本文章最後由 yeli8614 於 2014-4-29 08:43 編輯
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. K7 G7 ]" V" s( ?. h1 D2 @, f看到網路上的烘友直誇用天然水果酵母菌種做麵包好吃又健康 6 Q0 R; Y- M! X
於是興起了自己做水果酵母的念頭,家裡還有一顆進口的大蘋果
6 s6 \3 c/ L" W% G0 S5 ~ s. R切了一半加了糖和水就開始孕育"扶養酵母寶寶" : ]/ [# S- P R* A$ s
/ x& V3 P, w3 b4 F; C% ]剛開始非常擔心怕養壞了,像呵護孩子般的照顧"酵母寶寶" - \ e* i" f1 r6 [
半夜都還爬起來看看有沒有冒泡 5 r& Y# ]4 v0 L( B! L$ x6 w6 h
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3 X# i3 R8 l! d5 E, }現在家裡有好多的"蘋果酵母老麵團"
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