[私房料理] 國際牌自動麵包機SD-BM152

果果 發表於 2013-11-25 19:12 % f' E, Y1 h  N$ b' p4 z9 p
請問大家推的法國燕子牌酵母粉是是去那買??三峽好像沒賣?它是不是有分好幾種含糖成份不一樣推那一種??就近 ...

dyssd1979 發表於 2013-11-26 03:15 1 d6 A1 J3 E1 @; |1 k9 Y
第一台是用威寶，用了三年之後就沒再用了(送人)，最近因為香精麵包事件，所以又買了一台國際牌的，2 L) Y) a: k/ S; S' M0 s# Q- K/ t
說實話 ...

dancerain 發表於 2014-3-1 11:00 8 w: ^" p) m3 C2 I1 `# a+ c, [
為什麼我放葡萄乾下去     葡萄乾都在外皮上      都被烤焦了   內餡裡卻很少( N/ @  h" L. u* Y
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還有我用1.5公斤   可是形狀 ...

yu2林 發表於 2014-3-1 14:28 5 ?# S1 o% u" L5 N
我的葡萄乾直接放麵粉裡,作出來有葡萄乾的香味,顏色會較深色,因葡萄乾
) Z  N8 b. H" D, L' z( q已被攪碎.7 M0 I. {2 C8 f; n0 a* w
朋友的美國製無放乾果的盒 ...

yu2林 發表於 2014-3-4 12:18 % p* J3 h) N7 O* G( d" K
不用打,只劃破蛋黃.加葡萄乾,用標準烘烤起來皮顏色會較深,但不是烤焦,不會苦.
' D: h: J  o# Z: Q( G* I. O; ~你也可以用淡色.兩種做看看.- j# R) _  k; F
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