:42:07 |只看該作者
idtv 發表於 2012-7-25 21:27   Q6 F; A- M! h. M# Q
咖啡真的好喝,第一次去適逢假日,店裡有一組似乎跟店女主人熟識的客人
( H; E, }3 ^4 k幾個大人&小孩...真的是吵翻了...) u" Z  }$ d0 y8 f3 Q8 ]3 ^
s ...

4 t& P) r2 l) e0 O2 O; t) I% B7 \要安靜閱讀的話,個人覺得往前走一點的「白光白熱」還滿不錯的,要更靜的話就要去大雅商圈的「皆恩」了。
  R/ u. a; @: N4 F) e. n
; i8 g! @" I  V, F剛介紹的兩家餐廳也滿靜的。
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發表於 2012-7-25 21:43:44 |只看該作者
alancatherine 發表於 2012-7-25 21:37 , E9 A+ h( a. i, n( |2 X% c* D
果然識途老馬~謝謝~

- C8 r5 y- t' m2 V4 d1 F& m. s) d不客氣。這是住北大的幸福,不同心情可以有不同店的選擇,非常多樣化。

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發表於 2012-7-25 22:13:38 |只看該作者
  原來有這麼多的好店啊…
5 X, X4 R# Z; n) D& F+ m7 D/ _( e再找個慵懶的午後去品嚐

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發表於 2012-7-25 22:13:47 |只看該作者
tpemartin 發表於 2012-7-25 21:34 9 J& ]: Y, {$ n) d5 K1 {) m# `
最近新開的兩家餐廳「愛悅蔬食」和「食易拾逸」的咖啡也出乎我意外的讚,前者也有單品。
# \+ ~7 b: D% L* r7 t  P( i& X& L( y$ [+ x; {, Y
北大一帶有單品咖 ...
6 \( X6 ^2 g  Y9 Y6 e" O
「愛悅蔬食」的咖啡的確還不錯,只是好像點套餐就沒得挑
8 A8 b- y( W9 I' l「食易拾逸」這家還沒去過,幾位饕客網友都有推薦,下會去試試看

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發表於 2012-7-25 22:19:58 |只看該作者
idtv 發表於 2012-7-25 21:27 6 e- s/ k" n& ^) j4 {+ U
咖啡真的好喝,第一次去適逢假日,店裡有一組似乎跟店女主人熟識的客人9 t7 g0 @; T% O% I' \
幾個大人&小孩...真的是吵翻了...! c; _, X/ A# A( V' v) Z
s ...
  h7 h2 t: O/ }) ]5 t' N

% G2 G) p% S1 s" ~" _你說的沒錯,老柴偶而會有環境較吵鬧的情形,應該是張小姐(老闆)很無奈的現實商業考量.....6 o; m& @0 J- {; }7 `5 m
但張小姐對於咖啡的了解以及烘焙的功力愈來愈專業,建議不喜歡這樣環境的網友,可以買豆子回家自己沖泡
! z' `! j8 o( |0 `9 D5 z可以一次只買1/4 磅,也可以請店家幫忙磨豆,若是手沖,我的經驗是2.5號刻度的粗細度剛好,參考看看& b6 L* I3 @+ O- f$ |6 g  ]" H

, q( Y7 R0 D) {

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發表於 2012-7-25 22:47:13 |只看該作者
不知有這麼多地方可以喝到好咖啡. 謝謝各位分享,
  I% n9 E! b) o1 r/ j  j( a; ~請問他們都供應綱路嗎?

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發表於 2012-7-25 23:17:03 |只看該作者
我都去老柴買豆子, 回來自己泡, 夜深人靜, 小孩子們都睡了, 家事也做完了, 一個人泡一杯咖啡, 然後慢慢的享受, 這半個小時, 屬於自己的慵懶時光, 感覺真的很舒服.
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alancatherine + 2 就是要這樣!

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臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116
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