本帖最後由 alibobo 於 2012-5-23 20:23 編輯
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五月二十日,星期天.) F) g- x! \- l. o* c
群山環繞中,細雨紛飛時,咱們又再度前往有雞料理; f, z( O; G& {, }( m
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散色著黃金般色澤的自養土雞,香嫩腴滑.. d4 |0 Z5 d# j2 A' o
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# s' m( L( z4 n上次有隔壁桌食客大力推薦的無肉米粉湯,湯頭清淡,青蔬鮮甜,蛋酥增色.
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招牌涼拌豆乾,層次豐富,口味偏甜.
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有史以來第一次,雞胸肉竟然嫩過雞腿肉,真奇妙啊!7 A0 w. d5 m& B! u/ ]& Q
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/ d, W, j. _) q- a清炒木耳,自家栽植,雞湯調味,爽脆好吃.. k+ {0 a% ? U+ o
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燜竹筍也是以雞湯烹製,不放鹽,用鹹冬瓜提味,好吃到忘了照相.+ S& y5 D8 l0 f( a W, @
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下次去將換另一套菜單:清蒸鱒魚,滷豬腳,排骨爭芋頭,炒米粉,新鮮山蔬....& A e: v: |4 ~
不寫了,實在飢餓難耐! |
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發表於 2012-5-23 20:19:25
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發表於 2012-5-23 21:55:08
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