查看: 1804|回覆: 8

[私房料理] 美味的干貝醬DIY

130 主題	37 好友	1671 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

文章: 874
在線時間: 347 小時

發短訊息

電梯直達

樓主

發表於 2013-4-15 17:55:43 |只看該作者 |新文章置後

干貝除了煮雞湯，干貝粥之外，作成干貝醬也很下飯。

喜歡蒜味的也可以加入蒜頭一起炒，喜歡辣的也可以放辣椒...

不喜歡蝦米的也可以不加，看個人喜好...

基本上干貝和蝦米已經有鹹味了，再加上蔭豆調個味即可，不然會太鹹喔...

油可以多放一些，干貝比較會吃油喔...

本文章子中包含更多資源

您需要登入才可以下載或查看，沒有帳號？註冊

已有 1 人評分	金幣	收起理由
柏青哥	+ 2	讚！

總評分: 金幣 + 2 查看全部評分

收藏4 讚9

回覆

檢舉

萱

146 主題	61 好友	3194 積分

碩士班

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

文章: 1062
在線時間: 991 小時

發短訊息

沙發

發表於 2013-4-15 18:21:33 |只看該作者

有賣嗎?

回覆

檢舉

Wanglong

3 主題	1 好友	77 積分

幼稚園

Rank: 2

文章: 10
在線時間: 24 小時

發短訊息

3樓

發表於 2013-4-15 18:28:58 |只看該作者

萱發表於 2013-4-15 18:21 0 O1 E- [2 U- Q
有賣嗎?

真讚~

回覆

檢舉

想放假

130 主題	37 好友	1671 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

文章: 874
在線時間: 347 小時

發短訊息

4樓

發表於 2013-4-15 18:50:55 |只看該作者

萱發表於 2013-4-15 18:21 3 q( A3 _0 W% b
有賣嗎?

不好意思，量不多，只夠家人吃.....

您可以自己做看看，很簡單的...

回覆

檢舉

nono0814

14 主題	18 好友	136 積分

幼稚園

Rank: 2

社區: 耶魯
文章: 36
在線時間: 21 小時

發短訊息

5樓

發表於 2013-4-16 09:56:33 |只看該作者

哇!!真是詳細!!又是好料!!讚啦!!!下次動手做做看

回覆

檢舉

想放假

130 主題	37 好友	1671 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

文章: 874
在線時間: 347 小時

發短訊息

6樓

發表於 2013-4-16 10:30:47 |只看該作者

nono0814 發表於 2013-4-16 09:56 4 k, [( L6 C5 u' e; d% H" p3 x
哇!!真是詳細!!又是好料!!讚啦!!!下次動手做做看

很下飯，會多吃一碗喔...

如果不夠鹹的話，再加一點香菇素蠔油就可以了...

回覆

檢舉

fmblacktea

1 主題	0 好友	62 積分

幼稚園

Rank: 2

文章: 59
在線時間: 7 小時

發短訊息

7樓

發表於 2013-4-20 20:39:52 |只看該作者

很厚工(台語)的樣子~~

回覆

檢舉

想放假

130 主題	37 好友	1671 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

文章: 874
在線時間: 347 小時

發短訊息

8樓

發表於 2013-4-21 18:32:13 |只看該作者

fmblacktea 發表於 2013-4-20 20:39 & X' o# u2 O. r5 V8 O% K3 d
很厚工(台語)的樣子~~

是需要一些手工....

不過不難喔...

回覆

檢舉

wendy-yeh

99 主題	31 好友	2683 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

文章: 676
在線時間: 765 小時

發短訊息

9樓

發表於 2013-8-19 10:30:25 |只看該作者

哇~~還沒到午餐時間就餓了~~

回覆

檢舉

返回列表

帳號		自動登入	找回密碼
密碼			註冊