本帖最後由 臭臭媽 於 2012-10-26 23:19 編輯 ) c4 D Q! M) G$ l6 t' P1 K4 w1 O
+ J. v' p4 N! N; m3 x4 W中國人有句俗話: 酒香不怕巷子深, 意思是如果酒釀的好, 就算在很深的巷子裡面, 也會有人聞香知味, 前來品嘗./ i5 l x$ c& a5 M2 C. P. N
; q& `- l0 ?9 z9 j0 ?2 i5 N) T) Z今天我要說的是: 酒香有時候也會怕巷子深喔. 說真的, 搬來北大已經2年多了, 北大有些角落, 我也還沒有都全部走透透呢.: l1 Q, Y* W6 g
3 f% t+ J2 ]9 K2 W B8 `# S
今晚帶著臭臭, 想說去買幾件秋天的小朋友薄長袖, 於是就走去逛逛附近比較熟悉的童裝店.
E3 x6 i/ e/ ]' d. }+ \
5 k2 j8 i' p7 `7 G" \在逛童裝的時候, 突然, 路邊走過的路人, 與我擦身而過時, 我聞到了一種撲鼻而來的令我神往的香味, 對, 沒錯, 就是雞排味, 哈哈~~~, 我順著靈感的視線一看, 就看到了它, 藍寶轟炸雞, 在我的前方向我招手:
* I! `6 p7 c& g% q. J: [
6 ^0 w6 R/ t) h) _3 e% h, S! ]8 L* N, v: e
這還等甚麼呢, 我飢餓的神經再度被召喚起, 於是, 我趕緊邁開大步, 跟臭臭說: 快點, 快點, 衝向呼喚我的精靈: 一塊炸雞排, 一份脆薯.
( \6 W$ {; W1 M. G, E9 a & l7 x+ O8 U1 Z; g# i% N
5 L2 G1 k1 Z2 p" H然後, 就跟臭臭2個人悠閒的在門口期待著我的雞排天使, 與脆薯王子.
+ O' I" q$ F4 j: M3 ]藍寶轟炸雞的後方, 可以看到勤勞的藍棧咖啡的年輕老闆, 正在默默的忙碌著.
8 h7 y: ^. L, e
4 j- b/ W( K6 ]0 g4 u
5 q! M* V1 g3 h牆上, 是10項藍棧頂級推薦的飲品, 歡迎大家前來品嘗.
. r/ Z @; {+ k7 i. _
* M. A0 X$ Q' {: q: D: c9 [% h1 s5 h0 {6 V) X+ F
這是藍棧咖啡的DM:
& R7 ]& a4 O' f . q& P p2 U5 c+ F# R
+ b: {$ d( q4 a3 ^( M8 ~2 L年輕的老闆, 正在低頭忙碌幫我們準備飲料.
( h8 B+ p' G' z$ }" L
( f# `# |+ O6 _4 K) ~
: [( ~( S) d3 t2 _" \當然, 不能忘記了, 炸薯條的美好伴侶- 藍棧的美味飲料, 這杯有個很美麗的名字, 叫做: 藍色夏威夷, 配著這美麗的夜色, 在這樣的夜晚, 人生, 突然變的如此的充實起來.
. @% j$ d: z4 H% r
! i4 P F( K$ j. c3 U8 D d
W2 [7 \" S3 Y8 `' B& }2 }2 ?這杯是藍棧的鎮店之寶: 抹茶紅豆. 漂亮的拉花, 心兒有沒有開始飛揚起來呢?. A! ?: N0 B1 P8 N- [2 A% G7 ^/ b6 `
 - C- e0 y% J" B6 K
紅豆綿密又不會死甜, 感覺有種很幸福的滿足.
; s; `0 f: M G( V8 l& } , L ?+ |/ }1 V; S/ @
特意跟老闆要了個小碗, 給大家看看這紅豆有多綿密, 珍珠有多Q彈:3 G9 O, ]8 e2 M' j& G& E; g& k8 D
9 q2 d8 q7 m0 w3 M: f9 ?+ Q$ @6 u' p) T- }2 t
這是藍寶轟炸雞的滿漢全席--綜合炸物, 有沒有很想趕快把這一盤都全部吞下去呢?+ ^6 S# W4 B) H' N; v6 J; c
5 c( D6 |4 `0 ~3 I3 f L- o! D0 w這是雞排的切面, 可以很清楚的看到酥脆的外皮, 香嫩的雞肉, 讓人忍不住的就是想一口接一口啦
1 ]2 u9 x: M- q5 U# G8 z % z& ^" [2 ?4 H) y) `
等待的時候, 跟敦厚的老闆聊天, 才漸漸了解了在地店家的經營不易, 雖然東西已經是賣的非常便宜, 食材也都是精挑細選, 但是還是因為在學林路的小巷子中生存, 所以絕大多數的人, 可能根本不知道他們的存在, 台北大學的學生, 也很難跑到學林路那個路段去消費.$ J3 ?9 g8 n+ d3 V8 b0 m( V. Z
9 ? a) N" i1 @1 C. B1 r8 E所以, 只能靠著附近的2-3個社區的居民, 這條街上的店家苦撐著.
