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[食記] 值得一試的邦朵麵包

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發表於 2011-6-15 15:47:22 |只看該作者 |新文章置後
邦朵麵包在大德路開好一陣子了,
& E& L8 m: `" j$ H! H一直很想去試試,不過邦朵早上沒有很早開,+ g6 v0 ~, t, _# |1 p$ s' h6 M
所以每次開車都只能「經過」,然後到7-11買早餐..... * o0 X" ?( {  N; b' L7 Q" p; S
' P* m, {1 G7 i* }2 R+ X, f+ x
前一陣子拿到邦朵的麵包,真的有讓我小小的驚豔了一下,2 F/ X$ l& ]2 S+ z: b
本來就很愛到處買麵包,什麼秒殺的桃園野×麵包我都去排隊過了,
0 {* T3 h4 ]3 [邦朵就在我家附近,口味水準絕對不輸給秒殺麵包,更重要的是價格合理多了,( D2 B( z- J6 r. Q
也不用排隊排的要屎~~ 1 ?/ u) n/ J0 b8 t. Q  m

4 |$ k8 Q) o, j2 V5 A, D1 K活力雙豆
# T& F* n% |; B$ j( m+ N/ W
) @5 s& t' x; E  U& K# Q& P" S我一看到這個名字就第一個挑這顆吃
; ]0 h  H0 V3 n- \4 e+ u, ~; i8 q/ V) |) ^7 [
/ V* j( c9 E7 i2 ?9 X, m$ S: |

# e. Y: F/ q( C上面有滿滿的杏仁片,不像有的麵包只是意思的放個幾片裝飾,
1 Q% B- T5 G' s0 i這個活力雙豆上面佈滿的杏仁片,讓不會過份甜膩的內餡
- z6 m& s7 v: _* l/ M! \. g% s5 i! T還增加了烤杏仁片的香氣,口感相當好~~我喜歡~~
  D! y) k. B9 ?/ q6 i( i' Y& \( {) r6 ^# @1 d. [
, I' c* E& {7 J
. k- o! c. ^3 l5 L7 e2 T& L/ f
雙豆指的是黃豆和黑豆,餡料是黃豆製的豆漿搭上黑豆,8 [3 A' ^- Q" ]4 m# R1 j. [
我一開始看到成份有豆漿,還覺得怪怪,沒想到與黑豆搭在一起真不錯,! O: U: N9 \! \) @$ o+ }" e& N- M
活力雙豆是日式麵包,真的是日式麵包的口感,就是這顆麵包讓我覺得邦朵跟野×有的拼~~$ F. J% S+ b, h1 s* l; d1 ]

  f6 }3 q; p" V/ q" @9 P6 |" X. p6 V; N5 ?. t! i
7 j: u! u2 a) w0 m
法式焗烤& [  H: j/ Q& k: K9 V
5 [  W0 c, o% y( B

+ S# M% Z: q, I2 c  _9 J! A7 n) C  y1 A3 o* M+ n7 w( d5 w
很標準的法國麵包口感,我為什麼說他是標準的法國麵包口感呢?
* U# Y% I* R' x7 w0 }我只要買這種球型的法國麵包,都會做一個實驗,
6 k/ U) m) U, Y5 b就是用食指給他戳下去,看有沒有彈回來,% e* s; K2 R6 `4 p
邦朵這顆法式焗烤有彈回來喲!而且是很快就彈回來了~~不過大家別到人家店裡去戳嘿!4 ?+ c8 c- N  `" E/ `* y
要戳的話請買回家再戳~~
8 j6 j; ^; S! c9 b. {9 |/ R$ s  d4 i- Y# _7 p4 Z% r8 r
成份有起士、洋菇、玉米,喔耶!都是我愛的~~
- ?* w* \1 x! Z) c! D" T( C吃起來跟"好運99"文章中形容的一樣,有玉米濃湯的感覺,5 d( o: I! P' ]/ M; \6 L
不過我個人覺得有一點點偏鹹~~因為我平常少油少鹽,吃的很清淡啦!* v7 C4 q5 v) W8 y, M1 g4 t- h

' C, y# k/ t3 \/ |* p4 y
3 E7 P* ?/ J* F: m# I
5 W1 O$ p1 ^' [. ?3 `* l料填的挺多的,每一口都吃的到內餡,很不無聊的麵包~~
' C( a6 V4 g0 i% O' v8 t2 b
$ Z0 Q1 I" W2 y& Q" Y% C. i) o紅酒桂圓麵包
: Y. A* P3 n6 r7 d5 q( S; E8 ~) C/ N4 U# f5 |' Z3 \
這顆超級有份量,料多實在~~0 D. F. S! f% h% f4 E: J0 A5 B$ g

