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樓主: 徐加菲
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[食記] 上海香酥雞

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春曉櫻

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碩士班

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發表於 2013-6-5 13:28:02 |只看該作者
本帖最後由 春曉櫻 於 2013-6-5 13:33 編輯 " E' G' P; M( y: O* N! n- T4 ~

  @! \( A) r' h河南扯麵
: O* R8 O1 O' |3 @' c6 ~http://mypaper.pchome.com.tw/florrie0607/post/1312521414
9 P( e3 O5 O( x# U1 }3 a9 {0 n; i: d  j麵體好像客家粄條喔# j, W% `# e2 m0 Q) l+ V2 `
看了大家對衛生的批評
% M1 D- c7 c- I; j加上最近毒麵粉的風波
6 R: y) h1 }( g" x就不會想去交關了 . m% E" T) C" Q0 |, K" K/ e$ V
倒是樓主和版友們極力推薦的三角骨0 d  r4 D( E1 |. R
一定要來去嚐嚐
10...
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蜘蛛人

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高中生

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發表於 2013-6-6 22:36:13 |只看該作者
看起來很好吃
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Jayson_lin

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發表於 2013-6-6 22:43:15 |只看該作者
附近還有一家陸海空碳烤
4 J' Y) L+ O, O' R' V; J* e也是超讚的1 N/ }; v' u9 F7 {
有空可以吃吃看喔~
7 Y0 w3 Y6 i( m6 D" d
甲: 蘋果的創辦人走了... 乙: 不會吧!!那以後還有壹週刊可以看嗎? 甲:.....
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菲力貓

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發表於 2013-6-8 08:29:58 |只看該作者
春曉櫻 發表於 2013-6-5 13:28
+ R# H% J& a/ u* W( n" ~. Q河南扯麵
% p5 B+ S8 l  lhttp://mypaper.pchome.com.tw/florrie0607/post/1312521414/ F+ o3 T$ N6 x. [8 q0 Q
麵體好像客家粄條喔

; ~' a+ {8 B: L& D+ Y麵體雖然像客家粄條一樣是寬寬的,但口感跟口味卻差很多, L) G% R! Y" Q5 X/ B
粄條是米做的,至於為啥吃起來會QQ的我也不知道...因為我不會做/ d3 o" h- R0 ?% n: ~8 m
扯麵的麵吃的出麵粉的香氣,麵條的口感可以用冷水滾水的比例去調配
8 t* v# j# z% V0 B* r/ }當然不管麵還是粄條米粉冬粉這種都算是加工食品...
* w9 S! P8 E  u: T( a* s不是自己親手做的,你永遠無法知道廠商加了什麼& i* t2 G: I4 N- u  v. U
外頭賣的炸物也都是有裹粉....炸粉也是許多物品添加而成的,裡頭有啥也很難說2 _! Z4 d6 Z7 W* u/ ?9 ]
我個人覺得是不要因噎廢食,想吃就吃吧!!反正又不是天天吃~3 Y, `4 ^  h8 f  e0 H) T6 y
真的害怕,就先避開這些澱粉類的加工食品....& B9 ~0 w; f# ?; x; B
不過就像之前塑化劑風爆時人家說的,這時候吃才最安全,因為上頭抓的嚴....
- t# f" F' y, X$ d7 n4 q3 w2 h但是照現在食品安全連環爆的情況下,且有機食品都出問題了...感覺已經沒有任何保障了
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yeli8614 + 1 很好～我喜歡！
洪阿民 + 1 中肯！

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barrylin29

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發表於 2014-10-20 09:55:18 |只看該作者
三角骨是軟骨嗎？
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小白兒

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發表於 2014-10-20 10:39:01 |只看該作者
和平街（家妤冰店旁的巷子）的邁哆哆日式雞排也有賣蜜酥三角骨喔～2 Y9 ]5 g& U5 B8 M5 e
大家也可以去吃看看～好吃
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