h6 g- L1 v1 V. s; V& _% O) r! d4 d! ^( |. W: J
老闆也經營的很辛苦, 很累, 但還是為了一個人生的信念, 堅持著, 苦撐著.
3 U# t. I `, m& L- M
1 g# b( g3 F4 ]! _8 Y: ^6 e# M' E: S我感動的是, 藍棧咖啡的這位年輕帥哥老闆, 比我年紀還小很多, 但是他的堅持, 他的服務, 他的毅力, "飲料1杯就外送", 是我所要學習的北大人精神.
! I" [- z! X) y2 N# _ @3 h
6 |" y0 e, |! v( {& c( F$ S) R0 m
; c! @. L, O- |4 i e我感動的是, 藍寶轟炸雞的憨厚老闆, 在沒有客人的等待時間裡, 不斷用乾淨的紙巾, 擦拭著切雞排的沾板, 還有拌薯條的拖盤, 那些東西, 很快就又會再度使用, 可是, 他一直在擦, 不斷的擦試著, 我数了一下. 大約5分鐘裡, 他擦拭了至少有2次, 完全沒有大家傳統印象中的雞排的沾板, 永遠都是胡椒粉, 辣椒粉亂七八糟的印象, 他的沾板, 是白色, 乾淨的, 我想, 這個小小的動作, 讓我心中只有兩個字可以描述此刻的情感: 放心~~" e, [, s2 C# g. M+ }; T# I1 b
1 t6 |% o1 ?/ R* w) Z% G* B
"一塊雞排也外送", 我想這種服務的精神, 是我難以想像的堅強的毅力在支撐的.
* o4 n' k2 p( Y" [+ |4 z- Z2 {+ W+ b+ H! L C
這樣的夜晚, 我在家裡品嚐這樣的北大在地美味時, 心中除了感謝這2位年輕的小伙子, 給我們大家帶來了這麼美味的食物, 飲料, 還有一份深深的感動, 為這種在地店家的努力, 堅持的信念, 而感動著.
9 R/ N8 Z% l6 q# Y% e
& k5 s9 Y3 s- g0 T雖然巷子很深, 不過也真的衝著他們的這份努力, 請大家在有空的日子裡, 來品嘗一下他們的美味吧.
& c" z, p8 \- f" Y# c/ P' l0 h9 o& `8 j% p3 \1 |, l: O. c3 w% W
讓我們用鼓勵的眼神, 來支持這2位北大的年輕人, 能夠為好鄰居們創造更多的美食~~
( T% q( F% W8 Z+ w& ^0 P: G/ }6 s) B9 @/ C: U3 ^3 K4 w
藍棧咖啡&藍寶轟炸雞的地址: 學林路84號(柚子小兒科的斜對面), 藍棧咖啡止渴專線: 3501-9590) G5 a5 n. n, j+ ]. m p, G5 L
6 E" i% S) f$ L& W藍寶轟炸雞止餓專線: 0980-004-622) w* K: Y: m* j% L) r; z* m
7 k9 h; c( p/ U1 I: G ]; z後記:
5 q. P/ a2 L8 n, b
; o" o' K% y/ N, N; h) d% W, P這篇帖子從昨晚10點多貼在愛北大, 到今天現在時間是下午2點05分, 我剛看了一下統計數字, 總共有998人看過這篇文章, 58篇回復.
# Y: h6 L0 t3 w: N7 W7 P0 I# {! U$ J# x0 o* P; v3 n, x1 Y5 l- ^7 n! F
很多的好鄰居幫忙出謀畫策, 更多的鄰居, 是要用行動去支持這2個年輕人........
( O/ U1 l% V3 C3 L" ^( u( C9 h" h! c9 d6 I! o
說句真心話, 眼睛有點溼潤了~~~~~
: \# R: [/ [+ P4 x7 ?& d* g
, Y/ A1 z. Q- U臭臭媽是個普通的家庭主婦, 2個孩子的媽媽, 真的, 北大的鄰居們這份溫暖的情意, 讓我眼眶再度濕潤了.