' \/ y# X7 F* A( N
$ E9 F1 g. H2 ^) \9 A# {" Y9 x! O2 W- @6 v
近看他光表面就佈滿了核桃和桂圓,因為放到隔天才吃,所以用烤箱烤了一下,( j/ H% x) g6 I4 t1 r
我在公司烤的,才剛開始烤一分鐘,我的媽呀!!味道超香的,光聞都要醉了~~
% l* ~9 G1 B! k! L9 k
( |2 I, ]/ w, @# n9 k) q
: ~+ m3 j1 Y. I: X7 G5 m- {3 b) ^& n1 l" t0 @
這顆紅酒桂圓我揪了很多同事一起分享,大家一致好評,% T6 ~; j4 _! K6 U
不想分他們也不行,大家都聞到味道了~~~
! }1 J' j! d- b* s' I" _. w; j6 Q7 q/ c0 I  p' \

! }% ]' M3 l8 Q: @" i0 A# u6 z7 M  I1 Z" t. u: B
裡面也是餡料滿滿~~/ N1 J* r1 f4 ?  d: ?$ x, B
邦朵雖然不是走10元麵包的路線,但餡料滿滿也讓我覺得很值得,
$ K6 E9 H$ C# q1 Q: i做日式就有日式麵包的軟Q,做法式就有法式麵包的彈性,: D: V0 x, [2 o; A) R# u. O6 ~5 z
大家不彷也去試試~~~
3 Q# r5 T/ a7 H. I) n# X

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發表於 2011-6-15 17:01:27 |只看該作者
這家土司也不錯.香,紮實.好吃.

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發表於 2011-6-15 17:42:39 |只看該作者
那就去吃吃看..........

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發表於 2011-6-15 17:58:13 |只看該作者
每個禮拜都會買,他們的麵包還不錯吃。

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發表於 2011-6-15 18:33:37 |只看該作者
這間也是我的私藏名單之一,還記得第一次吃到超驚艷!!4 t" _3 v3 s  H
原來住三峽不用跑很遠就可以吃到那麼夠水準的麵包,' r6 E  _8 @! p
重點是有不少麵包都可以用愛北大直接折5元,超棒

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發表於 2011-6-15 18:34:22 |只看該作者
回復 維琪 的帖子
6 u# F, f# s2 v. l
8 P8 v) x0 S. U  c雖然我沒有去邦朵買過麵包, 不過看到你文情並茂, 再加上令人食指大動的照片, 我還真想現在就能夠品嚐一下.  很棒的食記/分享, 有機會一定去試試.8 X2 R5 ~1 i$ q
: b( X5 n3 z# N3 y  N0 k- z
ps - 目前人在大陸出差, 所以無法馬上行動.
意志啟發成功, 熱情創造時代

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發表於 2011-6-15 18:37:02 |只看該作者
我的視界 發表於 2011-6-15 18:34 & \4 Q+ `7 K2 o+ G' l2 U: W; X
回復 維琪 的帖子
" j/ W: q* }  A3 H4 C: E; R% d$ p$ N! L* `6 w
雖然我沒有去邦朵買過麵包, 不過看到你文情並茂, 再加上令人食指大動的照片, 我還真想現 ...
) E) c# o* F! R3 H5 \/ H
哈哈,我懂,前幾年曾經到大陸快一個月,愛吃麵包的我超想念台灣的麵包!
' K- M9 X0 s4 b2 I/ ~不知道現在那裡的麵包有沒有好吃一點??

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發表於 2011-6-15 18:48:22 |只看該作者
回復 波莉 的帖子
9 D5 b; _  {- J9 A. w
* M. ~& n  k: [1 R7 ^2 `3 ?8 E& `我是在深圳, 這邊開了多家連鎖的台式麵包店, 叫做 "金蝶軒", 聽說是我們台灣人過來開的, 味道應該不差吧.  很久以前第一家店開幕時曾經吃過一次, 不過有點久了, 已經忘了那份感覺.2 q0 W  e2 X, L# n$ ~

. l; _- r1 P! n) {( y! T" n回到樓主所分享的麵包, 現在最想吃那個紅酒桂圓, 因為樓主說很香. & V3 v3 I8 X/ z' E/ F3 X
* ]. K# W, }& e% |& d$ N0 p
& b2 e0 o# @; B# O/ H

1 ~3 p: i1 r5 |# i: e+ R
意志啟發成功, 熱情創造時代

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發表於 2011-6-15 23:10:15 |只看該作者
回復 我的視界 的帖子2 d# w) d8 x4 e. d5 t, k1 [
: p) C% o+ K2 g& d
等你從大陸出差回來真的可以去試試那個紅酒桂圓麵包,1 |  M6 T2 {' m& `7 a$ M, d- J7 s
我在公司的茶水間烤這個麵包,味道一出來我只能說歐買尬,這下大家都聞到了~~~~

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發表於 2011-6-15 23:17:50 |只看該作者
回復 波莉 的帖子
4 V  N( @( V1 _2 T6 g; p
. a+ B: N1 y; ^% R# M) n4 j對嘛!對嘛!有驚豔的感覺~~~
4 d- k: \6 {6 j$ o5 y愛北大卡在邦朵真好用,可以每個折五元真的不錯
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