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本文章最後由 Tony 於 2014-2-1 23:57 編輯
' X% N7 H1 c8 O! ~* R$ Y% o7 f; ]$ k波伽利厲害 發表於 2014-2-1 22:08 
3 ^- ]4 O- ?, \. O北大這裡很奇怪！好吃的餐廳都無法持續，不好吃的生意倒很好.....
+ ?. ~) c# n! H5 u8 k7 s- {' o" }: |0 k
應該這麼說，價格是個很大的考量之一, ?0 N* ^4 |8 g: O/ ?& e
6 S4 m0 Y' Q5 e L0 R1 b: g( G7 Y8 A
說個例子
" \. H9 s+ G" Z0 z% j. y在國際一街二街附近，有四間火鍋店左右
7 Y1 v4 T @+ z% r( B. l但是生意最好只有一家，就是[八X]，一到晚餐時間常需要排隊5 i4 I: K2 P% y
而附近有兩家低價位，一家中價位的火鍋餐廳，但都不是它的對手' D9 P6 V! \- P$ ^# N# J U/ K
可說是，一邊門庭若市，一邊門可羅雀
0 ?/ E+ q1 G+ m- M$ Z/ c; Q) a( S, Y# J% _& O+ |5 I9 ] v' H. ?
在現在這種世道環境，顧客嘴不一定很挑，但是錢包很挑
4 [. n: o: o( r9 V4 n4 ] O' B+ i價位跟水準都要一致才能留住客人，套句大陸火紅的話:[價性比]的高與低
8 A5 i# p/ Q& E, d/ t' s) }2 Z4 G% k; P" h% c0 H2 K' i% Y3 n
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