5 u9 m) o- f1 X2 |$ Y2 Z# t% a; A9 U# v6 H
昨晚其實寫這篇食記時, 我蠻激動的. 其實我一直想推薦的, 除了食物的本身, 更多的是兩個年輕人的努力, 拼搏, 奮鬥, 堅持的毅力~~~~~~
% t* ^+ V- w+ u& W: c5 R$ b! c& L) ]9 V
還有, 最重要的, 一天而已, 我看到了更多更多的鼓勵, 支持, 加油, 溫暖~~~~~' V9 ] n0 |6 A# N
8 D' {3 Z0 W3 o c# R" {! _
這就是我感慨的有溫暖的地方, 住在一個這麼溫暖的大家庭裡, 很難不讓我流淚, 很難不讓我感動!!!!!$ N" T; h }* a0 J
2 R" r* q0 a# G7 M% F1 S- v& }
我們常常說: 給年輕人一個機會!!! 7 P4 v. d6 F2 `
8 q( ? O( u0 l9 S
今天, 我們身邊的這2位年輕人, 他們不是不努力, 他們非常努力, 他們每天頂著星星起, 晚上戴著月亮歸, 忙著準備食材, 打掃店面環境, 服務好每一位客人.
. M3 w! r( j U) p- p
3 Q; ?9 M7 q% i$ A0 K/ k7 z1 [2 V他們沒有強大的連鎖餐飲集團支持, 沒有錢可以做廣告, 沒有錢可以請多餘的人力, 他們甚至說句心裡話: 叫做校長兼撞鐘. b. S) d- |1 N' ~3 q
; _$ w8 q a' j, @* i他們也沒有因此而變相漲價之類的, 他們的飲料一杯20塊, 準備自帶的杯子還可以折價, 他們的雞排也沒有比別家貴, 一塊雞排你打電話叫了, 也幫你馬上炸, 馬上騎摩托車, 連著熱呼呼的雞排, 跟飲料外送到你家.9 f( B3 L r4 L1 e& L# C9 f
s5 c/ {+ g0 z/ S% q: L他們勤勞, 刻苦, 努力, 兢兢業業的奮鬥著, 他們也是愛北大卡的忠實店家, 是我們身邊跟我們一起為北大的美好將來, 一起努力打拼的最好的朋友們.
+ `' P9 ~3 B. G4 I6 h6 Q. Z) l
4 W3 {( c/ c/ @1 E* l+ Q1 z+ L如果, 今天, 這樣努力,這樣勤奮的年輕人, 是我們的弟弟, 我們的孩子, 我們忍心看他們的店門上, 有一天, 貼上: 頂讓的兩個字麼?
! m9 C2 w( Q3 [! V( p+ L0 N: ^9 [& j- W0 e( a5 c
我相信, 大家必不忍心~~~~, M% q" i3 E- v9 q* Y7 X: X
$ p$ C- r' j8 L* Q9 }; A- s% c說句心裡話, 一杯20塊的飲料, 一塊雞排, 對我們來說, 舉手之勞, 常吃, 常喝, 那我們為甚麼不能把這個機會, 給我們自己的兄弟, 自己的孩子呢? 何況, 他們還是那麼努力的弟弟, 那麼勤奮的孩子???( C8 I/ |6 r- u* o) z$ c
' _0 {! `/ L- r6 ]% k4 X
寫到這裡, 很難過, 很感傷, 不好意思, 有點語無倫次了.
/ L w/ W5 `' w0 K' c# w
+ M. i5 y' B2 \7 V+ L真的, 我很希望有一天, 這2位年輕人, 事業做的如火如荼, 如日中天, 然後, 到那一天, 時代雜誌專訪他們時, 他們能夠聊起, 當年, 他們快要被打趴下時, 就在這裡, 一群生命中的鄰居, 支持了他們, 鼓勵了他們, 一人一杯飲料, 一塊雞排, 給了他們重新出發的動力!
! W, a9 g& s+ y: @1 }( b
" _0 P% A# [3 ]3 w# `% H, t! ~那個地方, 叫做北大特區, 那些可愛的鄰居, 叫做北大人, 那份溫暖, 叫做愛的家園.........6 n& S. e, Y0 t2 b8 s Q# S, j7 _
- C. W* }: [% l/ O; t3 X) H7 }6 p! X6 m7 H3 ?- h
3 t6 `+ }+ n' p2 j y& Y
|
[複製鏈接]
發表於 2012-10-15 22:08:46
收藏
讚
發表於 2012-10-15 22:35:57
發表於 2012-10-15 23:59:30
發表於 2012-10-16 00:01:30
發表於 2012-10-16 00:09:36