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- 2022-9-20
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前幾個禮拜壽司先生在FB秀了黑鮪魚到今天是第三次捧黑鮪魚的場了,; V* p Z; W7 ~4 ~( Z. D
% Y. E5 @' q6 \9 }6 Y, S S我是在這裡品嚐了生平第一次的黑鮪,它有一股很特別的香氣,吃起來口齒留香,1 a e, U' t$ O5 E
, {/ E0 W! }. e3 q' d5 G4 K所以每到用餐時間總感覺壽司先生的黑鮪魚上腹一直在呼喚我!$ ~7 s5 m" E, i# U
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這就是讓我口齒留香唸唸不忘的黑鮪魚4 G6 d2 p7 \; [, p) e4 J2 {
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特上生魚片- Y) U3 S" q/ `% H' J3 E% P/ D
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這是地震魚,) B, H( o* Z' a4 X! E& q
本來對這名稱沒什麼好感,聽老闆的推薦抱著嚐鮮的心態,
5 u, ]/ H v4 s, c沒想到!超好吃!就像熟悉的鱈魚炸過再炒過,! B3 ]1 y: D. s7 m* o, b
肉質的口感很軟嫩,
: Z2 E8 K& x& o! o+ {5 ?/ r不是常有的種類,所以下次有遇到地震,一定要再找時間去品嚐品嚐!
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7 z7 c; O X. w7 H* g/ P這是新菜色-蔥炒美牛肋. G- H6 o- e g+ d! ]3 W& x
也很下飯,值得推薦!
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& E! v( u+ ^6 o' u1 C: d4 e/ S其實來吃了好幾次,
R* S* a9 K1 m% f/ n) Y) ~& d r3 T一開始是喜歡生魚的新鮮豪邁
( C; X2 k) K, X9 k後來嚐過熱炒跟烤魚等菜色後,: V- s" B' J) A6 ?' L; v
覺得除了料理台前的師傅手藝了得外,
7 l5 {! ^$ `! Y在廚房內的師傅火侯也是一絕,) e% A( a7 g2 C' g6 u+ I/ S* y: [
人多的話,也推薦點鍋湯來喝,不會讓大家失望的。
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